5 lợi ích quý giá của rau lang cho sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua

(CLO) Rau lang là một thực phẩm quen thuộc, rẻ tiền mà lại mang đến những lợi ích quý giá cho sức khỏe như phòng ngừa bệnh tiểu đường, tim mạch, táo bón,…
000

Dưới đây là 5 lợi ích quý giá của rau lang đối với sức khỏe mà bạn có thể chưa biết:

Empty

1. Phòng ngừa bệnh tiểu đường

Lá rau khoai lang nhất là ở phần đọt rau có chứa một chất gần giống insulin (ở lá già không có chất này) có đặc tính giảm đường huyết, rất tốt cho người bệnh tiểu đường cũng như bệnh xương khớp. Do đó, đọt khoai loang là loại thực phẩm được khuyên dùng trong thực đơn của người bị bệnh tiểu đường.

Empty

2. Phòng chống bệnh tim mạch, đột quỵ

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng rau khoai lang chứa lutein và zeaxanthin rất có lợi cho sức khỏe, chúng đóng vai trò quan trọng trong việc phòng chống bệnh tim mạch vành và đột quỵ. Ngoài ra, Lutein trong rau khoai lang còn có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu trong thành động mạch một cách rõ rệt.

3. Phòng ngừa bệnh táo bón

Không chỉ có củ khoai lang mới có công dụng chữa táo bón mà ăn rau khoai lang cũng có thể giúp chữa táo bón hiệu quả. Phần lá khoai lang có vị ngọt, mát, chứa nhiều chất xơ giúp nhuận tràng. Ngoài ra, lá rau lang còn chứa 1,95% – 1,97% chất nhựa tẩy khoảng nên cũng có tác dụng nhuận tràng, ngăn ngừa bệnh táo bón.

Empty

4. Giúp giảm cân, phòng bệnh béo phì

Rau khoai lang có nhiều chất xơ nên khi ăn sẽ tạo cảm giác no lâu. Những người trong thời gian ăn kiêng giảm cân có thể ăn rau khoai lang luộc cùng với cơm, cháo... hoặc đơn giản bạn chỉ cần ăn khoai và rau khoai lang luộc cũng có thể giảm cân. Chế độ ăn 1/2 gạo, 1/2 khoai riêng rẽ, hoặc độn với nhau nấu thành cơm, cháo, bánh... cũng giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Empty

5. Chống lại sự oxy hóa trong cơ thể

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng trong rau khoai lang chứa một loại protein độc đáo có khả năng chống lại sự oxy hóa đáng kể. Loại protein này có khoảng 1/3 hoạt tính chống ôxy hóa của glutathione, đây một trong những chất có vai trò quan trọng trong việc tạo ra các chất chống oxy hóa trong cơ thể.

Xem thêm

Khối u dạ dày xâm lấn rộng, cụ bà 78 tuổi vẫn được mổ triệt căn

Khối u dạ dày xâm lấn rộng, cụ bà 78 tuổi vẫn được mổ triệt căn

(CLO) Khối u dạ dày xâm lấn rộng, thể trạng suy yếu, tiểu cầu giảm và tổn thương gan nặng khiến ca phẫu thuật cho bệnh nhân 78 tuổi đối mặt nhiều nguy cơ. Sau điều trị toàn thân giúp khối u đáp ứng, ê-kíp Ngoại khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa Phương Đông quyết định phẫu thuật nội soi triệt căn.

Nám da: 3 nguyên nhân thường gặp và cách chăm sóc để làn da khỏe đẹp

Nám da: 3 nguyên nhân thường gặp và cách chăm sóc để làn da khỏe đẹp

Nám da là tình trạng tăng sắc tố khá phổ biến, thường biểu hiện bằng những mảng hoặc đốm màu nâu, nâu xám xuất hiện trên mặt, đặc biệt ở vùng má, trán, mũi và môi trên. Nám thường không gây đau hay ngứa nhưng có thể ảnh hưởng đến vẻ ngoài và khiến nhiều chị em thiếu tự tin.

Vingroup khởi công Vinmec Cần Giờ - Bệnh viện Đa Khoa theo tiêu chuẩn y tế hàng đầu thế giới

Vingroup khởi công Vinmec Cần Giờ - Bệnh viện Đa Khoa theo tiêu chuẩn y tế hàng đầu thế giới

(CLO) Ngày 20/09/2026 – Tập đoàn Vingroup chính thức khởi công Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Cần Giờ tại Siêu đô thị biển Vinhomes Green Paradise. Với sự đồng hành chiến lược của Cleveland Clinic - một trong những hệ thống y tế hàn lâm hàng đầu thế giới, Vinmec Cần Giờ được định vị trở thành điểm đến du lịch y tế kết hợp điều trị chuyên sâu, phục hồi sức khỏe và nghỉ dưỡng đẳng cấp hàng đầu châu lục.

92% thiết bị y tế nhập khẩu: Quản lý phải theo cả vòng đời, phá 'điểm mù' dữ liệu

92% thiết bị y tế nhập khẩu: Quản lý phải theo cả vòng đời, phá 'điểm mù' dữ liệu

(CLO) Gần 300.000 mặt hàng thiết bị y tế đang được phân phối trên thị trường, trong đó khoảng 92% là sản phẩm nhập khẩu. Trong khi đó, dữ liệu về giá, nhập khẩu, phân phối và sử dụng vẫn chưa được chuẩn hóa, liên thông đầy đủ, khiến việc truy xuất nguồn gốc và quản lý thị trường còn gặp nhiều khó khăn.

Nhà cung cấp bữa ăn bán trú: Đủ giấy phép, liệu đủ năng lực?

Nhà cung cấp bữa ăn bán trú: Đủ giấy phép, liệu đủ năng lực?

(CLO) Một số sự cố xảy ra ngay đầu năm học, từ học sinh chờ hơn một giờ mới được ăn đến lo ngại suất ăn phải vận chuyển qua nhiều điểm trường, cho thấy chất lượng bữa ăn bán trú không chỉ phụ thuộc vào hồ sơ của nhà cung cấp. Đằng sau một khay cơm đến tay học sinh là cả chuỗi từ nguồn thực phẩm, năng lực bếp, chế biến, vận chuyển đến kiểm soát tại trường.

Bệnh viện Đa khoa Thọ Xuân (Thanh Hóa): Chú trọng phát triển kỹ thuật mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh

Bệnh viện Đa khoa Thọ Xuân (Thanh Hóa): Chú trọng phát triển kỹ thuật mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh

Với mục tiêu hướng tới sự hài lòng của bệnh nhân, Bệnh viện Đa khoa Thọ Xuân luôn chú trọng phát huy các nguồn lực, quan tâm đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị, phát triển kỹ thuật mới, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh, từng bước trở thành địa chỉ tin cậy trong khám chữa bệnh cho người dân.

Thiết bị y tế bị nâng giá, người bệnh có phải trả thêm tiền?

Thiết bị y tế bị nâng giá, người bệnh có phải trả thêm tiền?

(CLO) Khi một bệnh viện mua thiết bị y tế với giá cao hơn giá trị thực do sai phạm, khoản tiền chênh lệch trước hết có thể trở thành thiệt hại của nguồn vốn đã bỏ ra. Tuy nhiên, theo luật sư Nguyễn Văn Duy, tác động đến viện phí, quỹ bảo hiểm y tế (BHYT) và túi tiền người bệnh còn phụ thuộc vào nguồn vốn mua sắm và cơ chế tính giá của từng loại dịch vụ.

Tuổi 35 trở thành mốc khuyến nghị sinh đủ 2 con

Tuổi 35 trở thành mốc khuyến nghị sinh đủ 2 con

(CLO) Mốc 35 tuổi không phải “hạn cuối” để phụ nữ sinh con, càng không phải quy định buộc mỗi gia đình phải sinh hai con trước độ tuổi này. Theo chuyên gia, đây là thông điệp vận động nhằm giúp các cặp vợ chồng chủ động kế hoạch sinh sản trong bối cảnh mức sinh thấp và tuổi kết hôn, sinh con có xu hướng muộn hơn.

Cỡ chữ bài viết: