Từ khóa: Kiểm tra thực phẩm

(CLO) Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đề xuất chuyển mạnh từ tiền kiểm sang hậu kiểm, giảm thủ tục hành chính cho doanh nghiệp nhưng tăng giám sát, xử lý vi phạm trong quá trình sản xuất, kinh doanh và lưu thông thực phẩm.

(CLO) Dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi đề xuất Bộ Y tế là cơ quan chịu trách nhiệm chính về quản lý nhà nước trong lĩnh vực này, thay vì phân tán trách nhiệm theo từng khâu của chuỗi thực phẩm.

(CLO) Bộ Y tế đang xây dựng dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) theo hướng xác lập một đầu mối thống nhất quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, đồng thời đổi mới phương thức hậu kiểm bằng dữ liệu số và phân tích nguy cơ thay cho cách kiểm tra truyền thống.

(CLO) Trước lo ngại của cử tri về số ca mắc ung thư ngày càng gia tăng, Bộ Y tế cho biết sẽ phối hợp với các bộ, ngành triển khai các nghiên cứu khoa học cấp quốc gia nhằm làm rõ nguyên nhân, đồng thời tiếp tục siết chặt quản lý an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe người dân.

(CLO) Lào Cai yêu cầu rà soát bếp ăn trường học, siết nguồn gốc thực phẩm, hợp đồng cung ứng và quy trình chế biến sau vụ thịt lợn bệnh ở Hà Nội.

(CLO) Trước lo ngại về thực phẩm không đảm bảo an toàn, đặc biệt là thông tin hàng trăm tấn thịt lợn bệnh có nguy cơ lọt vào trường học, từ 4 giờ 30 phút sáng, nhiều phụ huynh tại Hà Nội đã trực tiếp đến cơ sở cung ứng suất ăn để kiểm tra quy trình chế biến và nguồn gốc thực phẩm, qua đó phần nào yên tâm hơn về chất lượng bữa ăn của con em mình.

(CLO) Sở Khoa học và Công nghệ TP Hà Nội được yêu cầu khẩn trương hoàn thiện nền tảng số để các cơ quan, doanh nghiệp và hộ kinh doanh cập nhật dữ liệu an toàn thực phẩm, giúp minh bạch hóa nguồn gốc hàng hóa trên toàn thành phố.