Thanh Hóa: Bưởi đỏ “tiến Vua” đắt khách dịp tết Nguyên Đán

Giống bưởi có màu đỏ từ vỏ đến ruột rất được khách hàng ưa chuộng trong dịp tết Nguyên Đán. Ảnh: T.Tùng

Giống bưởi có màu đỏ từ vỏ đến ruột rất được khách hàng ưa chuộng trong dịp tết Nguyên Đán. Ảnh: T.Tùng

Vừa về nghỉ chế độ được ít tháng, ông Lê Duy Cần, nguyên Bí thư Đảng ủy xã Thọ Xương, huyện Thọ Xuân (Thanh Hóa) đã dành phần lớn thời gian để chăm sóc cho vườn bưởi của gia đình. Ông Cần cho biết, ngay cả khi còn công tác, ông đã mê trồng bưởi Luận Văn. “Một phần vì muốn giữ giống bưởi đỏ truyền thống của quê hương, phần vì mình là cán bộ, đảng viên phải đi trước để kêu gọi bà con, nhân dân cùng trồng. Bây giờ, gần như vườn nhà ai ở làng Luận Văn cũng trồng bưởi. Công việc không quá vất vả, phù hợp với người cao tuổi mà lại có thu nhập kha khá. Gia đình tôi mới nhận thầu thêm 1,5 ha đất và đã xuống giống hơn 100 cây bưởi Luận Văn” – ông Cần bộc bạch.

Vừa về nghỉ hưu được ít tháng, ông Lê Duy Cần đã nhận thầu thêm 1,5 ha đất để trồng bưởi Luận Văn. Ảnh: Q. Duy

Vừa về nghỉ hưu được ít tháng, ông Lê Duy Cần đã nhận thầu thêm 1,5 ha đất để trồng bưởi Luận Văn. Ảnh: Q. Duy

Giống bưởi Luận Văn chủ yếu được trồng bằng phương pháp chiết, ghép cành. Đây là loại quả có nguồn gốc xa xưa từ làng Luận Văn (nay thuộc xã Thọ Xương, huyện Thọ Xuân), thường để dâng lên Vua vào những ngày lễ Tết nên dân gian lưu truyền bằng tên gọi bưởi “tiến Vua”. Năm 1979, giống bưởi Luận Văn còn được đưa ra lăng Bác trồng 4 cây.

Từ giá trị cây bưởi Luận Văn, địa phương đã có dự định khôi phục từ lâu nhưng chưa thành công. Đến năm 2011, sau nhiều lần khôi phục đã bắt đầu có sản phẩm bưởi Luận Văn bán ra thị trường. Bình quân, mỗi cây bưởi Luận Văn có thể đem lại thu nhập khoảng 3 triệu đồng.

Theo ông Cần, trước đây khi chưa áp dụng kỹ thuật, cây thường bị vàng lá, nhiều sâu bệnh, sản phẩm xấu, ít người mua. Từ khi áp dụng kỹ thuật thì có thay đổi, hiệu quả mang lại rõ rệt hơn. Bưởi sau khi trồng khoảng 4 năm sẽ cho thu hoạch. Khi đang non bưởi có màu xanh, đến giữa tháng 10 Âm lịch, bưởi bắt đầu chuyển đỏ từ trong ra ngoài.

Hiện tại, bưởi "tiến Vua" trong vườn của gia đình ông đã có thương lái đặt mua hết, trong đó, loại nhỏ có giá 80.000 đồng/quả, đắt là 150.000 đồng/quả.

Bưởi Luận Văn có màu đỏ trông rất bắt mắt. Ảnh: Quang Duy

Bưởi Luận Văn có màu đỏ trông rất bắt mắt. Ảnh: Quang Duy

Ông Lê Khắc Trường (64 tuổi), thôn Luận Văn 2, xã Thọ Xương đã bắt tay vào trồng bưởi Luận Văn 4 năm nay. Trong mảnh vườn nhỏ vốn lâu nay bỏ không hoặc chỉ trồng ít rau, thì nay gia đình ông đã có 20 cây bưởi trĩu quả.

