Việt Nam lần đầu vô địch cuộc thi 'Thử nếm cà phê thế giới'

(CLO) Lần đầu tiên trong lịch sử, đại diện Lê Quang Cường (Nicky) của Việt Nam giành ngôi quán quân tại cuộc thi Thử nếm cà phê thế giới (World Cup Tasters Championship) 2026.

Cuộc thi năm nay diễn ra từ ngày 7 đến 9/5 tại Trung tâm Triển lãm và Thương mại Quốc tế Bangkok (BITEC), trong khuôn khổ sự kiện World of Coffee Bangkok 2026. Đây cũng là lần đầu tiên giải đấu danh giá này được tổ chức tại Thái Lan và khu vực Đông Nam Á, quy tụ 46 thí sinh đến từ nhiều quốc gia.

Theo Hiệp hội Cà phê Đặc sản Thế giới (Specialty Coffee Association - SCA), World Cup Tasters Championship là sân chơi đánh giá khả năng cảm quan cà phê ở cấp độ cao nhất. Các thí sinh phải phân biệt chính xác ly cà phê khác biệt trong các “tam giác thử nếm” dưới áp lực thời gian khắt khe.

anh-man-hinh-2026-05-11-luc-050536.png
Lê Quang Cường (thứ 2 từ trái qua) chụp ảnh cùng top 4 trong trận chung kết. Ảnh: Ban tổ chức

Trong mỗi phần thi, người chơi đối mặt với 3 ly cà phê, gồm hai ly giống nhau và một ly khác biệt. Thí sinh phải sử dụng khứu giác, vị giác cùng kinh nghiệm cảm quan để xác định ly “lệch” nhanh và chính xác nhất.

Sau các vòng sơ loại, tứ kết và bán kết, Lê Quang Cường xuất sắc góp mặt ở chung kết cùng Catherine Queiroz (Thụy Sĩ), Mehmet Sogan (Mỹ) và Mizuki Tagami (Nhật Bản). Đại diện Việt Nam đã vượt qua toàn bộ đối thủ nhờ tốc độ, độ chính xác cùng khả năng cảm nhận hương vị vượt trội để giành chức vô địch.

Ban tổ chức nhận định: “Nicky đã vượt lên trên tất cả, chứng minh tốc độ vượt trội, độ chính xác tuyệt đối cùng khả năng làm chủ khứu giác, vị giác và sự tập trung để giành lấy danh hiệu cao quý nhất”.

Trước đó, Lê Quang Cường được chọn đại diện Việt Nam tham dự giải sau khi chiến thắng Giải vô địch Thử nếm cà phê Việt Nam 2026 tổ chức tại TP.HCM hồi tháng 4.

Việt Nam đang dần gây chú ý với các dòng cà phê đặc sản, kỹ thuật chế biến hiện đại và năng lực cảm quan chuyên nghiệp. Báo chí Thái Lan khi đưa tin về World of Coffee Bangkok 2026 cũng đánh giá Đông Nam Á đang nổi lên như trung tâm mới của ngành cà phê đặc sản toàn cầu, trong đó Việt Nam là một trong những thị trường nổi bật nhất khu vực.

Xem thêm

Hải Phòng: Trao danh hiệu Đại sứ Du lịch và vinh danh các cơ sở Du lịch Xanh tại Lễ hội Hoa Phượng Đỏ 2026

Hải Phòng: Trao danh hiệu Đại sứ Du lịch và vinh danh các cơ sở Du lịch Xanh tại Lễ hội Hoa Phượng Đỏ 2026

(CLO) Trong khuôn khổ Chương trình khai mạc Lễ hội Hoa Phượng Đỏ 2026 với chủ đề “Hải Phòng - Hội tụ - Tỏa sáng” diễn ra tối 8/5, thành phố Hải Phòng đã chính thức công bố Đại sứ Du lịch, trao quyết định công nhận Khu du lịch cấp tỉnh và vinh danh các cơ sở đạt tiêu chí Du lịch Xanh.

Khám phá tinh hoa ẩm thực xứ Quảng tại Đà Nẵng Food Tour 2026

Khám phá tinh hoa ẩm thực xứ Quảng tại Đà Nẵng Food Tour 2026

(CLO) Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 sẽ diễn ra từ ngày 20 đến 24/5 tại công viên Biển Đông, quảng trường biển Tam Thanh cùng nhiều địa điểm trên địa bàn TP Đà Nẵng, hứa hẹn mang đến chuỗi trải nghiệm ẩm thực, văn hóa và giải trí quy mô lớn cho người dân, du khách.

Hà Nội dịu dàng trong sắc tím bằng lăng

Hà Nội dịu dàng trong sắc tím bằng lăng

(CLO) Những ngày đầu tháng 5, Hà Nội bước vào mùa bằng lăng nở rộ. Sắc tím đặc trưng của loài hoa này phủ khắp nhiều tuyến đường, tạo nên điểm nhấn quen thuộc trong bức tranh đô thị Thủ đô mỗi độ giao mùa.

Đà Nẵng lọt Top 2 điểm đến hấp dẫn nhất châu Á mùa hè

Đà Nẵng lọt Top 2 điểm đến hấp dẫn nhất châu Á mùa hè

(CLO) Thương hiệu xuất bản du lịch quốc tế Lonely Planet vừa công bố danh sách “The Best Places to Visit in Asia This Summer”, trong đó Đà Nẵng được xếp ở vị trí thứ 2 trong các điểm đến lý tưởng nhất châu Á mùa hè, với thời gian trải nghiệm đẹp nhất vào tháng 6.

Đồ Sơn đón khoảng 300.000 lượt khách dịp lễ, các tổ hợp du lịch tích hợp gia tăng sức hút

Đồ Sơn đón khoảng 300.000 lượt khách dịp lễ, các tổ hợp du lịch tích hợp gia tăng sức hút

Kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5/2026 chứng kiến sự sôi động của du lịch Hải Phòng với khoảng 532.000 lượt khách, riêng Đồ Sơn đạt 300.000 lượt. Nổi bật trong đó, Khu Du lịch Quốc tế Đồi Rồng (Dragon Ocean Đồ Sơn) thu hút tới 274.000 lượt khách, trở thành tâm điểm hút khách và cho thấy sức bật mạnh mẽ của mô hình du lịch tích hợp quy mô lớn.

Ninh Bình dẫn đầu cả nước về lượng khách du lịch dịp nghỉ lễ

Ninh Bình dẫn đầu cả nước về lượng khách du lịch dịp nghỉ lễ

(CLO) Trong các kỳ nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4 - 1/5/2026, du lịch Việt Nam ghi nhận sự tăng trưởng tích cực với khoảng 12 triệu lượt khách, tăng 14,2% so với cùng kỳ năm trước. Đáng chú ý, Ninh Bình vươn lên dẫn đầu cả nước về lượng khách đón trong dịp này.

Tượng đài Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Khu di tích quốc gia đặc biệt trên đảo Cô Tô.

Đặc khu Cô Tô và khát vọng xanh từ dấu chân Người năm xưa

Kỷ niệm 65 năm ngày Bác Hồ ra thăm đảo (09/5/1961 - 09/5/2026), khơi dậy khát vọng đưa văn hóa bản địa trở thành trụ cột phát triển du lịch bền vững nơi tiền tiêu Đông Bắc, đặc khu Cô Tô chính thức khai mạc Tuần văn hóa, thể thao và du lịch hè năm 2026.

Ẩm thực đường phố Bangkok trước nguy cơ mai một

Ẩm thực đường phố Bangkok trước nguy cơ mai một

(CLO) Ẩm thực đường phố từ lâu là nét đặc trưng của Bangkok (Thái Lan), thu hút cả người dân địa phương lẫn du khách. Những quầy hàng ven đường, bếp than đỏ lửa biến vỉa hè và đại lộ thành không gian ẩm thực suốt ngày đêm.
Cỡ chữ bài viết: