Francesco Mutti, giám đốc điều hành của doanh nghiệp sản xuất cùng tên các thành phần bao gồm sốt cà chua, bột giấy và cà chua đóng hộp, cho biết lệnh cấm của EU hoặc áp thuế nhập khẩu cao đối với các sản phẩm của Trung Quốc là cần thiết để bảo vệ nông dân Italy.
Năm 2021, Hoa Kỳ đã cấm nhập khẩu sốt cà chua từ Tân Cương với lý do lo ngại về lao động cưỡng bức, nhưng Bỉ vẫn chưa làm theo.
Cà chua được thu hoạch cho công ty Mutti của Ý tại một đồn điền gần Parma, miền bắc nước Italy. Ảnh: Miguel Medina/AFP/Getty Images
Chia sẻ với tờ Financial Times tại trụ sở chính của doanh nghiệp gia đình 125 năm tuổi của mình, ông Mutti nhấn mạnh: "Chúng ta nên ngừng nhập khẩu sốt cà chua từ Trung Quốc hoặc tăng thuế 60% đối với mặt hàng này để giá thành không quá chênh lệch so với các sản phẩm của Italy".
Đồng thời, vị giám đốc cũng cảnh báo rằng ngành công nghiệp cà chua của nước này có nguy cơ bị ảnh hưởng bởi bột cà chua do các doanh nghiệp nhà nước Trung Quốc sản xuất ở Tân Cương.
Là thế hệ thứ tư điều hành doanh nghiệp ở ngoại ô Parma, ông Mutti chỉ trích Bỉ vì buộc nông dân phải tuân thủ các quy tắc phát triển bền vững nghiêm ngặt mà không bảo vệ họ khỏi các sản phẩm có giá rẻ từ Trung Quốc.
Theo Hội đồng chế biến cà chua thế giới, Trung Quốc ước tính chiếm gần 23 phần trăm sản lượng cà chua toàn cầu trong năm nay, tăng từ khoảng 18 phần trăm vào năm 2023.
Hàng nhập khẩu giá rẻ là vấn đề nhạy cảm ở Italy, quốc gia sản xuất cà chua lớn thứ ba thế giới sau Hoa Kỳ và Trung Quốc. Giá bột cà chua của Trung Quốc chỉ bằng một nửa giá sản phẩm của quốc gia này.
Ngành công nghiệp cà chua lớn hướng đến xuất khẩu của Tân Cương đã phát triển như một phần trong chiến lược phát triển kinh tế của Bắc Kinh đối với khu vực phía tây bất ổn này.
Theo nhiều nguồn tin, một công ty ở khu vực này sở hữu tới 12 nhà máy chế biến, có khả năng sản xuất 300.000 tấn bột cà chua số lượng lớn mỗi năm.
Phòng thí nghiệm Quyền Nottingham cho biết khoảng 13 phần trăm lượng bột cà chua số lượng lớn do Trung Quốc sản xuất được chuyển đến EU, đặc biệt là Italy, nơi chúng được chế biến thêm bằng cách pha loãng hoặc trộn với các sản phẩm cà chua địa phương và đóng gói lại, chủ yếu để tái xuất khẩu.
Luật dán nhãn thực phẩm nghiêm ngặt của Italy cấm tiếp thị bột cà chua pha loãng của Trung Quốc dưới dạng passata, nhưng động cơ gian lận có thể hấp dẫn, vì giá chênh lệch.
Trong một vụ gian lận thực phẩm nổi cộm năm 2021, cảnh sát Carabinieri đã tịch thu 4.477 tấn cà chua đóng hộp cô đặc từ một nhà chế biến cà chua nổi tiếng của nước này vì đã dán nhãn sai cho sản phẩm của mình là "100% cà chua Italy", mặc dù thành phần có thêm bột cà chua Trung Quốc.
An Nhiên (Theo FT)
