Xu hướng mua tranh vẽ trên...chocolate làm quà Valentine
(CLO) Tận dụng khoảng thời gian diễn ra Valentine (ngày Lễ tình nhân), nghệ nhân làm bánh Nguyễn Thị Thùy Dương đã sáng tạo ra tranh vẽ trên chocolate, với nhiều hình ảnh bắt mắt liên quan tới ngày lễ này.
Theo đuổi sự nghiệp làm bánh từ lâu, chị Nguyễn Thị Thùy Dương (27 tuổi, ngụ TP. Hà Nội) ngày ngày sáng tạo nên những sản phẩm độc đáo, thu hút người xem và người mua.
Với niềm yêu thích tạo ra những dòng bánh có tạo hình mới, chị Dương đã tận dụng "mùa" lễ Valentine, tạo nên tác phẩm tranh vẽ trên chocolate, dùng làm quà tặng vô cùng ý nghĩa.
Bài liên quan
Mua hoa làm quà Valentine: "Nhiều bó lên tới 50 triệu đồng"
Hé lộ cách các thành viên hoàng gia kỷ niệm Ngày Valentine
Ra rạp xem gì mùa Valentine 2022?
6 điều cần nằm lòng để tránh lừa đảo hẹn hò trực tuyến dịp Valentine
Trước đây, Chị Dương từng thử sức vẽ trên bánh kem, bánh quy, và gần đây nhất là bánh trung thu vẽ tranh Đông Hồ.
Riêng những sản phẩm về chocolate, sau nhiều lần thử nghiệm với những chất liệu, phương pháp khác nhau, chị Dương đã thành công ra mắt bộ sản phẩm chocolate vẽ hình.
Để làm ra một bức tranh bằng chocolate hoàn chỉnh, người nghệ nhân phải trải qua nhiều công đoạn phức tạp.
Đầu tiên, chị Dương sẽ nung chảy chocolate trắng ở 45-47°C, rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh đến khi hạ xuống 25-27°C. Tiếp theo, người nghệ nhân sẽ nung lại một lần nữa trong lò vi sóng đến 29-31°C thì đổ vào khuôn.
Chờ tới khi chocolate đông cứng, chị Dương sẽ tiến hành vẽ tranh trên đó. Cô gái 9X dùng màu bột gốc dầu pha với bơ cacao, tạo thành loại màu chuyên dụng vừa an toàn, vừa không ảnh hưởng đến mùi vị của thanh chocolate.
Sản phẩm tranh vẽ trên chocolate của chị Dương được nhiều người ủng hộ. Không ít khách hàng đặt mua với nhu cầu vẽ "giống như thật".
Để tạo hình 3D cho sản phẩm thêm sinh động, chị Dương còn trộn chocolate với mật ngô làm thành hỗn hợp đặc như bột, sau đó dùng dụng cụ chuyên dụng để tạo hình.
