Sáng ngày 1/1/2026, thị trường cà phê nội địa khởi đầu năm mới với đà tăng trưởng mạnh mẽ, ghi nhận mức điều chỉnh tăng từ 500 đến 1.300 đồng/kg. Sự bứt phá này giúp giá cà phê tại các tỉnh trọng điểm khu vực Tây Nguyên duy trì vững chắc ở vùng giá cao, trong bối cảnh nguồn cung Robusta toàn cầu vẫn đang đối mặt với nhiều áp lực hạn chế.
Giá cà phê trong nước lập đỉnh tại Lâm Đồng
Tại thị trường nội địa, giá cà phê hôm nay dao động trong khoảng 98.500 – 99.000 đồng/kg. Đáng chú ý, Lâm Đồng ghi nhận mức tăng mạnh nhất khu vực với 1.300 đồng/kg, đẩy giá thu mua lên mức 99.000 đồng/kg – mức cao nhất cả nước tính đến thời điểm hiện tại.
Tại tỉnh Đắk Lắk, giá cà phê tăng thêm 700 đồng/kg, hiện niêm yết ở mức 98.700 đồng/kg. Trong khi đó, tại Gia Lai, các thương lái đang thu mua ở mức 98.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với phiên giao dịch trước đó. Việc duy trì đà tăng ngay ngày đầu năm cho thấy lực cầu vẫn hiện diện mạnh mẽ tại thị trường Việt Nam.
Thị trường thế giới: Robusta duy trì đà tăng, Arabica giảm nhẹ
Theo cập nhật từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), thị trường cà phê thế giới ghi nhận xu hướng biến động trái chiều giữa hai chủng loại chính. Tại sàn ICE Futures Europe (London), giá cà phê Robusta tiếp tục tăng nhẹ ở hầu hết các kỳ hạn. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 1/2026 tăng 3 USD/tấn, đạt 4.095 USD/tấn; kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 15 USD/tấn, đạt 3.786 USD/tấn.
Diễn biến này cho thấy lực đỡ vẫn hiện diện đối với cà phê Robusta do tình trạng nguồn cung ngắn hạn chưa có nhiều cải thiện rõ rệt. Tuy nhiên, ở chiều ngược lại, giá cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (New York) lại chịu áp lực điều chỉnh. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 0,35 cent/lb, xuống còn 350,35 cent/lb; kỳ hạn tháng 12/2026 giảm 0,85 cent/lb, còn 314,8 cent/lb.
Tương tự, tại sàn B3 (Brazil), giá cà phê Arabica cũng quay đầu giảm nhẹ. Kỳ hạn giao tháng 3/2026 giảm 1,9 cent/lb, xuống mức 425,15 cent/lb. Các chuyên gia phân tích thị trường nhận định, áp lực chốt lời ngắn hạn sau chuỗi ngày tăng mạnh liên tiếp là nguyên nhân chính khiến giá Arabica tạm thời hạ nhiệt.
