Theo dõi báo trên:
Tổ hợp Trang trại và Nhà máy chế biến thịt bò Tam Đảo có tổng mức đầu tư là 1.670 tỷ đồng, được triển khai đầu tư bởi Tổng Công ty chăn nuôi Việt Nam (Vilico). Đây là liên doanh hợp tác giữa Vinamilk (đại diện là công ty con Vilico) và Tập đoàn đa ngành Sojitz của Nhật Bản.
Đây là kết quả đầu tiên hiện thực hóa Biên bản ghi nhớ có giá trị 500 triệu USD giữa Vinamilk - Vilico - Sojitz và tỉnh Vĩnh Phúc, trước sự chứng kiến của Thủ tướng Phạm Minh Chính trong Hội nghị xúc tiến đầu tư Việt Nam - Nhật Bản năm 2021 (tại Nhật Bản).
Thủ tướng nghe đại diện nhà máy giới thiệu về sản phẩm thịt bò tươi ủ mát hiện đã được đưa ra thị trường.
Sau khi biên bản ghi nhớ được kí kết, dự án đã khởi công năm 2023 và hoàn thành toàn bộ đầu tư xây dựng chỉ hơn một năm sau. Trong đó, Nhà máy chế biến thịt bò Tam Đảo đã chính thức đi vào hoạt động sản xuất từ Quý 4/2024. Tính đến thời điểm hiện nay, đây là tổ hợp khép kín quy trình chăn nuôi và chế biến thịt bò cao cấp đầu tiên và có quy mô lớn bậc nhất tại Việt Nam.
Phát biểu trong chuyến thăm, Thủ tướng Phạm Minh Chính hoan nghênh hai doanh nghiệp đã vượt qua khó khăn, thách thức để hiện thực hóa biên bản ghi nhớ được kí kết tại Nhật Bản ngay trong thời điểm đại dịch Covid-19 năm 2021, thể hiện tinh thần “đã nói là làm, đã hứa, đã làm là ra sản phẩm cụ thể”.
Thủ tướng cũng nhấn mạnh: “Tôi rất vui khi đây là một dự án 500 triệu đô la đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm. Rất khó để kêu gọi đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp, do hiệu quả mang lại không như công nghiệp, nhưng có ý nghĩa riêng”. Dự án cũng được đánh giá có ý nghĩa trên nhiều khía cạnh, đặc biệt là trong việc chăm lo sức khỏe, thể chất, đời sống cho người dân Việt Nam, với việc nâng cao chất lượng dinh dưỡng, thực phẩm bảo đảm ngon - sạch, chăn nuôi chế biến đúng quy trình có tính khoa học, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tổ hợp đã được triển khai trên tổng diện tích 75,6 ha tại Tam Đảo (Vĩnh Phúc), gồm 2 phân khu chính: trang trại chăn nuôi bò thịt có quy mô lên tới 10.000 con và nhà máy chế biến thịt bò với công suất 30.000 con/năm, tương đương sản lượng 10.000 tấn thịt/năm.
Báo cáo với Thủ tướng, ông Mizushima Kozo, Tổng Giám đốc của Sojitz Việt Nam, chia sẻ: “Dự án sẽ là động lực thúc đẩy sự phát triển của thị trường, định hình tương lai của ngành sản xuất thịt bò, góp phần tạo ra những thay đổi tích cực trong thói quen tiêu dùng thịt bò tại Việt Nam”. Đại diện Tập đoàn Sojitz cam kết sẽ triển khai dự án thành công và mong muốn tiếp tục đóng góp cho ngành nông nghiệp và thực phẩm của Việt Nam trong thời gian tới.
Trực tiếp thị sát các khu vực sản xuất, gặp gỡ ban giám đốc và người lao động tại nhà máy, Thủ tướng đã nghe báo cáo về công nghệ chế biến, quy trình sản xuất đảm bảo chất lượng sản phẩm theo các tiêu chuẩn cao của thế giới tại Tổ hợp Trang trại và Nhà máy chế biến thịt bò Tam Đảo.
Biên bản ghi nhớ được kí kết tại Nhật Bản trong giai đoạn đại dịch Covid-19 năm 2021 trị giá 500 triệu USD.
Cụ thể như dây chuyền giết mổ, chế biến tự động với công nghệ mới nhất từ châu Âu và Nhật Bản, toàn bộ quy trình được thực hiện trong môi trường kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tối đa.
Hệ thống băng chuyền và đóng gói thông minh giảm thiểu tiếp xúc tay người, giữ nguyên nhiệt độ và độ tươi ngon của thịt. Thịt bò được xử lý và bảo quản ở nhiệt độ 0-4 độ C trong suốt quá trình sản xuất và phân phối, giúp duy trì chất lượng, dinh dưỡng và hương vị, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe từ các thị trường lớn như Nhật Bản, Châu Âu. Bên cạnh đó, nhà máy còn đáp ứng được các tiêu chuẩn cao về sản xuất xanh, giảm phát thải hướng đến phát triển bền vững.
Về tiến độ dự án, ông Harumoto Yoichi, Tổng giám đốc Công ty JVL cho biết: “Dự án nhận được sự hậu thuẫn mạnh mẽ từ Vinamilk, Vilico và Sojitz với tiềm lực về tài chính, kinh nghiệm trong chăn nuôi, sản xuất và quản trị vận hành”. Theo đó, hạng mục Trang trại chăn nuôi bò thịt đã hoàn thành công tác đầu tư xây dựng và dự kiến đi vào hoạt động từ tháng 5/2025. Với kinh nghiệm từ Vinamilk, Trang trại bò thịt sẽ được vận hành theo các tiêu chuẩn cao như Global S.L.P, từ đó hoàn thiện quy trình khép kín “3 trong 1” từ chăn nuôi, sản xuất và phân phối.
Đại diện công ty JVL cho biết sắp tới đây, công ty sẽ giới thiệu thương hiệu “Thịt bò tươi ủ mát NIKU-ICHI” với nhiều dòng sản phẩm độc đáo, chất lượng vượt trội, cao cấp, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng. Bên cạnh sản phẩm thịt bò tươi ủ mát chủ lực, thời gian qua JVL cũng đã thành công đưa ra thị trường các sản phẩm chế biến như xúc xích, bò viên, các sản phẩm thịt bò tẩm ướp sẵn,… gia tăng sự tiện lợi.
“Các sản phẩm thịt bò tươi ủ mát của JVL đã bắt đầu gia tăng nhận diện trên thị trường, trở thành nguồn cung ứng chất lượng cho các nhà hàng và có mặt tại các chuỗi siêu thị lớn trên cả nước như WinMart, FujiMart, Aeon,... Trong thời gian tới, khi cả tổ hợp đi vào hoạt động, độ phủ trên thị trường sẽ được tăng cường mạnh mẽ” - ông Harumoto, Tổng giám đốc JVL cho biết thêm.
Với thế mạnh đến từ Vinamilk, Vilico và Sojitz, dự án này được kì vọng không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước mà thậm chí hướng tới xuất khẩu thịt bò “made in Vietnam” chất lượng cao đến nhiều quốc gia trên thế giới.
Quy mô thị trường thịt bò ở Việt Nam ước tính khoảng 500.000 tấn vào năm 2024 và còn tiềm năng phát triển rất lớn khi mức tiêu thụ còn thấp so với các quốc gia Châu Á. Bên cạnh đó, nguồn cung thịt bò chất lượng trong nước hiện chỉ mới đáp ứng được khoảng 45-50%, phần còn lại phải nhập khẩu, chưa tương xứng với tiềm năng ngành chăn nuôi và chế biến thực phẩm của Việt Nam. Vì vậy các dự án lớn được đầu tư bài bản đi vào hoạt động trong thời gian tới hứa hẹn sẽ tạo ra bước tiến vượt bậc và động lực tăng trưởng cho toàn ngành.
PV
Thích
(CLO) “Mọi người đều biết vấn đề với lithium. Vì vậy, tôi đã tạo ra Pi-Pop, chiếc xe đạp tự trợ đầu tiên, không cần pin, không cần lithium, không cần bộ sạc”, kỹ sư người Pháp Adrien Lelièvre giới thiệu về sản phẩm đầy hứa hẹn này trên trang cá nhân Linkedin của mình.
(CLO) Bộ Tài chính vừa ban hành Thông tư số 10 quy định mức thu, chế độ thu, nộp, quản lý và sử dụng phí duy trì sử dụng tài nguyên Internet, lệ phí phân bổ, cấp tài nguyên Internet.
(CLO) Quân đội Sudan đang tiến gần tới việc giành lại quyền kiểm soát Dinh Tổng thống ở Khartoum từ lực lượng bán quân sự Rapid Support Forces (RSF), theo đài truyền hình nhà nước Sudan đưa tin hôm thứ Năm.
(CLO) Thanh tra tỉnh Sơn La vừa công bố kết luận thanh tra tại UBND huyện Vân Hồ.
(CLO) Google đang triển khai một bản nâng cấp tìm kiếm thông minh cho Gmail, sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) nhằm giúp người dùng dễ dàng tìm thấy email cần thiết hơn.
(CLO) Triều Tiên vừa thử nghiệm thành công hệ thống tên lửa phòng không mới nhất, vốn đã bước vào giai đoạn sản xuất hàng loạt. Nhà lãnh đạo Kim Jong Un đã trực tiếp giám sát vụ phóng, theo hãng thông tấn nhà KCNA đưa tin vào thứ Sáu.
(CLO) Ít nhất 91 người Palestine đã thiệt mạng và hàng chục người bị thương vào thứ Năm sau khi Israel nối lại các cuộc tấn công trên không và trên bộ, theo cơ quan y tế Gaza.
