Nhộn nhịp các lớp dạy làm bánh trước thềm Tết Trung thu

Làm bánh Trung thu tại nhà cũng là một nhu cầu rất lớn của nhiều chị em. Không chỉ tạo ra được những chiếc bánh thơm ngon, vừa ý, đảm bảo vệ sinh an toàn mà đây còn là dịp để các chị em nội trợ thể hiện tay nghề khéo léo, đảm đang của mình khi hoàn thành những chiếc bánh nướng hoàn chỉnh.

Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể tự mình làm ra một chiếc bánh Trung thu đẹp mắt, ngon thông qua những hướng dẫn trên mạng xã hội. Vì vậy, nhiều người đã không tiếc thời gian, công sức để lựa chọn một lớp học làm bánh với mong muốn tạo ra những chiếc bánh phù hợp với nhu cầu của gia đình.

nhon nhip cac lop day lam banh truoc them tet trung thu hinh 1

Những học viên đang học làm bánh tại tiệm bánh chị Hải.

Nắm bắt thị hiếu khách hàng, trong những năm trở lại đây, vào dịp cận Tết Trung Thu, nhiều tiệm bánh đã nhộn nhịp mở thêm dịch vụ dạy làm bánh nướng, bánh dẻo. Những lớp học phong phú này với nhiều mục đích và mức giá khác nhau để người học có thể làm ra những chiếc bánh ưng ý.

Những ngày này, tại tiệm bánh của chị Nguyễn Thị Hải (Thanh Hóa), các học viên làm bánh đều có mặt hằng ngày. Với khóa học giá 999.000 đồng, mỗi học viên sẽ được chị Hải dạy cách học làm bánh nướng với các loại nhân cơ bản, nấu nước đường, chế biến các loại nhân và tìm lỗi thường gặp khi làm bánh.

Chị Hải cho biết: “Hơn hai năm liền tôi bận việc nên không mở lớp, năm nay được rất nhiều người hỏi nên quyết định mở lớp dạy lại. Các học viên tới học thường là chị em nội trợ muốn tự làm bánh để ăn và bánh handmade để bán. Mỗi lớp có tầm tối đa 6 bạn để tôi có thể hướng dẫn được cụ thể và rõ ràng nhất”.

Thời điểm này, chỉ còn vài tuần nữa là tới Tết Trung thu, trên các diễn đàn mạng xã hội đã có rất nhiều hội nhóm, trang cá nhân đăng tải thông tin mở các lớp học làm bánh trung thu. Những khóa học này được đông đảo mọi người quan tâm và chú ý, nhất là những lớp đào tạo có tiếng, uy tín.

Không chỉ các chị em nội trợ lựa chọn theo học, trong dịp Tết Trung thu này, rất nhiều gia đình lựa chọn cho các con em những lớp học làm bánh với mong muốn con có thể được trải nghiệm, học hỏi, giải trí sau những giờ học tập căng thẳng.

Sau hai năm mở lớp dạy làm bánh Trung thu cho trẻ em, năm nay, những lớp học ngắn ngày tại tiệm bánh của chị Nguyễn Ngọc Quỳnh (TP. Vinh, Nghệ An) đã đủ suất học ngay từ những ngày đầu thông báo mở lớp. Để phù hợp cho lứa tuổi, chị Quỳnh đã quyết định mở 3 lớp học cho các trẻ từ 4 – 11 tuổi, mỗi lớp tối đa 15 bé để trải nghiệm học làm bánh trung thu.

nhon nhip cac lop day lam banh truoc them tet trung thu hinh 2

Các bé rất hào hứng trong tiết dạy làm bánh trung thu của chị Quỳnh.

Chị Quỳnh cho biết: “Không chỉ mỗi các bé háo hức mà các phụ huynh cũng rất thích, rất quan tâm khi đăng ký sớm những lớp học ngoại khóa cho các con. Những bé đăng ký học được tôi dạy cho cách làm quen với các nguyên liệu làm bánh nướng, nhồi bột, chia bột, tự tay làm mẫu bánh hình các con thú”.

Theo chị Quỳnh, các lớp học như dạy làm bánh trung thu khiến cho các bé rất hào hứng, vui vẻ, có thêm nhiều trải nghiệm và học hỏi mới. Học phí của mỗi khóa học diễn ra trong vòng một ngày với giá từ 130.000 – 300.000 đồng/em. Sau khi kết thúc khóa học, các bé còn được mang những thành quả bánh tự làm về.

Việc mở ra các lớp học không chỉ giúp cho các tiệm bánh nâng cao được uy tín, bán ra được nhiều sản phẩm hơn mà còn tạo nên một nguồn thu không hề nhỏ. Đồng thời, nhiều tiệm bánh còn kết hợp bán cả nguyên liệu, khuôn bánh, dụng cụ và hộp đựng để tăng thêm nguồn thu nhập mỗi mùa trăng rằm.

Bài và ảnh: Lê Trang

Xem thêm

Phú Nghĩa đưa sản phẩm làng nghề lên nền tảng số

Phú Nghĩa đưa sản phẩm làng nghề lên nền tảng số

(CLO) Từ những phiên livestream đưa sản phẩm làng nghề đến gần hơn với khách hàng, việc ứng dụng công nghệ, thương mại điện tử trong sản xuất, kinh doanh đang từng bước hiện diện trong đời sống kinh tế ở xã Phú Nghĩa.

Pin iphone Duo dùng được bao lâu? Giá bán tại CellphoneS

Pin iphone Duo dùng được bao lâu? Giá bán tại CellphoneS

Apple iPhone Duo nhận được nhiều sự quan tâm về thời lượng pin thực tế trên từng màn hình cùng mức giá bán tại CellphoneS. Thiết bị gập mang lại sự cân bằng giữa hiệu năng xử lý và thời lượng pin suốt ngày dài. Những thông số cùng bảng giá chi tiết sẽ giải đáp hai băn khoăn này.

Viettel Digital Talent giành giải đồng tại Brandon Hall Group HCM Excellence Awards 2026

Viettel Digital Talent giành giải đồng tại Brandon Hall Group HCM Excellence Awards 2026

Chương trình Viettel Digital Talent của Tập đoàn Công nghiệp - Viễn thông Quân đội (Viettel) vừa giành Giải Đồng tại Brandon Hall Group HCM Excellence Awards 2026, hạng mục Best Selecting and Onboarding Interns. Đây là lần đầu tiên một chương trình thực tập sinh “Made in Vietnam” được vinh danh tại giải thưởng quốc tế này.

Công ty Thủy điện Quảng Trị nâng cao năng lực lãnh đạo, quản trị và xây dựng chiến lược ứng dụng AI

Công ty Thủy điện Quảng Trị nâng cao năng lực lãnh đạo, quản trị và xây dựng chiến lược ứng dụng AI

Ngày 16/9/2026, Công ty Thủy điện Quảng Trị (TĐQT) tổ chức khóa đào tạo “Chiến lược, Lãnh đạo và Quản trị AI” cho toàn thể cán bộ, công nhân viên. Chương trình góp phần nâng cao nhận thức, năng lực quản trị và khả năng ứng dụng trí tuệ nhân tạo an toàn, có trách nhiệm, phù hợp với yêu cầu chuyển đổi số trong hoạt động sản xuất, kinh doanh.

Tân Á Đại Thành: Từ nền tảng 33 năm đến sự tiếp nối của thế hệ lãnh đạo thứ ba

Tân Á Đại Thành: Từ nền tảng 33 năm đến sự tiếp nối của thế hệ lãnh đạo thứ ba

Đứng thứ 39 PRIVATE 100 với 1.474 tỷ đồng nộp ngân sách Nhà nước năm 2025, Tân Á Đại Thành ghi nhận thêm một dấu mốc sau 33 năm phát triển. Phía sau kết quả này là hành trình của một Tập đoàn doanh nghiệp gia đình đa ngành với sự đồng hành của nhiều thế hệ, trong đó thế hệ lãnh đạo thứ ba đang ngày càng tham gia sâu vào hoạt động quản trị, điều hành.

EVNNPC duy trì đà tăng trưởng, bảo đảm cung ứng điện và triển khai nhiệm vụ những tháng cuối năm 2026

EVNNPC duy trì đà tăng trưởng, bảo đảm cung ứng điện và triển khai nhiệm vụ những tháng cuối năm 2026

Tháng 8 và những ngày đầu tháng 9/2026, Tổng công ty Điện lực miền Bắc (EVNNPC) bảo đảm cung cấp điện an toàn, ổn định phục vụ sản xuất, kinh doanh và đời sống nhân dân trên địa bàn 17 tỉnh/thành phố miền Bắc. Đặc biệt, trong dịp Quốc khánh 2/9, EVNNPC bố trí gần 1.000 ca trực tại Tổng công ty và các đơn vị, chủ động chuẩn bị lực lượng, vật tư, thiết bị, phương tiện, sẵn sàng xử lý các tình huống phát sinh. Trước ảnh hưởng của bão số 4 (Narra) và mưa lớn sau bão, cán bộ, công nhân viên EVNNPC đã khẩn trương triển khai khắc phục sự cố, khôi phục cấp điện cho khách hàng tại Lạng Sơn, Quảng Ninh, Hải Phòng và Bắc Ninh, góp phần bảo đảm đời sống và hoạt động sản xuất, kinh doanh của người dân, doanh nghiệp.

Fed giữ nguyên lãi suất, giá vàng có thể bật tăng mạnh

Fed giữ nguyên lãi suất, giá vàng có thể bật tăng mạnh

(CLO) Giá vàng có thể chỉ phục hồi nhẹ nếu Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) tăng lãi suất thêm 25 điểm cơ bản như dự kiến. Tuy nhiên, nếu Fed bất ngờ giữ nguyên lãi suất, kim loại quý có thể tăng mạnh và hướng tới mốc 5.000 USD/ounce trong những tháng tới.

Dòng tiền lớn quay lại dầu khí giữa khủng hoảng năng lượng

Dòng tiền lớn quay lại dầu khí giữa khủng hoảng năng lượng

(CLO) Các văn phòng quản lý tài sản gia đình (family office), quỹ đầu tư và những nhà kinh doanh hàng hóa lớn không chỉ đặt cược vào giá dầu mà đang trực tiếp thâu tóm các tài sản năng lượng, từ mỏ dầu khí đến đường ống và cơ sở xuất khẩu.

35.000 tỷ đồng tranh chấp xây dựng: Vì sao hợp đồng ngày càng trở thành 'điểm nóng'?

35.000 tỷ đồng tranh chấp xây dựng: Vì sao hợp đồng ngày càng trở thành 'điểm nóng'?

(CLO) Các tranh chấp xây dựng đang ngày càng mang tính kỹ thuật, liên quan đến nhiều chủ thể và có giá trị lớn. Với các dự án xuyên biên giới, khác biệt về pháp luật, hợp đồng, ngôn ngữ và cách thức quản trị càng làm rủi ro gia tăng, đòi hỏi doanh nghiệp phải tính đến phương án phòng ngừa ngay từ khi ký kết.

Cỡ chữ bài viết: