Điều chỉnh kích thước chữ

Rộn ràng Lễ hội giã cốm Tú Lệ

(CLO) Nằm trong chuỗi sự kiện Lễ hội văn hóa, du lịch Mường Lò và khám phá danh thắng quốc gia Ruộng bậc thang Mù Cang Chải năm 2019. Sáng nay, ngày 22/09/2019 tại bản Nước Nóng, xã Tú Lệ, huyện Văn Chấn đã diễn ra Lễ hội giã cốm với đông đảo nhân dân và du khách thập phương đến tham dự lễ hội.

Báo nói Công luận

Nằm cách trung tâm huyện Văn Chấn 60 km theo hướng đi Mù Cang Chải, Tú Lệ được mệnh danh là thiên đường Cốm làm cho bao du khách trong và ngoài nước không thể cưỡng nổi vị ngon béo, bùi từ hương lúa xanh non vùng núi Yên Bái.

IMG_6640

Ngay từ sớm bà con nhân dân trong xã đã tập trung đông đảo tại bản Nước Nóng để tham dự lễ hội.

IMG_4035

Tiết mục cắt lúa của người dân tộc Thái thôn Mạ Tun đã mở đầu cho buổi khai mạc.

IMG_4056

Đồng chí Đặng Duy Hiển - Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân huyện Văn Chấn đọc diễn văn khai mạc lễ hội.

IMG_4061

Nghi thức cúng lúa mới được diễn ra trước lễ hội thể hiện lòng biết ơn của người dân đối với tổ tiên và thiên nhiên.

IMG_4074

Những đôi trai gái từ sáng sớm đã đi ra đồng lựa chọn những bông lúa còn đẫm sương đêm để tạo ra hương vị thơm nồng tự nhiên từ cốm.

IMG_4080

Đôi nam nữ đến từ thôn Bản Chao đang lựa chọn những bông lúa tốt nhất, bông lúa phải không quá non và cũng không quá già.

IMG_4090

Sau khi lựa chọn kỹ lưỡng tại ruộng những bông lúa được mang về để tách riêng lấy hạt.

IMG_4173

Dùng bát nạo sạch hạt cốm bám trên bông bằng công đoạn rất thủ công và cầu kì.

IMG_4167

Công đoạn rang cốm là một công đoạn quan trọng để tạo ra được những hạt cốm đẹp và dẻo, công đoạn này phải mất 30 phút và được kiểm tra thường xuyên để không bị chín quá.

IMG_4101

Sau khi cốm rang chín được cho vào cối để giã, để hạt cốm xanh và bóng công việc này phải là những người khỏe và  khéo léo.

71315586_922941871438284_5897139012514086912_n

Sau khi giã cốm xong cốm được lấy ra để sảy cho hết mày và hạt lép.

IMG_4202

Cốm được mang đi mời đại biển và du khách sau khi đã hoàn thành xong phần thi giã cốm.

IMG_4239

Giải Nhất Lễ hội giã cốm năm nay được trao cho thôn Mạ Tun.

IMG_4226

Trò chơi dân gian đi cà kheo được bảo tồn và gìn giữ là môn thi đấu giữa các thôn thu hút nhân dân cổ vũ đông đảo.

IMG_4260

Đánh đu cũng được rất nhiều các bạn trẻ lựa chọn để tham gia giao lưu.

IMG_4246 (1)

Ném Còn là trò chơi dân gian của dân tộc Thái được nhiều người tham gia.

IMG_4269

Ông Le Bris Solange du khách Pháp chia sẻ: “Tôi thực sự choáng ngợp trước không gian lễ hội ở đây. Đó là những nét đẹp văn hóa khiến những du khách như chúng tôi muốn khám phá. Bạn biết đấy đồ ăn và rượu ở đây rất tuyệt vời, con người rất thân thiện và luôn mỉm cười, cảnh thì rất đẹp, tôi yêu thích những cung đường ở đây, tôi sẽ giới thiệu bạn bè của tôi đến đây khi về nước".

An Khang