Theo đó, xã Ia Grai và Ia Hrung là 2 địa phương có diện tích cà phê lớn của khu vực phía Tây tỉnh Gia Lai. Nhằm đảm bảo an ninh trật tự trước, trong và sau vụ thu hoạch cà phê năm 2025, Công an các xã trên địa bàn tỉnh Gia Lai đã tổ chức ký kết quy chế phối hợp giữa Công an xã với các công ty cà phê trên địa bàn.
Bên cạnh việc tổ chức lực lượng tuần tra, lực lượng công an cũng phối hợp với các tổ tự quản thực hiện tuyên truyền người dân phòng ngừa, tự trang bị camera, dựng lều trại trực bảo vệ vườn. Đồng thời, xây dựng thông tin, tuyên truyền rộng rãi trên các trang Facebook, Zalo… để nhiều người dân có thể tiếp cận thông tin; khuyến cáo người dân cách phòng ngừa và tố giác tội phạm.
Theo ghi nhận của PV, đến thời điểm hiện tại, phần lớn người dân trồng cà phê đã thu hái xong. Giá cà phê tươi hiện tại dao động từ 20.000 - 21.000 đồng/kg, thấp hơn cùng kỳ năm ngoái nhưng vẫn được xem là nằm trong vùng ổn định, đủ để nông dân duy trì thu nhập và tái đầu tư cho vụ sản xuất tiếp theo.
Anh Nguyễn Ngọc Diệp (trú tại tổ dân phố 7, xã Ia Grai, Gia Lai) cho biết: “Mặc dù giá cà phê năm nay thấp hơn năm trước, song mức giảm không quá lớn. Trong khi năng suất tương đối ổn định nên người trồng cà phê vẫn có lãi”.
Theo bà Đoàn Thị Vân - Chủ tịch Hội Nông dân xã Ia Grai, giá cà phê tươi trên địa bàn trước đó vẫn ở mức 25.000 đồng/kg, có nơi 26.000 đồng/kg. Với mặt bằng giá trên thì thu nhập của người dân cơ bản vẫn được bảo đảm, nhất là khi năng suất không giảm và chi phí sản xuất đã được tính toán từ đầu vụ.
Tương tự, xã Ia Hrung cũng là một trong những vùng trồng cà phê lớn nhất tỉnh. Sau khi sáp nhập 4 xã gồm Ia Hrung, Ia Sao, Ia Yok và Ia Dêr, diện tích cà phê hiện đạt gần 7.500 ha, trong đó 2.800 ha thuộc các doanh nghiệp như Công ty Cà phê Ia Sao 1, Ia Sao 2, Công ty 706, Công ty Ia Grai, Công ty 15…, còn lại 4.600 ha do các hộ dân canh tác.
Dù thời tiết có những diễn biến thất thường, nhưng sản lượng cà phê trên địa bàn không giảm đáng kể. Bà Huỳnh Ngô Tùng Diệp - Phó Chủ tịch UBND xã Ia Hrung cho biết: “Giá cà phê có điều chỉnh giảm theo thị trường, tuy nhiên vẫn ở mức người dân chấp nhận được. Điều quan trọng là sản xuất ổn định, giúp bà con yên tâm thu hoạch và tiếp tục tái đầu tư cho những vụ sau.
Theo nhiều hộ trồng cà phê lâu năm, điều họ mong muốn không phải là những đợt tăng giá đột biến trong thời gian ngắn, mà là mặt bằng giá ổn định, duy trì lâu dài giúp người dân có điều kiện tái đầu tư, nâng cao năng suất và chất lượng vườn cây.
Chị Nguyễn Thị Thùy Dung (trú tại xã Kon Gang, Gia Lai) cho biết: “Nhà mình có gần 400 cây thu chính năm thứ 3. Mặc dù giá cà phê năm nay thấp hơn năm ngoái nhưng đổi lại năng suất tăng cao hơn. Với gần 400 cây cà phê, năm ngoái giá đình thu được gần 1 tấn nhân, xuất bán với giá 135.000 đồng/kg, còn năm nay dự kiến được hơn 1 tấn nhân.
Vì những năm gần đây gia đình đều thu hái, phơi và xay nhân bán nên đều có lãi. Nếu giá cà phê giữ được mức ổn định, đời sống người dân sẽ được cải thiện và sản xuất cà phê sẽ phát triển bền vững hơn”.
Theo ông Đoàn Ngọc Có - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Gia Lai, toàn tỉnh hiện có khoảng 107.400 ha cà phê, trong đó gần 56.700 ha được sản xuất theo các tiêu chuẩn bền vững như Organic, Rainforest Alliance, 4C tập trung ở các xã phía Tây, sản lượng cà phê nhân đạt khoảng 312 nghìn tấn/năm. Mỗi năm, Gia Lai cung ứng khoảng 333.000 tấn cà phê nhân, song mới chỉ 23% sản lượng được chế biến sâu, phần còn lại chủ yếu xuất thô.
Tuy vậy, những năm gần đây, nhiều sản phẩm cà phê của Gia Lai đã đạt chuẩn OCOP 4-5 sao, trong đó có những thương hiệu nổi bật như Vĩnh Hiệp, L’amant Coffee, Aroma Gia Lai,... Các doanh nghiệp đang đẩy mạnh chế biến, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường xuất khẩu. Hiện 77% sản lượng cà phê nhân xanh của Gia Lai phục vụ xuất khẩu, trong khi 23% còn lại cung cấp cho gần 100 cơ sở chế biến trong tỉnh, với tổng công suất khoảng 12.000 tấn/năm.
“Gia Lai có lợi thế lớn về thổ nhưỡng bazan và khí hậu, tạo ra hạt cà phê có hương vị đặc trưng, vị đậm, hậu ngọt, mùi thơm thanh. Nếu tăng cường đầu tư vào khâu chế biến và truy xuất nguồn gốc, cà phê Gia Lai hoàn toàn có thể vươn xa hơn trên bản đồ cà phê thế giới", ông Đoàn Ngọc Có cho biết thêm.
Dù niên vụ cà phê năm 2025-2026 ghi nhận mức giá giảm so với giai đoạn đầu vụ, tuy nhiên nếu so với những giai đoạn trước đây khi giá cà phê liên tục biến động mạnh, thậm chí giảm sâu thì với mặt bằng giá hiện tại vẫn được xem là tích cực. Qua đó, tạo nền tảng để người nông dân Gia Lai yên tâm gắn bó với cây cà phê, hướng tới sản xuất ổn định và bền vững trong những mùa vụ tiếp theo.