Bộ Y tế yêu cầu xử lý nghiêm vụ nghi ngộ độc do ăn bánh mì tại Lâm Đồng

(CLO) Liên quan đến vụ việc nhiều người có biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại khu vực phường Phan Thiết, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng khẩn trương tổ chức điều tra, xác minh và xử lý theo quy định.

Theo Cục An toàn thực phẩm, trong thời gian qua, các cơ sở y tế trên địa bàn đã tiếp nhận nhiều trường hợp nhập viện với các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, sốt và mệt mỏi sau khi sử dụng bánh mì mua tại cùng một điểm bán. Một số bệnh nhân phải cấp cứu, điều trị tại Bệnh viện An Phước và Bệnh viện Đa khoa Bình Thuận.

Trước diễn biến phức tạp của vụ việc, Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng chỉ đạo các bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị tập trung nguồn lực, tổ chức cấp cứu, điều trị tích cực, bảo đảm an toàn sức khỏe và tính mạng người bệnh.

ngo-doc-17656943488501929151102.jpg
Một trong số các bệnh nhân được đưa vào bệnh viện cấp cứu nghi bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì H.V. Ảnh: Sơn Tùng

Cùng với đó, ngành y tế địa phương được yêu cầu khẩn trương triển khai điều tra dịch tễ, truy xuất nguồn gốc nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm nhằm xác định nguyên nhân. Các hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) cần được xử lý nghiêm theo đúng quy định pháp luật và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.

Bộ Y tế cũng đề nghị tăng cường công tác tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thực hiện nghiêm các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm, kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc nguyên liệu, bảo đảm vệ sinh trong suốt quá trình sơ chế, chế biến, vận chuyển; thực hiện đầy đủ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm theo quy định.

Đồng thời, người dân được khuyến cáo nâng cao cảnh giác trong việc lựa chọn thực phẩm, nhất là khi sử dụng dịch vụ ăn uống phục vụ đông người, góp phần phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Theo Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng, tính đến 7 giờ 30 phút ngày 16/12, tổng số trường hợp nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm đã tăng lên 86 ca. Trong đó, 24 ca đã được xuất viện, 62 ca còn lại đang điều trị với tình trạng sức khỏe tạm ổn. Số ca nhập viện gia tăng từ chiều 14/12 và trong ngày 15/12.

Thông tin ban đầu cho thấy, từ chiều 12/12, các cơ sở y tế đã tiếp nhận nhiều bệnh nhân có biểu hiện rối loạn tiêu hóa. Qua khai thác bệnh sử, các trường hợp này đều cho biết đã sử dụng bánh mì mua tại một xe bán bánh mì trên địa bàn phường Phan Thiết.

Ngay sau khi ghi nhận các ca bệnh, Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Lâm Đồng đã cử lực lượng đến các bệnh viện để thu thập thông tin, lấy lời khai bệnh nhân và lấy mẫu thực phẩm liên quan gửi Viện Pasteur xét nghiệm, phục vụ công tác xác minh nguyên nhân vụ việc.

Xem thêm

Bộ Y tế sắp hợp nhất đầu số cấp cứu toàn quốc, TP HCM tiên phong cấp cứu đường không

Bộ Y tế sắp hợp nhất đầu số cấp cứu toàn quốc, TP HCM tiên phong cấp cứu đường không

(CLO) Bộ Y tế đang hoàn thiện Đề án cấp cứu ngoài bệnh viện với nhiều thay đổi mang tính nền tảng như hợp nhất đầu số cấp cứu khẩn cấp trên toàn quốc, xây dựng lực lượng cấp cứu viên chuyên nghiệp và phát triển mạng lưới cấp cứu đa phương thức. TP HCM được đánh giá là địa phương đi đầu khi đã hình thành hệ thống cấp cứu từ đường bộ đến đường thủy, đường không.

Chuyến tàu định mệnh kết duyên anh thương binh cụt hai chân và cô gái xinh đẹp

Chuyến tàu định mệnh kết duyên anh thương binh cụt hai chân và cô gái xinh đẹp

(CLO) 17 tuổi, chàng thanh niên Nguyễn Văn Trường tham gia nhiệm vụ quốc tế tại Campuchia. Trong lần truy kích địch, người lính bị trúng đạn, mất đôi chân. Trở về quê nhà với thương tật sức khỏe 85% nhưng người thương binh ấy không đầu hàng số phận. Trên chiếc xe lăn, anh đi tàu khắp nơi để buôn bán hàng hóa. Từ chuyến tàu định mệnh ấy giúp anh thương binh kết duyên với cô gái trẻ xinh đẹp.

Lễ hội nhãn lồng Hưng Yên 2026 sắp diễn ra với nhiều hoạt động đặc sắc

Lễ hội nhãn lồng Hưng Yên 2026 sắp diễn ra với nhiều hoạt động đặc sắc

(CLO) Lễ hội và xúc tiến thương mại nhãn lồng Hưng Yên năm 2026 sẽ diễn ra từ ngày 7 đến 9/8 tại Công viên Nam Hòa, phường Phố Hiến. Đến nay, các sở, ngành và địa phương thành viên Ban Tổ chức đã cơ bản hoàn tất công tác chuẩn bị, sẵn sàng cho sự kiện quảng bá văn hóa, du lịch và xúc tiến tiêu thụ đặc sản nhãn lồng của tỉnh.

Đề xuất xây dựng Học viện An ninh, Học viện Cảnh sát tại Hưng Yên

Đề xuất xây dựng Học viện An ninh, Học viện Cảnh sát tại Hưng Yên

(CLO) Ngày 3/8, UBND tỉnh Hưng Yên tổ chức cuộc họp nghe các sở, ngành báo cáo phương án thiết kế, đầu tư dự án xây dựng tuyến đường từ phường Phố Hiến đến xã Hưng Hà; đề xuất địa điểm xây dựng Học viện An ninh Nhân dân, Học viện Cảnh sát Nhân dân tại tỉnh Hưng Yên và một số nội dung quan trọng khác.

Theo chân những chàng trai trẻ 'săn thủy quái' giữa phố núi Pleiku

Theo chân những chàng trai trẻ 'săn thủy quái' giữa phố núi Pleiku

(CLO) Khi phố núi Pleiku (Gia Lai) còn chìm trong màn sương, những chiếc thuyền nhỏ đã lặng lẽ rời bến, đưa ngư dân ra giữa Biển Hồ giăng lưới. Mỗi chuyến đi là hành trình đánh cược với sóng gió để kiếm những con cá khổng lồ được người dân ví như "thủy quái" của lòng hồ, đổi lấy kế sinh nhai cho gia đình.

Dự báo thời tiết ngày 4/8: Miền Bắc bước vào đợt mưa lớn kéo dài

Dự báo thời tiết ngày 4/8: Miền Bắc bước vào đợt mưa lớn kéo dài

(CLO) Từ chiều mai 4/8, khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ có mưa vừa, mưa to, cục bộ có nơi mưa rất to trên 130mm. Từ đêm 5/8 đến đêm 6/8, khu vực tiếp tục có mưa lớn kéo dài, cục bộ có nơi mưa rất to trên 170mm. Theo dự báo, đợt mưa lớn cục bộ này ở khu vực miền Bắc khả năng sẽ kéo dài đến ngày 7/8, sau đó giảm dần.

Gieo mầm hy vọng cho những ước mơ còn dang dở ở Hà Tĩnh

Gieo mầm hy vọng cho những ước mơ còn dang dở ở Hà Tĩnh

(CLO) Hơn 600 trẻ em khuyết tật có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn Hà Tĩnh được khám sàng lọc, tư vấn và phẫu thuật miễn phí trong khuôn khổ chương trình "Hành trình gieo mầm xanh hy vọng". Không chỉ mang đến cơ hội chữa lành những khiếm khuyết về thể chất, chương trình còn mở ra hy vọng về một tương lai tươi sáng hơn cho hàng trăm em nhỏ và gia đình.

Đề xuất chính sách mới với gia đình người hiến mô, tạng

Đề xuất chính sách mới với gia đình người hiến mô, tạng

(CLO) Người thuộc hàng thừa kế thứ nhất của người đã hiến tạng có thể được ưu tiên ghép tạng khi có chỉ định, theo đề xuất mới của Bộ Y tế trong dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung Luật Hiến, lấy, ghép mô, bộ phận cơ thể người và hiến, lấy xác.

Siết ngăn bạo lực học đường từ các hội nhóm Facebook, Zalo, Telegram

Siết ngăn bạo lực học đường từ các hội nhóm Facebook, Zalo, Telegram

(CLO) Bộ Giáo dục và Đào tạo cùng Bộ Công an vừa ban hành kế hoạch phối hợp toàn quốc nhằm phòng ngừa, phát hiện sớm và xử lý kịp thời bạo lực học đường, xâm hại trẻ em và các hành vi vi phạm pháp luật của học sinh. Lần đầu tiên, cơ chế phối hợp thường xuyên giữa nhà trường và công an cấp xã được thiết lập, hướng tới mục tiêu ngăn ngừa vi phạm ngay từ khi mới manh nha.

Từ 15/8, sinh viên dùng AI gian lận học tập, nghiên cứu sẽ bị xử lý

Từ 15/8, sinh viên dùng AI gian lận học tập, nghiên cứu sẽ bị xử lý

(CLO) Lần đầu tiên, Bộ Giáo dục và Đào tạo quy định cụ thể việc sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) trong đào tạo và nghiên cứu khoa học tại các trường đại học. Từ ngày 15/8, người học, giảng viên và nhà nghiên cứu sử dụng AI để gian lận, đạo văn, làm sai lệch kết quả học tập hoặc nghiên cứu sẽ bị xử lý theo quy định.

Hơn 1,2 tấn na Lạng Sơn 'cháy hàng' giữa lòng Thủ đô sau 3 ngày diễn ra 'Lạng Sơn Corner'

Hơn 1,2 tấn na Lạng Sơn 'cháy hàng' giữa lòng Thủ đô sau 3 ngày diễn ra 'Lạng Sơn Corner'

(CLO) Chỉ trong 3 ngày diễn ra chương trình "Sức sống hàng Việt" số 10 với chủ đề "Lạng Sơn Corner" tại trung tâm Hà Nội, hơn 1,2 tấn na cùng khoảng 600 đơn hàng nông sản, đặc sản xứ Lạng đã được tiêu thụ. Sự kiện không chỉ thu hút đông đảo người dân Thủ đô đến trải nghiệm trực tiếp mà còn ghi nhận sức mua bùng nổ trên các nền tảng trực tuyến.

Cỡ chữ bài viết: