Theo báo cáo của Sở Y tế Hải Phòng, sau bữa rượu tại gia đình ông Cà Ngọc Chung, nhiều người xuất hiện các triệu chứng hoa mắt, chóng mặt, khó thở, nghi ngộ độc rượu, được đưa đi cấp cứu, trong đó có một trường hợp không qua khỏi.
Trước diễn biến nghiêm trọng, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế Hải Phòng chỉ đạo các bệnh viện tập trung cứu chữa bệnh nhân, đồng thời phối hợp với Sở Công Thương và các lực lượng chức năng truy xuất tận cùng nguồn gốc rượu, kịp thời thu hồi, xử lý nghiêm các vi phạm an toàn thực phẩm (nếu có).
Bộ Y tế cũng yêu cầu tăng cường thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, đặc biệt là rượu thủ công, nhỏ lẻ, ngăn chặn rượu không rõ nguồn gốc, không bảo đảm an toàn đưa ra thị trường; thực hiện nghiêm các chỉ đạo của Chính phủ và Bộ Y tế về phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
Đồng thời thực hiện nghiêm các nội dung tại Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; Công văn số 2633/BYT-ATPP ngày 30/4/2025 của Bộ Y tế về Tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống thực phẩm giả, ngộ độc thực phẩm; Công văn số 7598/BYT-ATTP ngày 03/11/2025 của Bộ Y tế về Tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm học đường và bếp ăn tập thể.
Kết quả điều tra, xử lý vụ việc phải được báo cáo khẩn về Cục An toàn thực phẩm theo quy định.
Theo báo cáo của Sở Y tế Hải Phòng, vào lúc 21h30 ngày 18/12, đơn vị nhận được thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Hải Dương về việc một số bệnh nhân nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do rượu. Theo đó, Sở Y tế Hải Phòng đã chỉ đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tiến hành điều tra, tìm nguyên nhân gây ngộ độc.
Kết quả điều tra ghi nhận như: Bữa tối ngày 16/12, tại gia đình ông Cà Ngọc Chung (trú tại khu dân cư Đại An, phường Tứ Minh, TP Hải Phòng), có 11 người cùng ăn bữa tối.
Bữa tối gồm các món ăn: Canh rươi, xôi xéo đỗ hành, thịt bò chiên, thịt chó nấu và uống rượu ngâm. Rượu do ông Ngụy Đình Hoàn - công tác tại khoa Y dược, Trường Đại học Thành Đông - đồng nghiệp của ông Chung cho.
Trong bữa cơm có 4 người không uống rượu (gồm: Vợ, mẹ và 2 con ông Chung) nên sức khỏe bình thường. Đối với 7 người còn lại có uống khoảng 5 lít rượu ngâm và đều bị ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Trong số 7 người uống rượu thì có 5 người là đồng nghiệp của ông Chung tại Trường Đại học Thành Đông và 1 người hàng xóm.
Đến khoảng 5h15 ngày 18/12, ông Đ.N.H (quê quán tỉnh Quảng Ninh) đã tử vong.
