Từ khóa: Bếp ăn tập thể

(CLO) Lãnh đạo TP Hà Nội yêu cầu các sở ngành xử lý nghiêm tình trạng giết mổ trái phép, đặc biệt chú trọng truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại các bếp ăn trường học và chợ dân sinh.

(CLO) Lào Cai phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, đồng thời giới thiệu hệ thống Lào Cai FoodSafe và đặt trọng tâm phòng ngừa ngộ độc tại bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống, các điểm kinh doanh có nguy cơ cao.

(CLO) Lào Cai yêu cầu rà soát bếp ăn trường học, siết nguồn gốc thực phẩm, hợp đồng cung ứng và quy trình chế biến sau vụ thịt lợn bệnh ở Hà Nội.

(CLO) Trước lo ngại thực phẩm bẩn xâm nhập bếp ăn trường học sau vụ gần 300 tấn thịt lợn nhiễm bệnh bị phát hiện, tỉnh Bắc Ninh đã thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra đột xuất toàn diện các bếp ăn tập thể nhằm kịp thời phát hiện và xử lý vi phạm.

(CLO) Cục An toàn thực phẩm vừa phát đi cảnh báo về hành vi sử dụng dầu ăn dành cho chăn nuôi để sản xuất, chế biến thành dầu ăn cho người.

(CLO) Trước phản ánh về việc gia tăng các vụ ngộ độc thực phẩm, Phó Thủ tướng Lê Thành Long yêu cầu Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tăng cường hoạt động thanh tra, kiểm tra, kiểm tra đột xuất việc chấp hành quy định về an toàn thực phẩm trên địa bàn.