Từ mảnh vườn lâu nay gần như ít có thu nhập thì nay gia đình ông Trường có thể kiếm từ 20 - 30 triệu đồng/năm.

Thời điểm này, bưởi đã chín, tuy nhiên, theo ông Trường, do năm nay nhuận, dài tháng hơn nên bưởi rụng nhiều. Cây bưởi năng suất nhất trong vườn gia đình ông Trường có khoảng 60-70 quả. Năm 2020, gia đình ông thu được 20 triệu đồng từ vườn bưởi Luận Văn. Vụ Tết năm nay, ông Trường hi vọng nguồn thu từ vườn bưởi khoảng 30 triệu đồng.

"Những năm gần đây, thấy bưởi Luận Văn có giá trị nên gia đình tôi đã cải tạo lại vườn để trồng. Bưởi Luận Văn có 2 loại, loại chín sớm vào Tết trung thu và loại chín muộn vào dịp Tết cổ truyền. Trong đó, dòng bưởi chín muộn, đến lúc chín tỷ lệ quả rụng nhiều. Năm ngoái, gia đình tôi bán giá cao nhất là 500 nghìn đồng/cặp tại vườn, còn bình quân từ 100 - 200 nghìn đồng/quả", ông Trường cho biết.

Vụ Tết năm nay, ông Trường hi vọng nguồn thu từ vườn bưởi khoảng 30 triệu đồng. Ảnh: Q.Duy

Vụ Tết năm nay, ông Trường hi vọng nguồn thu từ vườn bưởi khoảng 30 triệu đồng. Ảnh: Q.Duy

Theo ông Trường, chuẩn bị cho Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, đã có thương lái đến đặt mua bưởi. Với số bưởi hiện có trong vườn, gia đình ông hi vọng sẽ cho thu nhập khoảng 30 triệu đồng.

Bưởi "tiến Vua" có những đặc tính riêng so với các loại bưởi khác, khi nhỏ, bưởi cũng có màu xanh, nhưng đến khoảng tháng 7 và tháng 8 Âm lịch, bưởi sẽ chuyển sang màu vàng. Vào khoảng tháng 10 - 11 Âm lịch, bưởi tiếp tục có sự thay đổi về màu sắc, lúc này toàn thân quả bưởi từ ngoài vào trong tép bưởi đều chuyển sang màu đỏ gấc.

Cũng theo ông Trường, khi sử dụng rượu để lau bưởi trước khi dâng cúng tổ tiên, bưởi sẽ có mùi thơm rất đặc trưng và lưu giữ được màu sắc và vẻ tươi đẹp cả tháng trời. Không những vậy, với màu đỏ đặc trưng, bắt mắt, bưởi Luận Văn còn được xem như một biểu tượng của sự may mắn, tài lộc. Chính vì vậy, người xưa ưu ái xếp bưởi đỏ Luận Văn lên vị trí "vua" của các loại bưởi.

Những năm gần đây, mỗi dịp Tết đến xuân về, bưởi đỏ "tiến Vua" làng Luận Văn luôn được khách hàng từ khắp nơi tìm đến đặt mua. Hiện, nhiều nhà vườn tại làng Luận Văn đã có thương lái đặt mua hết, không còn hàng để bán.

Nhiều năm giáp Tết Nguyên Đán, bưởi Luận Văn bị

Nhiều năm giáp Tết Nguyên Đán, bưởi Luận Văn bị "cháy hàng". Ảnh: Quang Duy

Theo thống kê, đến nay, toàn xã Thọ Xương có khoảng 35 ha bưởi, trong đó, một số ít diện tích được trồng tập trung, còn lại được người dân phát triển qua phong trào cải tạo vườn tạp, chuyển đổi cơ cấu cây trồng...

Ngoài xã Thọ Xương, hiện giống bưởi Luận Văn đã được phát triển nhiều tại các xã Xuân Bái, Xuân Lam (huyện Thọ Xuân). Năm 2013, Cục Sở hữu trí tuệ có quyết định cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm bưởi Luận Văn...

