Cụ thể, hội thảo kết nối sản xuất, tiêu thụ ngành hàng lúa gạo có chủ đề “Thúc đẩy liên kết chuỗi giá trị lúa gạo góp phần thực hiện Đề án Phát triển bền vững một triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng Đồng bằng Sông Cửu Long đến năm 2030 tại tỉnh Cà Mau”.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau, mục tiêu của hội thảo nhằm đánh giá toàn diện thực trạng sản xuất, chế biến và tiêu thụ lúa gạo trên địa bàn tỉnh; đồng thời nhận diện những khó khăn, hạn chế trong quá trình liên kết giữa các khâu của chuỗi giá trị. Qua đó, đề xuất các giải pháp thiết thực nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, gia tăng giá trị và sức cạnh tranh của lúa gạo Cà Mau trên thị trường.
Bên cạnh nội dung thảo luận, hội thảo còn tạo điều kiện để các doanh nghiệp, hợp tác xã và nông dân gặp gỡ, kết nối, tiến tới ký kết các biên bản ghi nhớ, hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Đây được xem là bước quan trọng nhằm hình thành các chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ lúa gạo, hạn chế tình trạng “được mùa mất giá”.
Đặc biệt, hội thảo cũng tập trung kêu gọi đầu tư vào các mô hình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp, lúa sinh thái, hữu cơ – những hướng đi phù hợp với xu thế nông nghiệp xanh, thích ứng biến đổi khí hậu của tỉnh Cà Mau. Các giải pháp về ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số trong sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cũng sẽ được đưa ra thảo luận.
Thông qua hội thảo, tỉnh Cà Mau kỳ vọng sẽ tạo bước đột phá trong tổ chức sản xuất ngành hàng lúa gạo theo hướng hiện đại, bền vững; góp phần nâng cao thu nhập cho người dân, thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp gắn với bảo vệ môi trường trong thời gian tới.
