Những thứ kết hợp với trái cây dễ sinh ra độc tố nguy hiểm
(CLO) Dù trái cây rất tốt cho sức khỏe do chứa nhiều vitamin và khoáng chất nhưng việc kết hợp sai cách có thể gây ra những tác động có hại đến hệ tiêu hóa và một số vấn đề nghiêm trọng.
1. Tránh kết hợp các loại dưa với bất kỳ loại trái cây nào khác
Dưa hấu, dưa lưới, dưa mật… đều không nên trộn chung với bất cứ trái cây nào. Theo Tiến sĩ Swathi Reddy (PT), Chuyên gia vật lý trị liệu và cố vấn chế độ ăn uống, Bệnh viện Motherhood, Bengaluru, điều này là do ăn các loại dưa tiêu hóa nhanh hơn các loại trái cây khác. Tiến sĩ Swathi cho biết thêm, dưa có hàm lượng nước cao, vì vậy, chúng có thể không được tiêu hóa tốt khi kết hợp với trái cây khác.
Món salad trái cây trộn tuy rất dễ ăn và giàu giá trị dinh dưỡng nhưng cũng cần lưu ý để không kết hợp nhầm lẫn thành “thuốc độc” cho cơ thể
2. Tránh kết hợp trái cây nhiều tinh bột với trái cây giàu protein
Một số loại trái cây có chứa nhiều tinh bột như chuối xanh. Điều quan trọng là tránh trộn những hoa quả này với trái cây giàu protein như ổi, mơ khô, quả kiwi, quả bơ và quả mâm xôi. Kết hợp cả hai có thể gây nguy hiểm vì cơ thể cần axit để tiêu hóa protein và kiềm để phá vỡ tinh bột.
3. Tránh kết hợp trái cây chua với trái cây ngọt
Các loại trái cây có tính axit và ít axit như bưởi, dâu tây, táo, lựu và đào, không bao giờ nên kết hợp với các loại trái cây ngọt như chuối và nho khô. Điều này là do nó thường dẫn đến các vấn đề tiêu hóa, buồn nôn, nhiễm toan và đau đầu.
Nắm vững những nguyên tắc kết hợp sẽ giúp bạn thưởng thức món trộn trái cây an toàn hơn
4. Tránh kết hợp đu đủ với chanh
Thiếu máu hoặc mất cân bằng huyết sắc tố là một vài hậu quả của việc trộn lẫn đu đủ với chanh. Hơn nữa, theo Tiến sĩ Reddy, nó thực sự có thể gây nguy hiểm cho trẻ em, vì vậy, hãy cố gắng tránh ăn những loại trái cây này cùng nhau.
5. Tránh ăn trái cây và rau cùng nhau
Không nên kết hợp trái cây và rau vì hàm lượng đường cao trong trái cây có thể cản trở quá trình tiêu hóa rau. Ví dụ, ăn cam và cà rốt cùng nhau có thể không phải là lựa chọn tốt cho dạ dày.
(CLO) Để sở hữu một làn da mịn màng, căng bóng, đầy sức sống phải cần đến quá trình chăm sóc da đểu đặn, tỉ mỉ và kiên trì. Sau đây là 7 bí quyết skincare giúp da ngày một thăng hạng.
(CLO) Sử dụng tỏi nguyên chất là một trong những cách trị tàn nhang hiệu quả bởi tỏi chứa các dưỡng chất như acillin, polysaccarit cùng các vitamin nhóm A, B, C, D,… giúp tăng cường sức đề kháng của da, bảo vệ da trước các tác nhân gây gại tự bên ngoài.
(CLO) Chất tạo nạc trong thịt lợn có thể khiến người bị nhiễm độc nhức đầu, run tay chân, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa,.. Dưới đây là một số cách giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng nhận biết thịt lợn có chất tạo nạc.
(CLO) Trứng vịt lộn chứa hàm lượng đạm cao, giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn sai cách hoặc với một số người mắc bệnh, trứng vịt lộn có thể khiến bạn bị táo bón, tăng nguy cơ tích trữ các chất có hại cho cơ thể.
(CLO) Thịt là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của mọi gia đình Việt. Tuy nhiên nếu không biết chế biến đúng cách, thịt lợn có thể mang lại những tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe.
(CLO) Lá chanh không chỉ là gia vị giúp ngon miệng mà còn là vị thuốc chữa bệnh cực kỳ hiệu quả. Dưới đây là những công dụng chữa bệnh tuyệt vời mà lá chanh mang lại.
(CLO) Theo thống kê, khoảng 38% phụ nữ mang thai bị táo bón trong các giai đoạn của thai kỳ nhưng đa số chưa biết cách điều trị và giảm tình trạng táo bón. Cùng một số cách chữa táo bón cho bà bầu hiệu quả nhất.
(CLO) Màu răng có thể trở nên tối màu, đánh mất đi màu trắng tự nhiên vốn có của nó do theo thời gian dài tiếp xúc với thức ăn hàng ngày. Vì vậy, cách làm trắng răng thơm miệng tại nhà hiệu quả và an toàn rất được mọi người quan tâm, tham khảo.
(CLO) Mướp đắng ngoài là nguyên liệu chế biến ra những món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Về lĩnh vực làm đẹp, mướp đắng có tác dụng chữa hôi nách hiệu quả, giúp đánh bay mùi cơ thể, hạn chế ra mồ hôi qua da.
(CLO) Tỏi ngâm dấm là một món ăn được khá nhiều người yêu thích và sử dụng hằng ngày. Tuy nhiên, khi tỏi ngâm dấm ngả sang màu xanh có nên ăn hay không?
(CLO) Ăn các loại đậu trong khi mang thai không chỉ an toàn, mà còn đem lại vô số lợi ích cho sức khỏe cho mẹ bầu.. Cùng tìm hiểu 5 loại đậu tốt cho bà bầu qua bài viết đây.
(CLO) Trứng gà vẫn luôn được coi là một thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng cho trẻ. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học đã chứng minh nếu cho con ăn không đúng lúc và đúng cách, mẹ có thể sẽ vô tình làm hại con.
(CLO) Chanh leo đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Tuy nhiên chanh leo không phù hợp với tất cả mọi người vì nó chanh leo có vị chua, nhiều axit. Vậy đó là những đối tượng nào?
(CLO) Ngâm chân nước nóng là một trong số những phương pháp đơn giản và mang lại những công dụng sức khỏe mà chúng ta ít ngờ tới. Hãy cùng tìm hiểu cụ thể xem vì sao bạn nên ngâm chân bằng nước nóng nhé!
(CLO) Đau đầu có thể ảnh hưởng xấu đến cả công việc và cuộc sống riêng tư của bạn. Sau đây là những cách giảm đau đầu hiệu quả và nhanh chóng mà không cần dùng thuốc.
(CLO) Retinol được mệnh danh là “bậc thầy” trong điều trị các vấn đề khó nhằn trên da như mụn, nám, tàn nhang, nếp nhăn. Vậy Retinol là gì? Cần lưu ý gì trước khi dùng Retinol?
