Trong khuôn khổ Hội chợ Mùa Thu 2025 diễn ra từ ngày 26/10 đến 04/11/2025 tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội), gian hàng trưng bày, quảng bá và kết nối tiêu thụ sản phẩm của Ngành Nông nghiệp và Môi trường được xem là một trong những điểm nhấn quan trọng, thể hiện hình ảnh một nền nông nghiệp Việt Nam phát triển xanh, bền vững và hội nhập quốc tế.
Hội chợ Mùa Thu 2025 là sự kiện xúc tiến thương mại lớn, nhằm thúc đẩy phát triển thị trường nội địa, kích cầu tiêu dùng, đồng thời mở rộng cơ hội xuất khẩu nông sản Việt Nam ra thế giới. Gian hàng của Ngành Nông nghiệp và Môi trường góp phần quảng bá những thành tựu nổi bật, thể hiện chặng đường 80 năm xây dựng và phát triển của ngành.
Sự kiện cũng là dịp để các địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã và làng nghề trên cả nước giới thiệu sản phẩm đặc trưng, chia sẻ mô hình sản xuất nông nghiệp xanh, giảm phát thải, đồng thời kết nối, hợp tác phát triển thị trường.
Với diện tích 200m², gian hàng được thiết kế hiện đại, mang đậm bản sắc Việt, thể hiện sự sáng tạo, tính ứng dụng và thân thiện với môi trường. Bố cục được chia thành 02 khu vực chính:
Khu vực 1: Sản phẩm OCOP 5 sao và nông sản xuất khẩu chủ lực – Trưng bày các mặt hàng tiêu biểu như gạo, cà phê, hạt tiêu, trái cây, cùng các sản phẩm từ mô hình 1 triệu ha lúa chất lượng cao phát thải thấp. Các sản phẩm được giới thiệu chú trọng đến yếu tố hữu cơ, công nghệ chế biến hiện đại và bao bì tái chế.
Khu vực 2: Khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo – Giới thiệu những tiến bộ công nghệ ứng dụng trong sản xuất nông nghiệp như blockchain truy xuất nguồn gốc, drone phun thuốc, AI và IoT trong quản lý sản xuất, các giống cây trồng mới, cùng các mô hình và thiết bị minh họa thực tế.
Không chỉ là nơi trưng bày, gian hàng còn mang đến nhiều hoạt động trải nghiệm hấp dẫn cho khách tham quan như:
Trải nghiệm sản phẩm OCOP: Thưởng thức các loại trà, cà phê, trà thảo mộc, cùng các món ăn chế biến từ nguyên liệu sạch.
Trình diễn nghệ thuật ẩm thực: Nghệ nhân pha trà, chế biến cà phê trực tiếp, giúp du khách hiểu thêm về tinh hoa nông sản Việt.
Trải nghiệm công nghệ nông nghiệp: Khách tham quan được chứng kiến hoạt động trình diễn thực tế như sử dụng drone phun thuốc, truy xuất nguồn gốc bằng blockchain…
Bên cạnh đó, khu vực kết nối giao thương được bố trí khoa học, giúp các doanh nghiệp, hợp tác xã, làng nghề dễ dàng trao đổi thông tin, tìm kiếm đối tác và mở rộng cơ hội hợp tác kinh doanh.
Thông qua gian hàng Ngành Nông nghiệp và Môi trường, Việt Nam không chỉ quảng bá hình ảnh nông sản chất lượng cao mà còn khẳng định cam kết mạnh mẽ trong chuyển đổi xanh, chuyển đổi số và phát triển nông nghiệp bền vững.
Sự kiện góp phần thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ, nâng cao năng lực cạnh tranh, đồng thời khẳng định vị thế của nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Hội chợ Mùa Thu 2025 tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia hứa hẹn là điểm đến hấp dẫn cho những ai quan tâm đến nông nghiệp, môi trường và công nghệ xanh. Với không gian trưng bày ấn tượng và các hoạt động phong phú, đây sẽ là dịp để ngành Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam thể hiện bước tiến mới trong hành trình hội nhập, sáng tạo và phát triển bền vững.
