Nhộn nhịp các lớp dạy làm bánh trước thềm Tết Trung thu

Làm bánh Trung thu tại nhà cũng là một nhu cầu rất lớn của nhiều chị em. Không chỉ tạo ra được những chiếc bánh thơm ngon, vừa ý, đảm bảo vệ sinh an toàn mà đây còn là dịp để các chị em nội trợ thể hiện tay nghề khéo léo, đảm đang của mình khi hoàn thành những chiếc bánh nướng hoàn chỉnh.

Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể tự mình làm ra một chiếc bánh Trung thu đẹp mắt, ngon thông qua những hướng dẫn trên mạng xã hội. Vì vậy, nhiều người đã không tiếc thời gian, công sức để lựa chọn một lớp học làm bánh với mong muốn tạo ra những chiếc bánh phù hợp với nhu cầu của gia đình.

nhon nhip cac lop day lam banh truoc them tet trung thu hinh 1

Những học viên đang học làm bánh tại tiệm bánh chị Hải.

Nắm bắt thị hiếu khách hàng, trong những năm trở lại đây, vào dịp cận Tết Trung Thu, nhiều tiệm bánh đã nhộn nhịp mở thêm dịch vụ dạy làm bánh nướng, bánh dẻo. Những lớp học phong phú này với nhiều mục đích và mức giá khác nhau để người học có thể làm ra những chiếc bánh ưng ý.

Những ngày này, tại tiệm bánh của chị Nguyễn Thị Hải (Thanh Hóa), các học viên làm bánh đều có mặt hằng ngày. Với khóa học giá 999.000 đồng, mỗi học viên sẽ được chị Hải dạy cách học làm bánh nướng với các loại nhân cơ bản, nấu nước đường, chế biến các loại nhân và tìm lỗi thường gặp khi làm bánh.

Chị Hải cho biết: “Hơn hai năm liền tôi bận việc nên không mở lớp, năm nay được rất nhiều người hỏi nên quyết định mở lớp dạy lại. Các học viên tới học thường là chị em nội trợ muốn tự làm bánh để ăn và bánh handmade để bán. Mỗi lớp có tầm tối đa 6 bạn để tôi có thể hướng dẫn được cụ thể và rõ ràng nhất”.

Thời điểm này, chỉ còn vài tuần nữa là tới Tết Trung thu, trên các diễn đàn mạng xã hội đã có rất nhiều hội nhóm, trang cá nhân đăng tải thông tin mở các lớp học làm bánh trung thu. Những khóa học này được đông đảo mọi người quan tâm và chú ý, nhất là những lớp đào tạo có tiếng, uy tín.

Không chỉ các chị em nội trợ lựa chọn theo học, trong dịp Tết Trung thu này, rất nhiều gia đình lựa chọn cho các con em những lớp học làm bánh với mong muốn con có thể được trải nghiệm, học hỏi, giải trí sau những giờ học tập căng thẳng.

Sau hai năm mở lớp dạy làm bánh Trung thu cho trẻ em, năm nay, những lớp học ngắn ngày tại tiệm bánh của chị Nguyễn Ngọc Quỳnh (TP. Vinh, Nghệ An) đã đủ suất học ngay từ những ngày đầu thông báo mở lớp. Để phù hợp cho lứa tuổi, chị Quỳnh đã quyết định mở 3 lớp học cho các trẻ từ 4 – 11 tuổi, mỗi lớp tối đa 15 bé để trải nghiệm học làm bánh trung thu.

nhon nhip cac lop day lam banh truoc them tet trung thu hinh 2

Các bé rất hào hứng trong tiết dạy làm bánh trung thu của chị Quỳnh.

Chị Quỳnh cho biết: “Không chỉ mỗi các bé háo hức mà các phụ huynh cũng rất thích, rất quan tâm khi đăng ký sớm những lớp học ngoại khóa cho các con. Những bé đăng ký học được tôi dạy cho cách làm quen với các nguyên liệu làm bánh nướng, nhồi bột, chia bột, tự tay làm mẫu bánh hình các con thú”.

Theo chị Quỳnh, các lớp học như dạy làm bánh trung thu khiến cho các bé rất hào hứng, vui vẻ, có thêm nhiều trải nghiệm và học hỏi mới. Học phí của mỗi khóa học diễn ra trong vòng một ngày với giá từ 130.000 – 300.000 đồng/em. Sau khi kết thúc khóa học, các bé còn được mang những thành quả bánh tự làm về.

Việc mở ra các lớp học không chỉ giúp cho các tiệm bánh nâng cao được uy tín, bán ra được nhiều sản phẩm hơn mà còn tạo nên một nguồn thu không hề nhỏ. Đồng thời, nhiều tiệm bánh còn kết hợp bán cả nguyên liệu, khuôn bánh, dụng cụ và hộp đựng để tăng thêm nguồn thu nhập mỗi mùa trăng rằm.

Bài và ảnh: Lê Trang

Xem thêm

Từ ngày 1/11/2026, giá bán lẻ điện bình quân giảm 2%

Từ ngày 1/11/2026, giá bán lẻ điện bình quân giảm 2%

(CLO) Tối 31/10, Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) công bố giá bán lẻ điện bình quân giảm 2%, xuống còn 2.159,90 đồng mỗi kWh, chưa gồm thuế VAT, tương đương giảm hơn 44 đồng. Mức giá mới được áp dụng từ ngày 1/11.

Trung Quốc có thể sở hữu nguồn lithium ngay dưới các nhà máy pin

Trung Quốc có thể sở hữu nguồn lithium ngay dưới các nhà máy pin

(CLO) Trung Quốc có thể sở hữu những nguồn tài nguyên lithium chưa được khai thác ngay bên dưới các cụm công nghiệp sản xuất pin lớn nhất nước này. Nếu có thể khai thác thương mại, nguồn cung tại chỗ sẽ giúp giảm chi phí vận chuyển, hạn chế rủi ro chuỗi cung ứng và củng cố vị thế của Trung Quốc trong ngành công nghiệp pin toàn cầu.

Thị trường 100 triệu dân thành bệ đỡ tăng trưởng, hàng Việt đặt mục tiêu 14.000 nghìn tỷ đồng

Thị trường 100 triệu dân thành bệ đỡ tăng trưởng, hàng Việt đặt mục tiêu 14.000 nghìn tỷ đồng

(CLO) Với quy mô gần 100 triệu dân, thị trường nội địa được kỳ vọng trở thành động lực quan trọng thúc đẩy tăng trưởng kinh tế. Chương trình “Hàng Việt vì người Việt” giai đoạn 2026-2030 đặt mục tiêu tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng đạt 13.500-14.000 nghìn tỷ đồng vào năm 2030, tăng trưởng bình quân 14-15% mỗi năm.

KNIC Đông Long Thành của KN Holdings được vinh danh “Khu công nghiệp kiến tạo hệ sinh thái tích hợp tiêu biểu”

KNIC Đông Long Thành của KN Holdings được vinh danh “Khu công nghiệp kiến tạo hệ sinh thái tích hợp tiêu biểu”

Ngày 30/10/2026, tại Vietnam Property Value Chain Awards 2026, KNIC Đông Long Thành – dự án thuộc thương hiệu KN Industrial City (KNIC) của KN Holdings – được vinh danh ở hạng mục “Khu công nghiệp kiến tạo hệ sinh thái tích hợp tiêu biểu”. Giải thưởng ghi nhận định hướng phát triển khu công nghiệp thế hệ mới, nơi hạ tầng sản xuất được kết nối với năng lượng, logistics, quản lý tài nguyên và các tiện ích hỗ trợ doanh nghiệp, người lao động.

Văn Phú: Lợi nhuận gộp 9 tháng đầu năm 2026 tăng 68,9%

Văn Phú: Lợi nhuận gộp 9 tháng đầu năm 2026 tăng 68,9%

Nguồn thu từ dự án Vlasta - Thuỷ Nguyên (Hải Phòng), TT39-40 Khu đô thị Văn Phú (Hà Nội) và hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú giúp Công ty Cổ phần Phát triển bất động sản Văn Phú (mã chứng khoán: VPI) đạt lợi nhuận gộp 9 tháng đầu năm 2026 ở mức 481,8 tỷ đồng, tăng 68,9% so với cùng giai đoạn năm trước.

Ấn Độ giảm nhập khẩu vàng, triển vọng giá thế giới ra sao?

Ấn Độ giảm nhập khẩu vàng, triển vọng giá thế giới ra sao?

(CLO) Nhập khẩu vàng của Ấn Độ giảm 81% trong tháng 9 do giá vàng trong nước neo cao và chính phủ kêu gọi người dân hạn chế mua kim loại quý. Diễn biến này làm dấy lên lo ngại về triển vọng nhu cầu tại thị trường tiêu thụ vàng lớn thứ hai thế giới, dù Trung Quốc vẫn tăng cường tích trữ.

Vinamilk chung tay xây dựng "sức đề kháng số" cho thế hệ tương lai

Vinamilk chung tay xây dựng "sức đề kháng số" cho thế hệ tương lai

Là Thương hiệu Quốc gia gắn bó với nhiều thế hệ trẻ em Việt Nam, Vinamilk vừa chính thức trở thành thành viên của Liên minh Niềm tin số do Cục An ninh mạng (A05) - Bộ Công an khởi xướng. Đồng hành cùng chiến dịch “Không một mình”, doanh nghiệp mở rộng hành trình vì sự phát triển toàn diện của trẻ em sang không gian số, góp phần trang bị cho các em kỹ năng nhận diện rủi ro và tự bảo vệ bản thân trên môi trường trực tuyến.

Nam A Bank và DOIDEP kết nối công nghệ và văn hóa tại Diễn đàn Kinh tế mùa Thu 2026

Nam A Bank và DOIDEP kết nối công nghệ và văn hóa tại Diễn đàn Kinh tế mùa Thu 2026

Tại Diễn đàn Kinh tế mùa Thu 2026, Nam A Bank chia sẻ định hướng phát triển kinh tế lượng tử, từ nghiên cứu ứng dụng trong ngân hàng đến chuẩn bị nhân lực và hạ tầng. Bên cạnh các phiên chuyên môn, không gian trà Thương hiệu DOIDEP mang đến nơi gặp gỡ, tiếp nối những trao đổi trong cách đón tiếp đậm nét văn hóa Việt.

Giá vàng sáng nay 30/10/2026: Giảm mạnh

Giá vàng sáng nay 30/10/2026: Giảm mạnh

(CLO) Giá vàng sáng nay 30/10/2026 giảm mạnh 1,3 triệu đồng/lượng, đưa giá vàng miếng xuống mức 138,4 triệu đồng/lượng (mua vào) - 141,4 triệu đồng/lượng (bán ra).

Cỡ chữ bài viết: