Ajinomoto Việt Nam bất ngờ “lấn sân” chăm sóc sức khỏe với thực phẩm dinh dưỡng y học

Thực phẩm dinh dưỡng y học điều trị những bệnh đặc thù là những sản phẩm được thiết kế theo yêu cầu chuyên biệt về dinh dưỡng, theo các phác đồ hoặc hướng dẫn điều trị đã được phê duyệt trên thế giới, giúp không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng riêng biệt của những người mắc các bệnh lý hoặc tình trạng y tế cụ thể mà còn có vai trò điều trị bệnh và cải thiện tình trạng sức khỏe một cách hiệu quả. Những sản phẩm này có thể được coi là giải pháp giúp nâng cao sức khỏe và chất lượng cuộc sống cho bệnh nhân.

znews_final.jpg
Ông Tsutomu Nara - Tổng Giám đốc Ajinomoto Việt Nam.

Bước tiến này không chỉ đánh dấu sự mở rộng hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp mà còn thể hiện cam kết của Ajinomoto Việt Nam trong việc nâng cao chất lượng cuộc sống và giải quyết những thách thức về thực phẩm và sức khỏe cho cộng đồng.

“Chìa khóa” cho bước chuyển mình mạnh mẽ này của Ajinomoto Việt Nam đó là “Khoa học về Axit amin”. Giải thích về khái niệm mới mẻ này, ông Tsutomu Nara - Tổng Giám đốc Ajinomoto Việt Nam cho biết “Khoa học về Axit amin” hay “AminoScience” là một thuật ngữ chung mà Tập đoàn Ajinomoto dùng để chỉ các vật liệu, chức năng, công nghệ và dịch vụ khác nhau được phát triển từ quá trình nghiên cứu và ứng dụng tập trung vào việc khai phá tiềm năng của axit amin.

““AminoScience”’ là lợi thế cạnh tranh độc quyền của Tập đoàn Ajinomoto, được phát triển trên nền tảng hơn 100 năm nghiên cứu khoa học mà các đối thủ khó có thể sao chép” - ông Tsutomu Nara nhấn mạnh.

Nguồn gốc của “Khoa học về Axit amin” không thể tách rời với lịch sử hình thành của Tập đoàn Ajinomoto, mà khởi nguồn là gia vị umami hay còn gọi là bột ngọt (mì chính) AJI-NO-MOTO®, do GS Kikunae Ikeda phát minh ra năm 1908. Đây cũng là sản phẩm từ axit amin đầu tiên, đặt nền móng cho sự phát triển của “Khoa học về Axit amin”.

Là một thành viên của Tập đoàn Ajinomoto, ngay từ những ngày đầu thành lập, Ajinomoto Việt Nam đã ứng dụng “Khoa học về Axit amin” để sản xuất ra bột ngọt AJI-NO-MOTO®. Sản phẩm được sản xuất từ quy trình lên men các nguyên liệu tự nhiên như tinh bột khoai mì, mía và đã đóng góp vào chăm sóc sức khỏe, hạnh phúc của người dân Việt Nam thông qua hàng triệu bữa ăn ngon.

Hơn 3 thập kỉ gắn bó cùng người tiêu dùng Việt, bằng cách mở khóa tiềm năng của “Khoa học về Axit amin”, Ajinomoto Việt Nam đã và đang phát triển, cung cấp cho thị trường Việt Nam hơn 40 sản phẩm chất lượng thuộc các chủng loại gia vị, thực phẩm, đồ uống...

Bên cạnh đó, Ajinomoto Việt Nam cũng đang ứng dụng “Khoa học về Axit amin” để thúc đẩy nông nghiệp xanh và bền vững tại Việt Nam, thông qua các sản phẩm thức ăn chăn nuôi, phân bón sinh học… Đặc biệt, với Dự án Khoai mì bền vững, Công ty hỗ trợ người nông dân kỹ thuật canh tác hiệu quả, nâng cao năng suất, cải thiện thu nhập.

Xem thêm

Từ ngày 1/11/2026, giá bán lẻ điện bình quân giảm 2%

Từ ngày 1/11/2026, giá bán lẻ điện bình quân giảm 2%

(CLO) Tối 31/10, Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) công bố giá bán lẻ điện bình quân giảm 2%, xuống còn 2.159,90 đồng mỗi kWh, chưa gồm thuế VAT, tương đương giảm hơn 44 đồng. Mức giá mới được áp dụng từ ngày 1/11.

Trung Quốc có thể sở hữu nguồn lithium ngay dưới các nhà máy pin

Trung Quốc có thể sở hữu nguồn lithium ngay dưới các nhà máy pin

(CLO) Trung Quốc có thể sở hữu những nguồn tài nguyên lithium chưa được khai thác ngay bên dưới các cụm công nghiệp sản xuất pin lớn nhất nước này. Nếu có thể khai thác thương mại, nguồn cung tại chỗ sẽ giúp giảm chi phí vận chuyển, hạn chế rủi ro chuỗi cung ứng và củng cố vị thế của Trung Quốc trong ngành công nghiệp pin toàn cầu.

Thị trường 100 triệu dân thành bệ đỡ tăng trưởng, hàng Việt đặt mục tiêu 14.000 nghìn tỷ đồng

Thị trường 100 triệu dân thành bệ đỡ tăng trưởng, hàng Việt đặt mục tiêu 14.000 nghìn tỷ đồng

(CLO) Với quy mô gần 100 triệu dân, thị trường nội địa được kỳ vọng trở thành động lực quan trọng thúc đẩy tăng trưởng kinh tế. Chương trình “Hàng Việt vì người Việt” giai đoạn 2026-2030 đặt mục tiêu tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng đạt 13.500-14.000 nghìn tỷ đồng vào năm 2030, tăng trưởng bình quân 14-15% mỗi năm.

KNIC Đông Long Thành của KN Holdings được vinh danh “Khu công nghiệp kiến tạo hệ sinh thái tích hợp tiêu biểu”

KNIC Đông Long Thành của KN Holdings được vinh danh “Khu công nghiệp kiến tạo hệ sinh thái tích hợp tiêu biểu”

Ngày 30/10/2026, tại Vietnam Property Value Chain Awards 2026, KNIC Đông Long Thành – dự án thuộc thương hiệu KN Industrial City (KNIC) của KN Holdings – được vinh danh ở hạng mục “Khu công nghiệp kiến tạo hệ sinh thái tích hợp tiêu biểu”. Giải thưởng ghi nhận định hướng phát triển khu công nghiệp thế hệ mới, nơi hạ tầng sản xuất được kết nối với năng lượng, logistics, quản lý tài nguyên và các tiện ích hỗ trợ doanh nghiệp, người lao động.

Văn Phú: Lợi nhuận gộp 9 tháng đầu năm 2026 tăng 68,9%

Văn Phú: Lợi nhuận gộp 9 tháng đầu năm 2026 tăng 68,9%

Nguồn thu từ dự án Vlasta - Thuỷ Nguyên (Hải Phòng), TT39-40 Khu đô thị Văn Phú (Hà Nội) và hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú giúp Công ty Cổ phần Phát triển bất động sản Văn Phú (mã chứng khoán: VPI) đạt lợi nhuận gộp 9 tháng đầu năm 2026 ở mức 481,8 tỷ đồng, tăng 68,9% so với cùng giai đoạn năm trước.

Ấn Độ giảm nhập khẩu vàng, triển vọng giá thế giới ra sao?

Ấn Độ giảm nhập khẩu vàng, triển vọng giá thế giới ra sao?

(CLO) Nhập khẩu vàng của Ấn Độ giảm 81% trong tháng 9 do giá vàng trong nước neo cao và chính phủ kêu gọi người dân hạn chế mua kim loại quý. Diễn biến này làm dấy lên lo ngại về triển vọng nhu cầu tại thị trường tiêu thụ vàng lớn thứ hai thế giới, dù Trung Quốc vẫn tăng cường tích trữ.

Vinamilk chung tay xây dựng "sức đề kháng số" cho thế hệ tương lai

Vinamilk chung tay xây dựng "sức đề kháng số" cho thế hệ tương lai

Là Thương hiệu Quốc gia gắn bó với nhiều thế hệ trẻ em Việt Nam, Vinamilk vừa chính thức trở thành thành viên của Liên minh Niềm tin số do Cục An ninh mạng (A05) - Bộ Công an khởi xướng. Đồng hành cùng chiến dịch “Không một mình”, doanh nghiệp mở rộng hành trình vì sự phát triển toàn diện của trẻ em sang không gian số, góp phần trang bị cho các em kỹ năng nhận diện rủi ro và tự bảo vệ bản thân trên môi trường trực tuyến.

Nam A Bank và DOIDEP kết nối công nghệ và văn hóa tại Diễn đàn Kinh tế mùa Thu 2026

Nam A Bank và DOIDEP kết nối công nghệ và văn hóa tại Diễn đàn Kinh tế mùa Thu 2026

Tại Diễn đàn Kinh tế mùa Thu 2026, Nam A Bank chia sẻ định hướng phát triển kinh tế lượng tử, từ nghiên cứu ứng dụng trong ngân hàng đến chuẩn bị nhân lực và hạ tầng. Bên cạnh các phiên chuyên môn, không gian trà Thương hiệu DOIDEP mang đến nơi gặp gỡ, tiếp nối những trao đổi trong cách đón tiếp đậm nét văn hóa Việt.

Giá vàng sáng nay 30/10/2026: Giảm mạnh

Giá vàng sáng nay 30/10/2026: Giảm mạnh

(CLO) Giá vàng sáng nay 30/10/2026 giảm mạnh 1,3 triệu đồng/lượng, đưa giá vàng miếng xuống mức 138,4 triệu đồng/lượng (mua vào) - 141,4 triệu đồng/lượng (bán ra).

Cỡ chữ bài viết: