Vài năm gần đây, Bánh kẹo Hải Châu có bước chuyển mình mạnh mẽ nhằm không ngừng đáp ứng nhu cầu thị trường. Hiện tại, Hải Châu có 3 nhà máy sản xuất có quy mô lớn tại Hưng Yên, Nghệ An và Vĩnh Lòng, với tổng diện tích 250.000 m² và tổng năng lực đến thời điểm tháng 6.2020 của công ty là 70.400 tấn.Không chỉ vậy, Hải Châu còn đầu tư thiết bị, công nghệ tiên tiến của châu Âu và Nhật Bản; Tổ chức hệ thống sản xuất, hệ thống bán hàng; Phát triển nguồn nhân lực... và kiểm soát nội bộ - tạo ra sản phẩm cao cấp xanh, sạch, bổ dưỡng và có năng lực cạnh tranh toàn cầu dựa trên chi phí thấp và khác biệt hóa (như bánh cookies, bánh cracker, bánh kem xốp, bánh mềm, bánh mì siêu mềm, bánh sừng bò, chế biến trái cây, đồ uống... và thạch các loại).
Hải Châu chú trọng xây dựng hệ thống bán hàng lớn mạnh, tập trung phát triển thị trường bán lẻ tại 64 tỉnh thành; Đưa sản phẩm công ty vào hệ thống bán hàng hiện đại.
Về mặt thị trường, Hải Châu chú trọng xây dựng hệ thống bán hàng lớn mạnh, tập trung phát triển thị trường bán lẻ tại 64 tỉnh thành; Đưa sản phẩm công ty vào hệ thống bán hàng hiện đại. Không chỉ đưa ra thị trường nhiều dòng sản phẩm cao cấp hiện đại bắt kịp thị hiếu mới của khách hàng,... Hải Châu còn tiếp tục phát huy nhiều sản phẩm có nhãn hiệu nổi tiếng lâu năm như bột canh, bánh bích quy, lương khô, kem xốp... Hiện tại Hải Châu có tới 220 sản phẩm đã đưa ra thị trường và dự kiến phát triển thêm 70 sản phẩm trong thời gian tới.
Đặc biệt, trong khoảng 3 năm trở lại đây, bánh kẹo Hải Châu tạo được chú ý khi đưa ra thị trường những dòng bánh trung thu cao cấp như bánh trung thu la va nhân chảy, bánh trung thu đường không năng lượng,... Đây đều là những sản phẩm đánh dấu những bước chuyển mình nhanh chóng của Hải Châu để bắt kịp thị hiếu ngày càng thay đổi và khó tính của người tiêu dùng trong nước.
Công ty Bánh Kẹo Hải Châu, có địa chỉ tại số 15 phố Mạc Thị Bưởi, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội, xuất phát điểm là một doanh nghiệp Nhà nước, thành viên của Tổng công ty mía đường I - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tiền thân là Nhà máy Hải Châu được thành lập ngày 2.9.1965. Công ty chính thức hoạt động theo mô hình Công ty cổ phần từ ngày 1.2.2005.
Là một trong những thương hiệu hàng đầu của Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất bánh, kẹo, thực phẩm với trên 55 năm không ngừng phát triển, liên tục đổi mới công nghệ và đầu từ thiết bị hiện đại với qui mô phát triển ngày càng cao, Hải Châu cũng đã nhận được nhiều phần thưởng cao quý của nhà nước như như Huân chương Độc lập hạng Ba, Huân chương Lao động hạng Nhất, Nhì và Ba, Huân chương Chiến công hạng Nhì và Ba, Huân chương Kháng chiến hạng Ba.