Quang Duy

Xem thêm

Thanh Hóa: 35 địa phương đã sơ tán 1.669 người đến nơi an toàn

Thanh Hóa: 35 địa phương đã sơ tán 1.669 người đến nơi an toàn

(CLO) Sáng 17/9, mực nước trên các sông tiếp tục lên, mưa lớn tiếp diễn. Theo thống kê của Ban Chỉ huy Phòng thủ dân sự tỉnh Thanh Hóa, đã có 35 địa phương tiến hành sơ tán người dân đến nơi an toàn; một số vị trí quốc lộ, đường tỉnh bị sạt lở gây tắc đường...

Thanh Hóa: Đề nghị phường Bỉm Sơn cung cấp thông tin liên quan đến phản ánh của báo chí

Thanh Hóa: Đề nghị phường Bỉm Sơn cung cấp thông tin liên quan đến phản ánh của báo chí

(CLO) Ngày 15/9/2026 Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa vừa ban hành văn bản 6946 đề nghị UBND phường Bỉm Sơn kiểm tra, làm rõ nội dung thông tin theo phản ánh, đề nghị của Báo Nhà báo và Công luận; nghiên cứu làm việc, cung cấp thông tin cho phóng viên báo chí đảm bảo đúng quy định để báo cáo Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa trước ngày 22/9.

TPHCM: Hơn 40.000 sản phẩm giả nhãn hiệu, gần 100kg thịt heo không rõ nguồn gốc bị xử lý

TPHCM: Hơn 40.000 sản phẩm giả nhãn hiệu, gần 100kg thịt heo không rõ nguồn gốc bị xử lý

(CLO) Thực hiện đợt cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ và bảo đảm an toàn thực phẩm, lực lượng Quản lý thị trường TPHCM đã phát hiện, xử lý nhiều vụ vi phạm, trong đó có hơn 40.000 sản phẩm giả mạo nhãn hiệu và hơn 83kg thịt heo đông lạnh không rõ nguồn gốc.

Nghệ An: Căng dây, vượt lũ đưa người dân đi cấp cứu trong đêm

Nghệ An: Căng dây, vượt lũ đưa người dân đi cấp cứu trong đêm

(CLO) Người phụ nữ được chẩn đoán bị viêm ruột thừa cấp, chỉ định chuyển tuyến để điều trị. Tuy nhiên, do mưa lớn kéo dài, nhiều tuyến đường đã bị ngập nên gần 60 cán bộ, chiến sĩ và người dân địa phương xã biên giới Tam Thái (Nghệ An) phải căng dây qua 3 cầu tràn nước chảy cuồn cuộn để đưa người dân đi cấp cứu.

Mưa lớn diễn biến phức tạp, Lào Cai yêu cầu chủ động sơ tán dân trước nguy cơ lũ quét, sạt lở

Mưa lớn diễn biến phức tạp, Lào Cai yêu cầu chủ động sơ tán dân trước nguy cơ lũ quét, sạt lở

(CLO) Trước diễn biến thời tiết phức tạp, nguy cơ xảy ra mưa lớn, lũ, lũ quét, sạt lở đất và ngập úng trên địa bàn, UBND tỉnh Lào Cai vừa ban hành Văn bản hỏa tốc số 9412/UBND-NLN gửi các sở, ban, ngành, lực lượng phòng thủ dân sự và chính quyền các xã, phường về việc tiếp tục chủ động ứng phó với mưa lớn, lũ quét, ngập lụt, sạt lở đất, lốc, sét và mưa đá.

Mưa lớn gây ngập cục bộ, sơ tán học sinh tại Hà Tĩnh

Mưa lớn gây ngập cục bộ, sơ tán học sinh tại Hà Tĩnh

(CLO) Mưa lớn kéo dài do ảnh hưởng của hoàn lưu áp thấp nhiệt đới khiến một số khu vực phía nam Hà Tĩnh ngập cục bộ. Tại điểm trường THCS Sông Trí, nước dâng hơn 1m, lực lượng chức năng phải dùng thuyền thúng đưa học sinh ra khỏi vùng ngập.

Cỡ chữ bài viết: