Theo dõi báo trên:
Cánh đồng của xã Châu Nhân, huyện Hưng Nguyên (Nghệ An) những ngày trung tuần tháng 10 âm lịch - mùa rươi chính vụ, ánh đèn pin rọi xuống mặt nước lấp loáng như ánh sao đêm. Tiếng cười nói rộn ràng cả một triền sông.
Mùa rươi, người dân nơi đây như vào hội. Ai cũng háo hức chờ rươi nổi trên thửa ruộng nhà mình. Niềm vui, sự trông ngóng, háo hức hiện rõ trên gương mặt của những người nông dân chất phác.
Người dân dọi đèn vớt rươi.
Những người có kinh nghiệm nhiều năm vớt rươi cho hay, mùa rươi thường từ cuối tháng 8, đầu tháng 9 âm lịch, kéo dài đến tháng 11. Rươi “mọc” theo kỳ trăng, mỗi tháng 2 lần, vào đầu và giữa tháng. Thời điểm rươi “mọc”, họ cầm theo vợt, rổ, rá, chậu… ra thửa ruộng của gia đình để vớt rươi.
Rươi được xem là “lộc đất”, lộc vào ruộng ai, người ấy hưởng. Tuy vậy, cả cánh đồng rộng lớn không phải ruộng nào cũng có rươi. Dù hên xui vậy nhưng nhà nào cũng chuẩn bị kỹ cho mùa đón lộc. Họ cũng không tranh giành nhau.
Theo bà Phạm Thị Trâm, trú xã Châu Nhân để có thể thu hoạch được rươi chúng tôi thường rào quanh ruộng của mình bằng lưới, đào “trẹm” dẫn nước từ ngoài sông vào ruộng. Khi rươi “mọc”, họ sẽ tháo nước ra. Rươi theo dòng chảy tụ vào hố nước trước cửa “trẹm” , người dân chỉ cần lấy vợt để xúc.
Công việc tưởng chừng đơn giản nhưng khá vất vả bởi người vớt phải cúi khom lưng trong thời gian dài, nhanh tay vợt rươi, tránh rươi lao vào lưới chắn hay theo dòng nước trôi ra ngoài mương. Hơn nữa, khi thu hoạch phải rất cẩn thận bởi nếu chỉ hơi mạnh tay, rươi sẽ bị dập, vỡ bụng, mất bột, mất luôn giá trị của rươi.
Trên đêm tối, đông đảo người dân cùng ra đồng vớt rươi.
Người dân nơi đây cho hay con rươi lên không có giờ giấc nhất định nên chủ ruộng phải canh, chờ rươi nổi là bắt ngay. Rươi sau khi bắt lên được thương lái thu mua tận ruộng. Hiện nay, giá rươi có giá khoảng 400 nghìn đồng/kg. Vào mùa rươi có hộ gia đình kiếm được tiền triệu.
Ông Võ Văn Quế cho hay, dù năm nay rươi không được mùa, nhưng mỗi đêm gia đình ông cũng thu được ít cân. Với giá khoảng 400 nghìn đồng/kg, số rươi này đã mang lại cho gia đình ông khoản tiền lớn. Ông Quế vui vẻ: “Một cân rươi bằng cả tạ thóc. Dù giá rươi khi lên khi xuống nhưng thu nhập từ rươi lớn gấp nhiều lần so với cấy lúa”.
Trước đây rươi được thu hoạch để làm thức ăn hay làm mắm (ruốc) ăn dần. Khoảng 15 năm trở lại đây, rươi trở thành đặc sản, được các nhà hàng chế biến thành nhiều món ăn ngon. Giá rươi vì thế cũng tăng gấp nhiều lần, trở thành nguồn thu nhập chính của gia đình nơi đây.
Một điều đặc biệt là rươi không gây giống hay nuôi được. Con rươi chỉ xuất hiện tự nhiên và rộ lên trong vài con nước ở những thời điểm nhất định. Việc rươi từ đâu đến, ăn gì... không ai hay biết. Vì thế, người dân chỉ biết bảo nhau tạo môi trường sống tốt hơn cho rươi.
Rươi được xem là “lộc trời”, giúp người dân có thêm thu nhập.
