(NB-CL) Trước thực tế các mặt hàng nông sản của Việt Nam liên tục gặp phải những khó khăn trong vấn đề tiêu thụ, nhiều chuyên gia nhận định: nguyên nhân chính xuất phát từ việc thiếu đội ngũ DN đầu tư chuyên sâu vào nông nghiệp, công nghệ chế biến lạc hậu, bảo quản không tốt, mẫu mã chưa hấp dẫn, sức cạnh tranh kém...Nhận thức được vấn đề này, Công ty CP DV&TM Sóng Đại Dương (Ocewa) đã đẩy mạnh đầu tư ứng dụng công nghệ bảo quản nông sản sau thu hoạch, hỗ trợ nông dân gia tăng giá trị sản phẩm. Bảo quản vải thiều đang được OCEWA thực hiện đối với vải thiều Lục Ngạn.
Công ty Ocewa được thành lập từ tháng 4/2013, là một doanh nghiệp chuyên phân phối các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, làm đẹp, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng, giáo dục, đào tạo nhưng mới đây Công ty Ocewa còn được biết đến ở một lĩnh vực hoạt động khác khi đầu tư công nghệ bảo quản, hỗ trợ nông dân Bắc Giang tiêu thụ vải thiều.
Ông Phạm Thanh Tùng, Chủ tịch HĐQT, kiêm TGĐ Công ty Ocewa cho biết: “Tôn chỉ hoạt động kinh doanh của chúng tôi là hướng đến trở thành một doanh nghiệp xã hội hàng đầu của Việt Nam. Để làm được điều này, Ban lãnh đạo Công ty mong muốn tổ chức thật nhiều các chương trình, hoạt động xã hội giúp đỡ cộng đồng và chia sẻ những giá trị mà Ocewa đang có. Hoạt động hỗ trợ bà con nông dân Bắc Giang tiêu thụ vải thiều lần này cũng nằm trong mục đích đó. Chúng tôi nghĩ rằng, nông sản của Việt Nam từ xưa đến nay vẫn luôn được người tiêu dùng ở trong và ngoài nước ưa chuộng bởi màu sắc, hương vị và chất lượng rất thơm ngon. Nhưng thực tế, các mặt hàng nông sản lại thường xuyên rơi vào cảnh “được mùa, rớt giá”, người nông dân lao đao, khốn khó với đồng vốn không quay vòng được, nợ ngân hàng phải trả, chưa tính đến việc lời lãi. Nếu có công nghệ bảo quản tốt thì sẽ kéo dài được thời gian tiêu thụ sản phẩm, nâng cao giá trị các mặt hàng nông sản, mang lại lợi ích cho người dân. Vì vậy, Công ty Ocewa đã hợp tác với một số công ty của Việt Nam và đối tác của Nhật Bản để triển khai công nghệ bảo quản không đóng đá Point Warp. Đến nay việc ứng dụng công nghệ bảo quản trên quả vải đã đạt những thành công bước đầu”.
Ông Tùng cũng cho biết thêm: "Đầu tiên là hưởng ứng chỉ đạo sâu sát từ Bộ Công Thương, Cục Xúc Tiến Thương mại nhằm thu mua, tìm đầu ra cho hàng nông sản và chủ yếu là vụ vải năm nay để hỗ trợ Bà con nông dân, sau là Công ty Ocewa cũng tiến hành thử nghiệm công nghệ bảo quản Point Warp nhằm có thể giải quyết được bài toán sâu xa hơn cho những mùa vụ tiếp theo”. Trên thực tế, vụ vải năm nay, cảnh mất giá đã được cải thiện do sự vào cuộc của nhiều doanh nghiệp. Trong khi Ocewa triển khai tại Lục Ngạn thì ở Hải Dương, Công ty TNHH Sản xuất thương mại dịch vụ Rồng Đỏ cũng đang triển khai với vải Thanh Hà. Công ty Rồng Đỏ đã thu mua, xuất khẩu ra quốc tế khoảng gần 10 tấn vải thiều Hải Dương. Trong đó xuất sang Úc khoảng 3 tấn, Mỹ 1 tấn, EU 1 tấn và Canada 500 kg... Rồng Đỏ cũng đã đầu tư một xưởng đóng gói ngay tại xã Việt Hồng, huyện Thanh Hà (Hải Dương). Xưởng có kho lạnh đảm bảo tiêu chuẩn công suất đóng gói có thể đạt đến 40 tấn/ngày.
Kết quả này chính là sự cộng hưởng của 3 yếu tố. Một là trồng và chăm sóc vải theo đúng tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP và hai là nhờ có công nghệ bảo quản sau thu hoạch khi các doanh nghiệp vào cuộc và mở ra những hướng xuất khẩu mới. Trong những ngày cuối tháng 6 vừa qua, tại nhiều thành phố của Úc, các doanh nghiệp và cộng đồng người Việt Nam tại Úc cũng tổ chức những “ngày vải thiều Việt Nam” để quảng bá, làm thương hiệu và mở rộng thị trường cho vải thiều Việt Nam.
Từ câu chuyện về việc ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản nông sản sau thu hoạch nói chung và vải thiều nói riêng của 2 doanh nghiệp là Công ty Ocewa và Công ty TNHH Sản xuất thương mại dịch vụ Rồng Đỏ, cho thấy, nếu các doanh nghiệp, giới khoa học vào cuộc và với sự hỗ trợ từ các cơ quan quản lý, chắc chắn nông sản Việt Nam sẽ có chỗ đứng trên thị trường thế giới một cách bền vững. Hướng đi trên cũng giúp nông dân thoát cảnh được mùa mất giá, nâng cao thu nhập và hiệu quả trong sản xuất nông sản.
PV
