Theo Sở An toàn thực phẩm TP HCM, hiện 29 bệnh nhi đang điều trị tại bệnh viện, 17 trường hợp đã được cho về nhà theo dõi. Các ca bệnh xuất hiện từ ngày 25/4, nhập viện tại nhiều cơ sở như Bệnh viện Nguyễn Thị Thập, Bệnh viện Nhi đồng 2, Bệnh viện Khánh Hội và Bệnh viện Nhân dân Gia Định với các biểu hiện đau bụng, tiêu chảy, nôn ói, một số trường hợp kèm sốt. Hiện sức khỏe các bệnh nhân cơ bản ổn định.
Trong đó, một bệnh nhi điều trị tại Bệnh viện Nhi đồng 2 từng diễn tiến nặng với sốt cao, mất nước dẫn đến sốc, co giật và toan chuyển hóa, phải dùng thuốc vận mạch liều cao và hỗ trợ thở máy. Sau một ngày điều trị tích cực, tình trạng đã cải thiện rõ rệt, bệnh nhi đã được cai máy thở.
Kết quả xét nghiệm bước đầu ghi nhận một mẫu bệnh phẩm dương tính với vi khuẩn Salmonella là tác nhân thường gặp trong các vụ ngộ độc thực phẩm gần đây.
Theo thực đơn bán trú công bố của nhà trường, bữa ăn ngày 24/4 gồm trứng vịt hấp thịt, cá ba sa chiên, bầu xào tỏi, canh rong biển đậu hũ và sữa chua, bánh gạo tráng miệng. Tuy nhiên, đến nay chưa xác định được món ăn cụ thể gây ra sự cố.
Cơ quan chức năng đã lập đoàn điều tra, tiến hành truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu xét nghiệm và rà soát các yếu tố dịch tễ để làm rõ nguyên nhân.
Ngành y tế khuyến cáo phụ huynh khi trẻ có dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm như nôn ói, tiêu chảy kéo dài cần đưa đến cơ sở y tế sớm, không tự ý dùng thuốc, đặc biệt là kháng sinh hoặc thuốc cầm tiêu chảy khi chưa có chỉ định.
Trước đó, đầu tháng 4, Trường Tiểu học Bình Quới Tây cũng ghi nhận 266 học sinh bị ngộ độc thực phẩm, trong đó 190 em phải nhập viện. Kết luận điều tra cho thấy nguyên nhân liên quan đến vi khuẩn Salmonella cùng các tác nhân như E.coli và Staphylococcus aureus do nhiễm chéo trong bữa ăn bán trú.
