Chiều 6/1, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức họp báo thường kỳ thông tin về kết quả sản xuất, kinh doanh và xuất khẩu nông lâm thủy sản năm 2025. Tại họp báo, lãnh đạo Bộ khẳng định, Việt Nam có lợi thế rõ rệt trong phát triển nông nghiệp; Đảng và Nhà nước luôn dành sự quan tâm đặc biệt, ban hành nhiều chủ trương, chính sách quan trọng nhằm thúc đẩy nông nghiệp, nông thôn phát triển.
Nhờ đó, ngành nông nghiệp tiếp tục được cơ cấu lại theo hướng sinh thái, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Thị trường tiêu thụ nông sản không ngừng được mở rộng; kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản tăng liên tục qua các năm, với sản phẩm đã có mặt tại hơn 196 quốc gia và vùng lãnh thổ. Riêng năm 2025, xuất khẩu nông lâm thủy sản lập kỷ lục mới, đạt giá trị cao nhất từ trước tới nay, gấp khoảng 70 lần so với thời kỳ trước đổi mới, với tốc độ tăng trưởng bình quân 10%-12%/năm.
Phát biểu tại họp báo, Thứ trưởng Nông nghiệp và Môi trường - Phùng Đức Tiến nhấn mạnh, năm 2025 là một năm đặc biệt khó khăn. Trên thế giới, xung đột vũ trang và cạnh tranh thương mại diễn biến phức tạp; trong nước, việc triển khai mô hình chính quyền hai cấp đòi hỏi sửa đổi, hoàn thiện đồng bộ nhiều văn bản quy phạm pháp luật. Riêng lĩnh vực nông nghiệp và môi trường còn chịu tác động nặng nề của bão lũ, thiên tai, gây thiệt hại nghiêm trọng về người và tài sản.
Thiên tai trong năm đã làm hơn 420 người chết, tổng thiệt hại kinh tế ước khoảng 109 nghìn tỷ đồng. Ngành thủy sản bị ảnh hưởng nặng với khoảng 1.500 ha nuôi trồng bị thiệt hại; chăn nuôi chịu tác động kép của dịch bệnh và thời tiết cực đoan; trồng trọt tuy mức độ thiệt hại thấp hơn nhưng cũng không nằm ngoài ảnh hưởng chung.
Trong bối cảnh nhiều khó khăn, nhờ sự lãnh đạo, chỉ đạo quyết liệt của Trung ương Đảng, Chính phủ và Thủ tướng Chính phủ, ngành nông nghiệp và môi trường vẫn đạt kết quả tích cực. Dù 11 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu chỉ đạt khoảng 5,85-5,9 tỷ USD mỗi tháng, song riêng tháng 12/2025 đã bứt phá lên 6,21 tỷ USD, đưa tổng kim ngạch cả năm đạt 70,09 tỷ USD, tăng 12% so với năm trước và vượt mục tiêu đề ra.
Trong cơ cấu xuất khẩu, nhóm nông sản đạt 37,25 tỷ USD, tăng 13,7%; sản phẩm chăn nuôi đạt 627,8 triệu USD, tăng 17,4%; thủy sản đạt 11,32 tỷ USD, tăng 12,7%; lâm sản đạt 18,5 tỷ USD, tăng 6,6%. Đáng chú ý, nông sản Việt Nam tiếp tục duy trì 10 nhóm hàng xuất khẩu trên 1 tỷ USD, trong đó có 3 nhóm hàng đạt trên 8 tỷ USD (gỗ và sản phẩm gỗ đạt 17,3 tỷ USD; cà phê đạt 8,5 tỷ USD; rau quả đạt 8,6 tỷ USD).
Về thị trường, châu Á tiếp tục là khu vực xuất khẩu lớn nhất, chiếm 45,2% thị phần; tiếp theo là châu Mỹ (22,8%) và châu Âu (13,2%). Đặc biệt, kim ngạch xuất khẩu sang châu Âu tăng 34,2%, châu Phi tăng tới 68,1%, cho thấy nỗ lực đa dạng hóa thị trường đang phát huy hiệu quả. Ba thị trường xuất khẩu lớn nhất vẫn là Trung Quốc, Mỹ và Nhật Bản.
Năm 2025 ghi nhận sự bứt phá mạnh mẽ của nhiều mặt hàng xuất khẩu chủ lực, nhất là những sản phẩm có lợi thế cạnh tranh và giá trị gia tăng cao. Cà phê trở thành điểm sáng nổi bật khi xuất khẩu đạt 1,5 triệu tấn, kim ngạch 8,57 tỷ USD, tăng hơn 52% về giá trị; giá xuất khẩu bình quân đạt trên 5.630 USD/tấn. Rau quả đạt 8,56 tỷ USD, tăng gần 20%, trong đó thị trường Trung Quốc chiếm hơn 64% tổng giá trị xuất khẩu. Hạt điều đạt 5,19 tỷ USD; hạt tiêu dù giảm nhẹ về khối lượng nhưng kim ngạch đạt 1,64 tỷ USD nhờ giá tăng mạnh.
Một số mặt hàng như gạo, cao su, chè ghi nhận sụt giảm về khối lượng hoặc giá trị do biến động thị trường và giá quốc tế. Xuất khẩu gạo năm 2025 đạt 7,9 triệu tấn, kim ngạch 4,02 tỷ USD, giảm 29,1% về giá trị so với năm trước. Cả năm 2025, kim ngạch nhập khẩu đạt 49,36 tỷ USD, tăng 10,1%, chủ yếu tập trung vào nông sản, sản phẩm chăn nuôi, thủy sản và vật tư phục vụ sản xuất.
Bước sang năm 2026, ngành nông nghiệp và môi trường được dự báo tiếp tục đối mặt nhiều khó khăn, thách thức, nhất là tác động của biến đổi khí hậu, suy giảm tài nguyên, ô nhiễm môi trường và yêu cầu thực hiện các cam kết quốc tế về giảm phát thải, tăng trưởng xanh. Trước yêu cầu đó, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đặt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt 73-74 tỷ USD, trong đó nông sản khoảng 40 tỷ USD, thủy sản khoảng 12 tỷ USD, lâm sản và đồ gỗ khoảng 18,8 tỷ USD.