(CLO) Mỗi độ tháng 3 về, Thủ đô Hà Nội lại được điểm tô bởi sắc tím thanh khiết của hoa ban – loài hoa đặc trưng của vùng núi rừng Tây Bắc. Dọc các tuyến phố như Hoàng Diệu, Bắc Sơn, Nguyễn Du, Thanh Niên…, từng chùm hoa ban bung nở, tạo nên khung cảnh lãng mạn như tranh vẽ.
(CLO) Thành phố Hà Nội giao các đơn vị nghiên cứu phương án bổ sung nước từ sông Hồng vào sông Tô Lịch theo trục đường Võ Chí Công, hoàn thành trước ngày 20/8.
(CLO) Vụ cháy khoảng 2ha rừng ở khu vực Núi Tàu (xã Phước Thể, huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận) đã được dập tắt, không gây thiệt hại, không ảnh hưởng, đe dọa đến tính mạng, tài sản các hộ dân trong khu vực.
(CLO) Thời tiết ngày 21/3 sẽ tiếp tục duy trì xu hướng tích cực khi Hà Nội có nắng nhiều hơn, trời khô ráo, rất thuận tiện cho các hoạt động học tập, làm việc và di chuyển ngoài trời.
(CLO) Hiện nhà thầu đẩy nhanh thi công nổ mìn phá đá, khoan hầm và đào hạ nền để phấn đấu thông hầm Phượng Hoàng trên cao tốc Khánh Hòa - Buôn Ma Thuột vào cuối tháng 11/2025.
(CLO) Các nhà nghiên cứu từ Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc (CAS) dự đoán sự thống trị chưa từng có của nước này đối với nguồn cung cấp đất hiếm trên thế giới có thể sắp kết thúc.
(CLO) Nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra một nguồn gây ô nhiễm nhựa đáng ngạc nhiên: kẹo cao su.
(CLO) Một cá nhân trú tại xã Hải Yang, huyện Đăk Đoa (Gia Lai) ngang nhiên làm đường bê tông bao quát cả khu ruộng hàng nghìn m2 để xây dựng Famstay trái phép. Mặc dù, chính quyền địa phương liên tục yêu cầu tháo dỡ, khắc phục sai phạm song chủ cơ sở vẫn bất chấp quy định để hoạt động.
(CLO) Về Dự án mở rộng đoạn cao tốc TPHCM - Long Thành, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà chỉ đạo Bộ trưởng Bộ Xây dựng quyết định áp dụng lựa chọn nhà thầu trong trường hợp đặc biệt theo thẩm quyền, đúng quy định hiện hành; chịu trách nhiệm phối hợp với các bộ, ngành, địa phương liên quan thực hiện theo quy định, không để xảy ra tiêu cực, lãng phí, lợi ích nhóm.
Sau khi bão số 3 (Yagi) và hoàn lưu bão gây thiệt hại nghiêm trọng tại các tỉnh, thành phố phía Bắc, Bảo hiểm Bảo Việt đã khẩn trương triển khai công tác giám định, chi trả gần 300 tỷ đồng. Những nỗ lực này đã góp phần giúp khách hàng doanh nghiệp và cá nhân khắc phục hậu quả, ổn định tài chính và tiếp tục duy trì hoạt động sản xuất, kinh doanh.
(CLO) Sáng nay (21/3), giá vàng miếng điều chỉnh giảm và tạm thời rời xa vùng đỉnh còn giá vàng nhẫn diễn biến trái chiều ở các nhãn hàng.
(CLO) Một tàu không bị trừng phạt vừa dỡ hàng lô dầu Nga trung chuyển từ ba tàu bị Mỹ trừng phạt, cho thấy Trung Quốc vẫn duy trì nhập khẩu dầu giá rẻ bất chấp áp lực.
(CLO) Gazprom lỗ hơn 12 tỷ USD khi doanh thu lao dốc vì trừng phạt phương Tây và Ukraine chặn trung chuyển khí đốt.
Trước vận hội mới của dân tộc và bước chuyển mình mạnh mẽ của nền kinh tế Việt Nam, khối doanh nghiệp tư nhân đang thể hiện sức mạnh và khát vọng phát triển vượt bậc. Ngày hội Văn hoá T&T – SHB 2025 là biểu tượng sống động cho tinh thần đổi mới, sáng tạo và cam kết của các doanh nghiệp tiên phong.
(CLO) Thông tin từ liên bộ Tài chính - Công Thương, từ 15h chiều nay (20/3), giá xăng trong nước tăng hơn 400 đồng/lít.
(NB&CL) Theo báo cáo của Deloitte công bố mới đây, trên khắp khu vực Châu Á - Thái Bình Dương (APAC), nhiều quốc gia đang đứng trước ngã rẽ của chuyển đổi số được hỗ trợ bởi AI, đặc biệt là các mô hình AI mang mã nguồn mở.
GELEX, thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực Thiết bị điện và Hạ tầng tại Việt Nam đang nắm giữ nhiều tiềm năng để tiếp tục tăng trưởng hiệu quả và bền vững.
Phó Tổng giám đốc Tập đoàn T&T Group chính thức được bổ nhiệm làm Phó Chủ tịch Hiệp hội Năng lượng Việt Nam.
