Người dân Thanh Hoá kiếm bạc triệu/ngày nhờ thu hoạch đài sen
(CLO) Người dân tại xã Hoằng Hoá (huyện Hoằng Hoá, tỉnh Thanh Hoá) kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ việc thu hoạch đài sen cuối vụ.
Thời điểm này, những bông sen đã bắt đầu tàn cũng là lúc người dân bắt đầu xuống đồng ruộng để thu hoạch đài sen. Theo PV ghi nhận tại huyện Hoàng Hoá (Thanh Hoá), nhiều hộ gia đình trồng sen đã bắt đầu tất bật thu hoạch đài sen để lấy hạt.
Theo tìm hiểu, hộ gia đình nhà chị Trịnh Thuần (Hoằng Hoá, Thanh Hoá) có trồng 5 sào sen trong đầm nhà và ruộng lúa. Chia sẻ với báo chí, chị Thuần cho biết cứ 3 ngày thì gia đình chị lại thu hoạch một lần, mỗi lần thu hoạch được khoảng 40-60kg đài sen.
“Chúng tôi bắt đầu thu hoạch đài sen từ những ngày cuối tháng 6, bây giờ sắp là đợt thu hoạch cuối. Đài sen thường được người dân thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều tối để tránh nắng gắt”, chị Thuần chia sẻ.
Theo chị Thuần, trước đây gia đình chị chỉ trồng sen trong đầm nhà nên số lượng thu về mỗi vụ không được nhiều. Khoảng 7 năm trở lại đây, có nhiều ruộng bà con bỏ không, thấy phí nên chị đã xin để canh tác thêm.
Những đài sen sau khi thu hoạch về sẽ được tách riêng phần hạt và bỏ phần đài. Những đài sen già, hạt mẩy, sờ thấy chắc là đã có thể thu hoạch được. Người thu hoạch đài sen cũng phải có kinh nghiệm bởi nếu thu sớm quá khi sen đang còn non thì khi về phơi hạt sẽ bị teo.
Công đoạn bóc vỏ hạt sen được đánh giá là công đoạn lâu nhất bởi cần sự tỉ mỉ và tập trung cao độ. Có những hạt già bắt đầu chuyển đen thì lớp vỏ ngoài lại rất cứng, dùng dao cắt rất khó.
Hạt sen năm nay được người trồng sen đánh giá cao bởi độ mẩy của hạt.
Những hạt sen sau khi được bóc khỏi đài sen. Theo ước tính mỗi sào sen cho thu hoạch khoảng 3-4 tạ tươi. Giá sen tươi được bán dao động từ 120.000 - 250.000 đồng, giá sen khô dao động từ 200.000 - 600.000 đồng/kg. So với trồng lúa thì việc trồng sen được coi là công việc nhàn nhã hơn và đem lại thu nhập cao hơn.
Những hạt sen sau khi được cạo vỏ, ở giữa hạt sen là tâm sen có màu xanh lục.
Ngoài việc bóc tách hạt sen để bán, gia đình chị Thuần còn bán cả đài sen chưa tách hạt với giá từ 15.000 - 35.000 đồng/kg và tâm sen khô với giá khoảng 40.000 - 50.000 đồng/lạng.
(CLO) Chiều 3/5, ngày khép lại kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5, nhiều khu đất trống dọc tuyến đường Văn Phú (Hà Nội) trở thành điểm hẹn quen thuộc của nhiều người dân Thủ đô đến vui chơi, thả diều.
(CLO) Giữa nhịp sống hiện đại của Hà Nội, một “góc Tây Bắc thu nhỏ” tái hiện sống động tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam mang đến trải nghiệm chân thực về chợ phiên vùng cao, hội tụ sắc màu văn hóa, âm thanh và hương vị đặc trưng của đồng bào dân tộc thiểu số.
(CLO) Nhân kỷ niệm 72 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ (7/5/1954 - 7/5/2026), Bảo tàng Chiến thắng Điện Biên Phủ đã tổ chức triển lãm mỹ thuật với chủ đề “Từ ký họa chiến trường đến sắc màu đương đại”.
(CLO) Ngày 3/5, UBND tỉnh Khánh Hòa cho biết địa phương sẽ đăng cai Ngày hội Văn hóa dân tộc Chăm lần thứ 6 năm 2026, quy mô cấp quốc gia với sự tham gia của 7 tỉnh, thành.
(CLO) Ngày 3/5 (tức 17/3 âm lịch), tại Khu du lịch sinh thái Tràng An thuộc Quần thể danh thắng Tràng An, phường Tây Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình, Lễ hội Tràng An năm 2026 với chủ đề “Tràng An - Mạch nguồn linh khí” đã chính thức được khai mạc.
(CLO) Di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia đền An Lạc sẽ được tỉnh Thanh Hóa đầu tư gần 2,9 tỷ đồng tu bổ, bảo tồn tối đa các yếu tố gốc của nhà Tiền đường.
(CLO) Nghệ sĩ piano Lưu Hồng Quang sẽ trở về Việt Nam để thực hiện chương trình độc tấu đặc biệt mang tên “Thanh âm vượt tầng”, diễn ra lúc 20h ngày 8/5 tại Học viện Âm nhạc quốc gia Việt Nam (Hà Nội).
(CLO) Mới đây, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, lễ cúng thần rừng (Hấu đoong) của đồng bào người Giáy, tỉnh Lai Châu đã được tái hiện chân thực trong không gian gần gũi với thiên nhiên, thu hút nhiều người dân và du khách đến tham quan.
(CLO) Sự trỗi dậy của dòng phim kinh dị Việt gần đây là minh chứng cho sức mạnh của chất liệu bản địa khi được khai thác dưới lăng kính điện ảnh hiện đại.
(CLO) Ngày 1/5, (tức 15/3 âm lịch), tại sân khấu bến thuyền Tam Cốc thuộc Khu du lịch Tam Cốc - Bích Động, Đảng ủy - HĐND - UBND - Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phường Nam Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình chính thức tổ chức khai mạc Lễ hội truyền thống đền Thái Vi năm 2026, nhằm tưởng nhớ và tri ân công đức to lớn của các bậc tiên đế, tiền nhân.
(CLO) Trong không gian se lạnh đặc trưng của vùng đất Măng Đen đại ngàn, hàng nghìn người dân và du khách đã được thưởng thức màn trình diễn đậm sắc màu văn hóa bản địa.
(CLO) Trong hai ngày 1-2/5, tại Khu du lịch Tam Cốc -Bích Động, phường Nam Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình diễn ra sự kiện văn hóa du lịch “Đông A Khải Hoàn 2026”, thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia, trải nghiệm.
