Đây là hội nghị khoa học công nghệ quy mô quốc gia đầu tiên trong lĩnh vực chăn nuôi và thú y, nhằm tổng kết toàn diện kết quả nghiên cứu, ứng dụng giai đoạn 2021 - 2025, đồng thời định hướng phát triển ngành giai đoạn 2026 - 2030, gắn với yêu cầu đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số.
Theo Ban Tổ chức, hội nghị dự kiến quy tụ khoảng 750 đại biểu là lãnh đạo các cơ quan Trung ương, bộ, ngành, địa phương, cùng các viện nghiên cứu, trường đại học, doanh nghiệp, hiệp hội ngành hàng và tổ chức quốc tế.
Hội nghị sẽ có phiên toàn thể vào sáng 28/3, tập trung đánh giá kết quả khoa học công nghệ giai đoạn 2021 - 2025, đề ra định hướng phát triển thời gian tới, cùng các tham luận của doanh nghiệp và chuyên gia. Chiều cùng ngày diễn ra 6 phiên chuyên đề như khoa học công nghệ về lợn; gia cầm; gia súc nhai lại và động vật khác; sức khỏe vật nuôi; công nghệ vaccine và sinh phẩm thú y; kháng kháng sinh, an toàn thực phẩm và các vấn đề liên quan.
Các phiên thảo luận sẽ tập trung đề xuất giải pháp về giống, công nghệ, quản lý dịch bệnh, an toàn thực phẩm và chuyển đổi số, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành.
Thông tin tại họp báo, ông Nguyễn Văn Long, Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ cho biết, đây là hội nghị cấp quốc gia đầu tiên trong lĩnh vực chăn nuôi và thú y kể từ khi Bộ Nông nghiệp và Môi trường đi vào hoạt động từ ngày 1/3/2025.
Ông Phan Quang Minh, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y nhấn mạnh, hội nghị có ý nghĩa quan trọng khi lần đầu tiên đánh giá tổng thể lĩnh vực trong giai đoạn 2021 - 2025, đồng thời là diễn đàn kết nối các nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và địa phương.
Ông Minh cho biết, hiện nay, chăn nuôi và thú y đóng góp khoảng 26 - 28% giá trị toàn ngành nông nghiệp, giữ vai trò trụ cột trong bảo đảm an ninh thực phẩm và sinh kế cho hàng triệu người dân. Tuy nhiên, ngành vẫn đối mặt với nhiều thách thức như quy mô chăn nuôi nông hộ còn lớn, phụ thuộc vào giống và vật tư nhập khẩu; dịch bệnh diễn biến phức tạp; năng lực thú y cơ sở chưa đồng đều; áp lực về kiểm soát kháng sinh, an toàn thực phẩm và môi trường ngày càng gia tăng; chuyển đổi số và liên kết chuỗi giá trị còn hạn chế.
Trong khi đó, yêu cầu từ Chiến lược phát triển chăn nuôi đến năm 2030, tầm nhìn 2045 đặt ra mục tiêu cao về hiện đại hóa, công nghiệp hóa toàn chuỗi, kiểm soát hiệu quả dịch bệnh, nâng cao năng lực cạnh tranh, hướng tới xuất khẩu. Vì vậy, khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo được xác định là động lực trung tâm, thúc đẩy chuyển đổi từ sản xuất dựa vào kinh nghiệm sang sản xuất dựa trên công nghệ, dữ liệu và quản trị rủi ro.
Phát biểu tại họp báo, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến cho biết, trong 10 năm qua, chăn nuôi là lĩnh vực có tốc độ tăng giá trị gia tăng cao và ổn định nhất trong nông nghiệp, khoảng 4,5 - 6,5%/năm.
Quy mô đàn vật nuôi của Việt Nam hiện khá lớn, đàn lợn khoảng 31 triệu con, gia cầm trên 500 triệu con, đàn trâu 2 triệu con, bò hơn 6 triệu và dê cừu khoảng 2,8 triệu con. Ngành chăn nuôi bảo đảm nhu cầu thực phẩm cho khoảng 100 triệu dân và khoảng 20 triệu lượt khách du lịch mỗi năm, đồng thời tạo dư địa cho phát triển trong thời gian tới.
Trong giai đoạn tới, Thứ trưởng nhấn mạnh yêu cầu ngành chăn nuôi, thú y phải liên tục cập nhật, ứng dụng công nghệ hiện đại trong hệ thống chuồng trại; đồng thời siết chặt các quy trình an toàn sinh học, gắn với chuyển đổi số, xây dựng cơ sở dữ liệu và hệ thống truy xuất nguồn gốc đồng bộ. Các tập đoàn, doanh nghiệp lớn cần đóng vai trò tiên phong trong quá trình này.
