Sau dịp Tết Nguyên đán 2025, người dân làng Tứ Liên lại tất bật vào vụ chăm sóc những cây quất cảnh, dịp này, các hộ dân rục rịch cắt tỉa cành, gò thế, tạo dáng để những cây quất có kiểu dáng đẹp nhất phục vụ dịp Tết năm sau.
Ghi nhận sáng 26/2 tại nhà vườn Vĩnh Minh (làng Tứ Liên, quận Tây Hồ, Hà Nội), nhiều nhân công tại đây đang rục rịch tạo dáng cho những chậu quất cảnh. Những chậu quất được cắt tỉa gọn gàng, sau đó các cành được uốn cong buộc tạo thế độc đáo.
Đây là công việc đều đặn mỗi năm, bởi vậy, các hộ dân tại làng Tứ Liên vào dịp tháng 2 lại bắt tay vào việc làm đẹp cho cây. Quá trình chăm sóc, tạo dáng cho cây kéo dài từ 1-2 tháng, bởi vậy hầu hết họ đều thuê thêm nhân công để làm việc.
Anh Luân (48 tuổi, Văn Giang, Hưng Yên), hiện làm thuê thời vụ cho nhà vườn Vĩnh Minh cho biết: "Vào dịp tháng 2 hàng năm, tôi lại được chủ vườn Vĩnh Minh thuê đến để cắt tỉa cành, tạo thế cho những cây quất. Bởi, dịp đầu năm là lúc cây lớn nhanh nhất và cũng là thời điểm vào vụ mới nên việc chăm sóc cây đóng vai trò rất quan trọng".
Từng cành quát cảnh được cắt tỉa gọn gàng, sau đó các nhân công sử dụng dây buộc cố định trong thời gian dài. Dịp cận Tết dây buộc sẽ được cắt bỏ, những cành quất nào chưa được đẹp sẽ tiếp tục được buộc dây tạo thế tiếp.
Cận cảnh cành quất được buộc dây tạo thế sau khi được cắt tỉa gọn gàng.
"Tôi làm ở đây khoảng 1 tháng, trung bình tiền công thuê gần 1 triệu đồng/ ngày. Bởi công việc chăm sóc quất cảnh rất vất vả, đòi hỏi sự tỉ mỉ và đôi tay khéo léo nên chủ vườn trả cho chúng tôi rất xứng đáng", anh Luân chia sẻ thêm.
Không khí làm việc tại các nhà vườn nhộn nhịp không kém so với lúc trước Tết.
Bà Minh (chủ vườn quất Vĩnh Minh) đang tất bật làm việc cùng các nhân công trong sáng 26/2.
Tất cả phải làm khẩn trương, chạy đua với thời gian...
Theo bà Minh, sau khi thu mua những cây quất đã bán hoặc cho khách hàng thuê (lựa những cây còn khỏe), những gốc quất này được hồi sức trong bóng mát rồi tiếp nước, sau vài ngày mới đem hạ thổ, hoặc cho vào chum vại. Mất khoảng vài tuần để cây hồi sức, sau đó mới đến công đoạn chăm sóc, cắt tỉa, hãm cành.
"Làm đất là công việc hồi sinh đầu tiên của cây quất cảnh. Trên nền đất canh tác cũ, nhà vườn phải rắc vôi bột để khử độc tiêu trùng tiêu diệt và ngăn chặn các mầm bệnh cho đất. Với các cây trồng trong chum vại thì phải thay đất mới hoàn toàn", bà Minh bật mí.
Đất màu mỡ, giàu dinh dưỡng giúp cây quất cảnh sinh trưởng và phát triển tốt hơn và ngăn chặn được dịch bệnh trên nền đất cũ.
