Năm 2003 đánh dấu số phát sóng đầu tiên của "Gặp nhau cuối năm - Táo quân", sau thành công vang dội của "Gặp nhau cuối tuần". Nhưng ít ai biết, món ăn đặc sản dịp Giao thừa này lại ra đời trong một hoàn cảnh không ai nghĩ tới. Điều này vẫn còn in dấu đậm nét trong ký ức của NSND Khải Hưng, “cha đẻ” của "Gặp nhau cuối năm - Táo quân".
Nói về chương trình "Táo quân" đầu tiên, NSND - đạo diễn Khải Hưng cho biết: “Đó là một trải nghiệm cực kỳ nguy hiểm. Những nghệ sĩ như Quốc Khánh, Chí Trung, Quang Thắng, Vân Dung… đều tham gia” - nghệ sĩ Khải Hưng kể lại - “Hồi ấy chương trình Gặp nhau cuối tuầnđang phát triển rầm rộ thì Tổng Giám đốc Đài THVN nói muốn Trung tâm Sản xuất phim làm một chương trình hài vào cuối năm. Thực ra, những bước đầu tiên chẳng biết mình phải đi đâu, điều gì cũng khó khăn nên chúng tôi cứ liều thôi”.
“Nếu hỏi kịch bản 'Táo quân' ngày ấy có không? Tôi khẳng định là không có. Xương sống của chương trình là các vấn đề của xã hội. Vào cuối năm, báo chí đều đưa ra các vấn đề mấu chốt của năm và chúng tôi bám vào những vấn đề đó, sau đó trở thành kịch bản là tài năng của người diễn viên”, NSND Khải Hưng cho biết.
![Ảnh màn hình 2025-08-06 lúc 14.11.10](https://cdn.congluan.vn/images/bCHmjcegpQvzyOAtb4-LCIE4Blomu85UXBAp4y8jWVRteaAVeZaxaWMzCbEsN22G5I-lBhd7h1385DTgLC7hMQ/anh-man-hinh-2025-08-06-luc-14.11.10.png.avif "NSND - đạo diễn Khải Hưng - "cha đẻ" Táo quân. Ảnh: chụp màn hình")
Một trong những “đặc sản” của "Táo quân" là các bài hát nhạc chế. “Điều này phải nói tới tài của đạo diễn Đỗ Thanh Hải. Anh Hải đã nghĩ ra nhiều trò, nhiều bài hát cho chương trình. Sau khi lên sóng vào đêm 30 Tết, rất nhiều người đã nhẩm theo lời bài hát nhạc chế ấy”, NSND Khải Hưng nói.
Xuất hiện trong "Táo quân" từ những số đầu tiên, NSƯT Chí Trung cho biết: "Trước Tết Nguyên Đán khoảng một tháng thì chúng tôi bắt đầu được triệu tập để tập luyện Táo quân và mỗi lần nhận được điện thoại, trước đây là của NSND Khải Hưng, sau này là của NSƯT Thanh Hải. Đúng thực sự là cả nước hướng về các phòng nhỏ và lúc 11 giờ đêm để xem Táo quân. Đến 3 giờ sáng, những cái sáng tạo vui của người này nói ra thì hôm sau có người nhắc lại. Đặc biệt, thời điểm tháng 11, 12 dương lịch mà được VTV nhắn tin là chuẩn bị ngày này tập Táo quân thì chúng tôi lại cảm thấy rất vui và sẵn sàng tâm thế để tập và diễn cho thật tốt nhất".
![Ảnh màn hình 2025-08-06 lúc 14.12.26](https://cdn.congluan.vn/images/bCHmjcegpQvzyOAtb4-LCIE4Blomu85UXBAp4y8jWVRteaAVeZaxaWMzCbEsN22GxvoUqucaNGi8KowlU30Tiw/anh-man-hinh-2025-08-06-luc-14.12.26.png.avif ""Táo giao thông" Chí Trung. Ảnh: chụp màn hình")
Theo NSƯT Chí Trung, trong chương trình Táo quân, đã là nhạc chế thì hát đỉnh nhất thì vẫn phải là NSND Tự Long và NSND Xuân Bắc, đặc biệt là Tự Long hát bài về Hà Nội ngập lụt khiến các toá và khán giả rất thích.
“Càng về già lại càng xốn sang. Bây giờ chương trình Táo quân đã trở thành món ăn tinh thần không thể thiếu được trên cả nước thì bản thân mình mới thấy trách nhiệm và thật vinh dự", NSƯT Chí Trung bày tỏ.
Là người xem Táo quân nhiều năm, khán giả Trần Đức Long (Hà Nội) chia sẻ: “Sau khi mà gia đình tôi ăn bữa cơm cuối cùng trong năm thì cả nhà sẽ cố gắng thật nhanh để sửa soạn và cũng như là dọn dẹp để bắt đầu chuẩn bị ngồi vào xem Táo quân. Những miếng hài của Táo quân cuối năm đã giúp các thành viên trong gia đình tôi vui hơn, giải toả những mệt nhọc sau một năm làm việc vất vả".
