Giá tiêu hôm nay ở thị trường trong nước quay đầu phục hồi trở lại
Tính đến phiên mới nhất hôm nay (5/12), thị trường hồ tiêu nội địa phục hồi trở lại từ 500 - 1.000 đồng. Hiện mức giá dao động trong khoảng từ 147.500 - 150.000 đồng/kg.
TP. Hồ Chí Minh (Bà Rịa - Vũng Tàu cũ sát nhập) vẫn ở 148.000 đồng/kg.
Đồng Nai (Bình Phước cũ sát nhập) tiếp tục giữ mốc 148.000 đồng.
Gia Lai tăng nhẹ 500 đồng lên mức 147.500 đồng/kg.
Hai tỉnh Đắk Lắk, Lâm Đồng (Đắk Nông cũ sát nhập) tăng mạnh 1.000 đồng lên mức đỉnh cao nhất ngày 150.000 đồng/kg.
Giá tiêu thế giới hôm nay 5/12/2025 có biến động không đáng kể
Trên thị trường thế giới, giá tiêu phần lớn ổn định tại các khu vực. Sàn giao dịch Indonesia đang giao dịch trong khoảng 7.004 - 9.657 USD/tấn.
Cụ thể, giá tiêu Black Pepper tăng lên mức 7.004 USD/Tấn tương đương 184.976 VNĐ/kg. Giá tiêu White Pepper tăng lên mức 9.657 tương đương 254.487 VNĐ/kg.
Tương tự, thị trường Brazil giữ chuỗi ngày bình ổn, hiện giữ ở mức 6.175 USD/tấn (khoảng 162.934 VNĐ/kg). Trong khi đó, tiêu đen và trắng không đổi, giao dịch ở mức 12.300 USD/tấn và 9.200 USD/tấn.
Tại thị trường xuất khẩu tiêu của Việt Nam, giá tiêu đen loại 500 g/l và 550 g/l đi ngang, neo ở ngưỡng 6.400 - 6.600 USD/tấn. Giá tiêu trắng ASTA trụ vững ngưỡng giá cao, hiện đứng ở mức 9.050 USD/tấn (tương đương với 238.794 VNĐ/kg).
Diện tích thu hẹp nhưng Việt Nam vẫn dẫn đầu thế giới về sản lượng
Dù lợi nhuận hồ tiêu không còn hấp dẫn như giai đoạn trước, diện tích trồng thu hẹp qua từng năm, Việt Nam vẫn là quốc gia có sản lượng lớn nhất toàn cầu nhờ năng suất vượt trội. Nhiều địa phương hiện chuyển hướng sang mô hình sản xuất sạch, hữu cơ, liên kết tiêu thụ nhằm duy trì hiệu quả ngay cả khi diện tích không mở rộng.
Quảng Trị: Hồ tiêu hữu cơ – hướng đi của bền vững
Tại Quảng Trị, mô hình trồng hồ tiêu hữu cơ đã trở thành điểm sáng trong chiến lược phát triển nông nghiệp xanh. Các hộ sản xuất ở Cồn Tiên, Cửa Tùng, Vĩnh Hoàng… đồng loạt áp dụng phương pháp canh tác mới: giảm phân hóa học, tận dụng phụ phẩm nông nghiệp để ủ phân hữu cơ, bảo tồn thảm thực vật và tuân thủ quy trình chăm sóc an toàn.
Nhờ chuyển đổi này, nhiều nông hộ thu về hiệu quả kinh tế đáng ghi nhận. Với 1,2 ha tiêu hữu cơ, sản lượng đạt gần 1,5 tấn tiêu khô/năm, được hợp tác xã bao tiêu với giá cao hơn thị trường 10–15%. Sau khi trừ chi phí, người trồng vẫn thu lãi 150 – 200 triệu đồng mỗi năm.
Đồng Nai: Năng suất ổn định dù thời tiết khắc nghiệt
Tại xã Lộc Ninh (Đồng Nai), ông Võ Văn Điều là một trong những người tiên phong kiên trì với hướng trồng tiêu hữu cơ. Bất chấp nắng nóng kéo dài trong vụ 2025, 1.600 gốc tiêu của ông vẫn sinh trưởng mạnh, mang lại gần 3 tấn tiêu khô – con số cho thấy sức chống chịu và độ bền vườn tiêu hữu cơ.
Ông Điều chia sẻ: “Dùng phân hữu cơ, vi sinh giúp đất tơi xốp, cây khỏe nên ít bệnh. Nhờ canh tác đúng quy chuẩn, vườn tiêu của gia đình luôn đạt tiêu chuẩn sạch, an toàn cho người trồng và bảo vệ độ màu mỡ của đất lâu dài.”
