Các sản phẩm liên quan do Upper Crust Bakery LP sản xuất, được phân phối đông lạnh tại các bang Pennsylvania, California, Connecticut, Maryland, Delaware và Ohio. Lệnh thu hồi được ban hành sau khi phát hiện "mảnh thủy tinh trên bề mặt bánh mì".
Tổng cộng 818 thùng bánh bị ảnh hưởng, trong đó loại bánh mì chua ngũ cốc chiếm phần lớn – 699 thùng. Phần còn lại gồm 89 thùng bánh mì Ancient Grains và 30 thùng bánh mì ngũ cốc nguyên hạt Multigrain.
FDA cho biết sự cố được báo cáo lần đầu vào ngày 12/4 và được xếp vào thu hồi cấp độ II, tức có khả năng gây hại sức khỏe tạm thời hoặc có thể phục hồi nhưng không đe dọa tính mạng. Nếu nuốt phải mảnh thủy tinh, người tiêu dùng có thể bị tổn thương răng, rách miệng, họng, thủng ruột hoặc nghẹt thở.
FDA kêu gọi người tiêu dùng không ăn các sản phẩm bị thu hồi, nên vứt bỏ một cách an toàn hoặc đem trả lại nơi mua để được hoàn tiền.
Hiện chưa ghi nhận ca thương tích nào liên quan, nhưng cơ quan chức năng và hãng sản xuất vẫn đang tiếp tục điều tra.