Ông Quế chia sẻ: “Con rươi chỉ sống trong môi trường sạch. Nếu môi trường ô nhiễm, rươi sẽ chết và những năm sau không xuất hiện nữa. Vì thế, chúng tôi chỉ cấy 1 vụ lúa và xác định trồng trọt thuận theo tự nhiên. Cây lúa cho thu hoạch thì tốt, nếu lúa hỏng hay bị sâu bệnh thì dập đi làm phân bón ruộng chứ không phun thuốc sâu, thuốc trừ cỏ hay bón phân hóa học để rươi còn ở lại”.
Cứ vậy, suốt nhiều năm nay mỗi năm hai lần, người dân nơi đây lại làm cỏ, cày bừa, bón ruộng bằng trấu, phân gia súc đã ủ nửa năm để đất tơi xốp, tạo điều kiện cho rươi sinh sôi, nảy nở. Con rươi “cho” người làng tiền, lại cho cả sức khỏe bởi nhờ chúng mà người dân nơi đây có ý thức gìn giữ môi trường, không khí trong lành.
Đêm khuya, giữa tiết trời se lạnh, trên cánh đồng rươi, người dân vẫn miệt mài với con “rồng đất” của làng.
Bài và ảnh: Thảo Nguyên
Thích
(CLO) Dự án xây dựng công viên và hồ điều hòa với diện tích hơn 20ha đang được quận Long Biên tích cực triển khai trên địa bàn phường Thạch Bàn. Công trình hứa hẹn không chỉ mang đến không gian xanh mà còn góp phần cải thiện môi trường sống, đáp ứng nhu cầu vui chơi, thư giãn của người dân khu vực.
(CLO) Việc ban hành Luật Tình trạng khẩn cấp nhằm kịp thời khắc phục những bất cập, hạn chế trong thực tiễn thi hành pháp luật về tình trạng khẩn cấp, nhất là từ khi diễn ra đại dịch Covid-19.
(CLO) Hàng chục hành khách đã phải leo ra cánh máy bay để sơ tán khẩn cấp sau khi một trong các động cơ của chuyến bay American Airlines bốc cháy tại Sân bay quốc tế Denver (Mỹ) vào tối thứ Năm, tạo ra cột khói đen dày đặc bao trùm khu vực.
(CLO) Ngày 14/3, Công an tỉnh Đồng Nai thông tin, đang tạm giữ đối tượng Nguyễn Phi Long (SN 2000) và Đoàn Anh Phúc (SN 2005, đều trú tại TP Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai) để điều tra làm rõ hành vi đe dọa giết người.
(CLO) Hai trong số 5 sự kiện tuyệt chủng lớn nhất lịch sử Trái đất có thể bắt nguồn từ tác động tàn khốc của các vụ nổ siêu tân tinh gần hành tinh của chúng ta, theo một nghiên cứu mới từ Đại học Keele.
(CLO) Ngày 14/3, UBND xã Đắk R'măng, huyện Đắk G'long (Đắk Nông) thông tin, trên địa bàn bàn vừa xảy ra một vụ án mạng nghiêm trọng khiến một phụ nữ tử vong và một người đàn ông bị thương nặng.
(CLO) Bị cáo Bùi Viết Minh Quân (nguyên Thẩm phán, Phó Chánh án TAND huyện Ia Pa, tỉnh Gia Lai) đã bị tuyên phạt 15 tháng tù về tội "Nhận hối lộ" .
(CLO) Bị cáo Quách Minh Nhựt (34 tuổi), tài xế đánh người trước Bệnh viện Từ Dũ bị TAND quận 1, TP HCM tuyên phạt 1 năm tù, đồng thời bị buộc bồi thường cho bị hại 125 triệu đồng.
(CLO) Trung Quốc, Nga và Iran đã cùng lên tiếng kêu gọi chấm dứt các lệnh trừng phạt đơn phương và phản đối những lời đe dọa sử dụng vũ lực nhằm vào Tehran sau cuộc họp ba bên tại Bắc Kinh vào ngày 14/3.
(CLO) Toyota FT-Me được xếp vào phân khúc micro EV, pin mặt trời cấp đủ năng lượng để sử dụng hằng ngày, giá bán dự kiến dưới 280 triệu đồng.
(CLO) Trong tuần, Hà Nội ghi nhận thêm 131 trường hợp mắc bệnh sởi (tăng 11 ca so với tuần trước đó).
(CLO) Nghiêm Quang Minh (chủ chung cư mini ở Khương Hạ) bị kết tội xây nhà trái phép, quá số tầng, không có biện pháp phòng cháy và phải chịu trách nhiệm chính ở vụ hỏa hoạn khiến 56 người chết, 44 người bị thương.
(CLO) Google vừa công bố hàng loạt cải tiến mới cho chatbot Gemini, giúp AI này trở nên cá nhân hóa và mạnh mẽ hơn. Những thay đổi này phản ánh tham vọng của Google trong cuộc đua AI đầy cạnh tranh.
(CLO) Mỹ chuẩn bị tiếp tục cung cấp bom tầm xa GLSDB (bom đường kính nhỏ phóng từ mặt đất) cho Ukraine sau khi loại vũ khí này được nâng cấp nhằm cải thiện khả năng chống nhiễu của Nga.
(CLO) Ông Lê Quốc Minh - Ủy viên Trung ương Đảng, Tổng Biên tập Báo Nhân Dân, Chủ tịch Hội Nhà báo Việt Nam, Phó Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương đánh giá cuộc thi viết “Cha và con gái” là sự kiện vô cùng ý nghĩa, lan toả mạnh mẽ giá trị nhân văn, giá trị gia đình, sự kiện ý nghĩa hướng tới kỷ niệm 100 năm ngày báo chí cách mạng Việt Nam.
(CLO) Ngày 12/3, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh phối hợp với Công an phường Điện Biên, TP Thanh Hóa bắt giữ thanh niên 23 tuổi trộm cắp xe máy.
(CLO) Ngày 14/3/2025, Ban Chỉ đạo (BCĐ) các chương trình mục tiêu quốc gia và xây dựng đô thị văn minh tỉnh Hà Tĩnh đã tổ chức hội nghị trực tuyến nhằm đánh giá kết quả thực hiện xây dựng nông thôn mới (NTM) trong năm 2024, đồng thời đề ra phương hướng, nhiệm vụ trọng tâm cho năm 2025.
(CLO) Ngày 12/3, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh phối hợp với Công an phường Điện Biên, TP Thanh Hóa bắt giữ thanh niên 23 tuổi trộm cắp xe máy.
Bạn đang tìm địa chỉ mua iPhone 16 Pro Max uy tín với ưu đãi độc quyền? Clickbuy mang đến gói bảo hành rơi vỡ miễn phí cùng vô vàn ưu đãi.
(CLO) Sáng 14/3, chiếc ô tô 4 chỗ đậu qua đêm bên lề đường Lê Duẩn, ngay trung tâm TP Đà Nẵng, bất ngờ bốc cháy dữ dội sau khi chủ xe khởi động 3 lần.
(CLO) UBND tỉnh Nghệ An vừa ban hành quyết định cấm Công ty CP Xây dựng P&T (địa chỉ thành phố Vinh) tham gia hoạt động đấu thầu trong phạm vi quản lý của UBND tỉnh trong vòng 1 năm.
(CLO) Một người dân tới phòng xử lý hồ sơ vi phạm giao thông thuộc đội Cảnh sát giao thông (CSGT) đường bộ số 9 (Hà Nội), để giải quyết thủ tục thì bất ngờ chóng mặt, tụt huyết áp và ngã xuống sàn bất tỉnh. Ngay sau đó, lực lượng CSGT đã kịp thời sơ cứu và đưa nạn nhân tới bệnh viện.
(CLO) Chiều 13/3, tiểu ban diễu binh, diễu hành dịp lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025) tiếp tục tổ chức hợp luyện cụm các lực lượng.
(CLO) Ngày 13/3, thông tin từ Công an tỉnh Quảng Ninh cho biết, Phòng An ninh chính trị nội bộ đã triệu tập Đ.T.C (24 tuổi, trú tại phường Đức Chính, thành phố Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh) để xử lý về hành vi đăng tải video chứa nội dung sai sự thật gây ảnh hưởng xấu đến tình hình an ninh trật tự tại địa phương.
(CLO) Ngày 13/3, Công an tỉnh Nam Định tổ chức Hội nghị kiểm đếm tiến độ công tác bảo đảm an ninh, trật tự phục vụ công tác thu hồi đất, triển khai các dự án tại khu vực Cồn Xanh huyện Nghĩa Hưng.
(CLO) Sở Khoa học và Công nghệ Bắc Ninh vừa có Quyết định số 12/QĐ-SKHCN về việc cập nhật mã định danh điện tử của các cơ quan, đơn vị, địa phương trên địa bàn tỉnh.
