“Sứ giả truyền thông” trải nghiệm món ngon Hà Thành

(CLO) Trung tâm Báo chí Quốc tế (IMC) chính thức mở cửa phục vụ hơn 3.000 phóng viên trong và ngoài nước đến tác nghiệp, và đây cũng là dịp để những “sứ giả truyền thông” trải nghiệm những món ngon của đất Hà Thành.

Tại bữa trưa ngày 26/2, có nhiều đặc sản ẩm thực của Hà Nội được phục vụ tại nhà ăn của IMC như các món chả, bún chả, bún thang, phở… được các phóng viên ở đây tấm tắc khen ngợi. 

Các thực khách chờ đến lượt được phục vụ phở Thìn

Các thực khách chờ đến lượt được phục vụ phở Thìn

Không thể thiếu món bún chả nức tiếng. Một phóng viên của Đài NHK (Nhật Bản, đề nghị được giấu tên cho biết không có gì phải phàn nàn về ẩm thực ở đây). Anh cho biết chưa thể thảnh thơi thưởng thức ẩm thực và khám phá Hà Nội kể từ khi đến Việt Nam cách đây 2 ngày cho đến khi Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ - Triều Tiên kết thúc. Trước đó, anh và các đồng nghiệp đã quay nhiều nơi ở Hà Nội, và thích những món ăn ở đây.

at2
Các món chả gây thương nhớ cho những người mới thử lần đầu

Các món chả gây thương nhớ cho những người mới thử lần đầu

Một suất cơm với nhiều món được bày trí bắt mắt

Một suất cơm với nhiều món được bày trí bắt mắt

Các món xôi

Các món xôi

Chè đậu xanh mời gọi thực khách

Chè đậu xanh mời gọi thực khách

Món bánh khúc ngậy và thơm nức mũi mời gọi

Món bánh khúc ngậy và thơm nức mũi mời gọi

Món bún thang với đủ thành phần

Món bún thang với đủ thành phần

Tinh dầu cà cuống khiến món bún thang thêm phần trọn vẹn

Tinh dầu cà cuống khiến món bún thang thêm phần trọn vẹn

Cà cuống đã trở nên hiếm trong ẩm thực hàng ngày, nhưng vẫn xuất hiện tại đây

Cà cuống đã trở nên hiếm trong ẩm thực hàng ngày, nhưng vẫn xuất hiện tại đây

Các món ăn được phục vụ nóng hổi với chất lượng như ở khách sạn 5 sao

Các món ăn được phục vụ nóng hổi với chất lượng như ở khách sạn 5 sao

Hoa quả đặc trưng của xứ nhiệt đới

Hoa quả đặc trưng của xứ nhiệt đới

Món chè tráng miệng khiến bữa ăn trọn vẹn

Món chè tráng miệng khiến bữa ăn trọn vẹn

Anh Toni Semaan, người Li băng, hiện đang làm cho báo Sky News Arabia cho biết anh đã thử nhiều món ở đây, và thấy chúng đều rất vừa miệng, đậm vị. Ban đầu anh chọn 1 khay cơm nhiều món và cho biết khay này được trình bày rất đẹp. Anh góp ý rằng nếu các món ở khay nóng hổi hơn thì sẽ rất hài lòng.

at14

 Anh Thierry Arnaud và chị Audrey Alos (Đài BFMTV, Pháp) cho biết mới đến Hà Nội từ hôm qua và chưa trải nghiệm Hà Nội nhiều cho đến khi Hội nghị thượng đỉnh Mỹ-Triều Tiên kết thúc. Anh Thierry chọn cho mình 1 bát phở và cho biết vị rất hợp, và đủ no với bát phở đó.

at15

Ông Alberto Salasar (phóng viên thường trú người Cuba của hãng tin Prensa Latina) cho biết, ông rất thích ăn phở của Việt Nam, và tranh thủ thưởng thức những món ở đây. Ông còn cho biết ẩm thực của Việt Nam rất đa dạng và lành mạnh, điều khiến ông thêm yêu mến đất nước này.

at16

P.V (Ảnh: Minh Tuấn- kinhtedothi.vn)

Xem thêm

Luật Phát triển Công nghiệp văn hóa: Đáp ứng yêu cầu phát triển trong giai đoạn mới

Luật Phát triển Công nghiệp văn hóa: Đáp ứng yêu cầu phát triển trong giai đoạn mới

(CLO) Việc xây dựng Luật Phát triển Công nghiệp văn hóa là bước đi cần thiết và kịp thời, nhằm thể chế hóa đầy đủ chủ trương của Đảng về phát triển công nghiệp văn hóa. Đây cũng là dự thảo luật có ý nghĩa quan trọng, góp phần hoàn thiện hệ thống pháp luật về văn hóa, tạo hành lang pháp lý thúc đẩy lĩnh vực này phát triển trong giai đoạn mới.

Đề xuất tổ hợp xiếc thực cảnh mang thương hiệu Việt

Đề xuất tổ hợp xiếc thực cảnh mang thương hiệu Việt

(CLO) Để trở thành một sản phẩm của công nghiệp văn hóa, xiếc Việt không thể chỉ dừng ở những chương trình biểu diễn đơn lẻ. Điều cần thiết là cơ chế đặt hàng đủ tầm, nguồn lực đầu tư dài hạn và sự tham gia của doanh nghiệp để hình thành những tác phẩm có thương hiệu, thị trường và vòng đời lâu dài.

Ngày Văn hóa Việt Nam: Khơi dậy sức mạnh dân tộc, tạo nền tảng vững chắc để phát triển

Ngày Văn hóa Việt Nam: Khơi dậy sức mạnh dân tộc, tạo nền tảng vững chắc để phát triển

(CLO) Ngày Văn hóa Việt Nam không chỉ góp phần tôn vinh các giá trị văn hóa dân tộc mà còn tạo một điểm nhấn để toàn xã hội cùng tham gia xây dựng, sáng tạo và hưởng thụ văn hóa. Trong bối cảnh chuyển đổi số, đây cũng là cơ hội để văn hóa Việt Nam lan tỏa mạnh mẽ hơn trong nước và vươn ra thế giới.

Nhà hát Hồ Gươm đón hơn 100 nghệ sĩ trẻ tài năng châu Á

Nhà hát Hồ Gươm đón hơn 100 nghệ sĩ trẻ tài năng châu Á

(CLO) Trong hai tối 12 và 13/8, Dàn nhạc Giao hưởng Trẻ châu Á với hơn 100 nghệ sĩ trẻ đến từ nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ châu Á lần đầu biểu diễn tại Nhà hát Hồ Gươm, mang đến cho công chúng Thủ đô những tác phẩm kinh điển của âm nhạc thế giới.

Video Art: Đưa nghệ thuật ra khỏi những “bức tường trắng”

Video Art: Đưa nghệ thuật ra khỏi những “bức tường trắng”

(NB&CL) Khi màn hình quảng cáo ngày càng phủ kín đời sống đô thị, video art - loại hình nghệ thuật đa định dạng sử dụng công nghệ hình ảnh động và âm thanh để truyền tải ý niệm - đang đứng trước một cơ hội đặc biệt: Bước ra khỏi những không gian triển lãm quen thuộc để gặp công chúng ngay trong nơi họ sống, làm việc và đi qua mỗi ngày.

Hà Nội xây dựng thương hiệu liên hoan Jazz quốc tế

Hà Nội xây dựng thương hiệu liên hoan Jazz quốc tế

(CLO) Hanoi Jazztival 2026 diễn ra từ ngày 17 đến 19/9 tại nhiều không gian văn hóa, di sản và đường phố của Thủ đô, quy tụ nghệ sĩ đến từ Việt Nam, Hoa Kỳ, Pháp, Hàn Quốc, Nhật Bản…, mở đầu cho kế hoạch tổ chức liên hoan thường niên.

Cỡ chữ bài viết: