Kiếm hàng trăm triệu đồng mỗi năm nhờ trồng nấm “đầu khỉ”

(CLO) Nấm đầu khỉ là dược liệu quý trong y học. Anh Phạm Văn Giang (Đông Anh, Hà Nội) đã mạnh dạn đầu tư hơn 800m2 trồng loại nấm này, đem về thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Cách đây 3 năm, anh Phạm Văn Giang - chủ trại nấm tại thôn Đìa (xã Nam Hồng, huyện Đông Anh, Hà Nội) đã đưa mô hình trồng nấm hầu thủ nhân tạo vào thử nghiệm và đem lại nhiều lợi nhuận.

kiem hang tram trieu dong moi nam nho trong nam dau khi hinh 1

Trang trại trồng nấm đầu khỉ của anh Phạm Văn Giang có điện tích hơn 800m2. Ảnh: Quỳnh Anh.

Nấm hầu thủ hay còn được gọi là nấm đầu khỉ, nấm lông nhím, nấm bờm sư tử. Nấm có màu trắng, có hình dạng như khối cầu, bán cầu hay elip, là loại nấm ôn đới, có hình thù độc đáo, hương vị ngon, tốt cho sức khỏe.

Loại nấm này thường mọc trên các loại cây gỗ nhóm sồi dẻ hoặc thân cây gỗ tán rộng bị mục nát. Hiện nay, nấm đầu khỉ được nuôi trồng nhân tạo thành công ở nước ta và các quốc gia khác như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc…

kiem hang tram trieu dong moi nam nho trong nam dau khi hinh 2

Phôi nấm được anh Giang nhập từ Học viện Nông nghiệp Việt Nam. Ảnh: Quỳnh Anh.

Hầu hết phôi nấm hầu thủ tại xưởng của anh Phạm Văn Giang sẽ được nhập trực tiếp từ Học viện Nông nghiệp Việt Nam để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Hơn nữa, anh Giang cũng cho biết, để trồng thành công nấm hầu thủ cũng cần nhiều công đoạn chăm sóc tỉ mỉ.

“Đầu tiên là trộn phôi nấm, mỗi phôi nấm sẽ được trộn cám ngô, cám gạo, mùn bồ đề và hấp ở nhiệt độ cao với thời gian lên tới 10 tiếng. Sau đó sẽ được đưa vào phòng ươm tơ khoảng 3 tháng với nhiệt độ khoảng 26 độ C rồi chuyển qua nhà nuôi trồng, khoảng 20 ngày sau nấm sẽ xuất hiện”, anh Giang chia sẻ.

kiem hang tram trieu dong moi nam nho trong nam dau khi hinh 3

Nấm hầu thủ cần nhiều công đoạn và thời gian chăm sóc tỉ mỉ. Ảnh: Quỳnh Anh.

Được biết, thời điểm cấy phôi các giá thể nuôi trồng nấm được cấy trong phòng vô trùng, mỗi phôi thu được 3 lứa. Tính trung bình 1 bịch giá thể sẽ thu được 3 đến 4 lạng nấm.

Sau mỗi lần thu hoạch, phần đầu bịch phôi sẽ được vệ sinh lại và lắp phần cổ bằng nhựa để nấm tiếp tục ra. Phần phôi khi đã sử dụng sẽ được dùng để nuôi giun đất hoặc cung cấp thức ăn cho ngành chăn nuôi.

Nấm hầu thủ non có màu trắng hay trắng ngà, thịt nấm màu trắng, khi già có màu vàng hoặc vàng sậm, các tua nấm chính là lớp bào tầng, có chiều dài từ 0,5 đến 3cm.

kiem hang tram trieu dong moi nam nho trong nam dau khi hinh 4

Mỗi phôi thường có thể cho ra từ 3-4 lứa nấm. Ảnh: Quỳnh Anh.

Sau 3 năm nuôi trồng hiện nay mô hình đã đi vào hoạt động ổn định, trung bình một năm doanh thu từ nấm hầu thủ đạt hơn 300 triệu đồng. Theo anh Giang, trồng nấm thành công phải tuân thủ quy trình kỹ thuật, đảm bảo nhiệt độ, ánh sáng và tỉ mẩn kiểm tra, phòng trừ sâu bệnh cho nấm.

“Trồng nấm hầu thủ cũng không vất vả, tốn sức gì cả. Tuy nhiên, cần nhất là sự tỉ mỉ, chăm chút cho cây nấm. Vì chỉ cần một thay đổi ngoại cảnh rất nhỏ thôi cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng nấm, thậm chí là hỏng hết toàn bộ số nấm”, anh Giang cho hay.

kiem hang tram trieu dong moi nam nho trong nam dau khi hinh 5

Trung bình cứ 10 kg nấm tươi sau khi được sấy chỉ thu được 1 kg nấm khô. Ảnh: Quỳnh Anh.

Cũng theo chủ trang trại, nấm đầu khỉ được các viện nghiên cứu thuốc bao tiêu nên xưởng anh không phải lo về đầu ra. Nấm được trồng theo kiểu gối vụ để không làm đứt gãy nguồn cung nấm mỗi ngày. Trung bình cứ 10 kg nấm tươi mới thu được 1 kg nấm khô. Giá bán nấm tươi là 80.000-85.000/kg.

Nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới chứng minh rằng nấm hầu thủ có tác dụng: Hiệu quả tốt trong điều trị bệnh nhân Alzheimer; làm chậm quá trình lão hoá và phục hồi các neuron thần kinh; tăng cường hệ miễn dịch; các chất chiết xuất được từ nấm hầu thủ có tác dụng giảm thấp nhất tác hại của xạ trị và hoá trị liệu trong điều trị ung thư...

Xem thêm

Chuyển đổi số ngân hàng: Hơn 156 triệu hồ sơ khách hàng được đối chiếu sinh trắc học

Chuyển đổi số ngân hàng: Hơn 156 triệu hồ sơ khách hàng được đối chiếu sinh trắc học

(NB&CL) Không còn dừng lại ở việc gia tăng tiện ích, mở thêm ứng dụng hay cắt giảm thủ tục tại quầy, chuyển đổi số ngành Ngân hàng đang dịch chuyển sâu hơn vào nền tảng vận hành của toàn hệ thống tài chính. Với hơn 156 triệu hồ sơ khách hàng được đối chiếu sinh trắc học và hàng nghìn tỷ đồng rủi ro được chặn đứng, dữ liệu và an toàn bảo mật chính là “cuộc chơi” cốt lõi hiện nay.

Hải quan tăng tốc mở rộng Cổng thông tin một cửa quốc gia, kết nối cơ chế một cửa ASEAN

Hải quan tăng tốc mở rộng Cổng thông tin một cửa quốc gia, kết nối cơ chế một cửa ASEAN

(NB&CL) Dự án “Mở rộng Cổng thông tin một cửa quốc gia và kết nối Cơ chế một cửa ASEAN” giai đoạn 3 đã được phê duyệt và đang triển khai các gói thầu trọng tâm. Trên nền tảng 250 thủ tục hành chính của 13 bộ, ngành đã được kết nối, việc mở rộng hệ thống được kỳ vọng giúp doanh nghiệp giảm vòng hồ sơ, rút ngắn thời gian xử lý và thuận lợi hơn khi tận dụng ưu đãi thương mại trong khu vực.

Khu nghỉ dưỡng ven biển với hệ tiện ích hồ bơi, cảnh quan và bãi biển riêng, một trong những mô hình thường được khai thác trong các chương trình sở hữu kỳ nghỉ.

Marriott, Hilton, Disney vận hành Timeshare thế nào trong lúc mô hình sở hữu kỳ nghỉ tại Việt Nam vướng tranh cãi?

Trong lúc mô hình sở hữu kỳ nghỉ tại Việt Nam liên tục vướng tranh cãi, Timeshare trên thế giới vẫn được các tập đoàn khách sạn, nghỉ dưỡng lớn như: Marriott, Hilton, Disney, Wyndham hay Hyatt vận hành như một sản phẩm du lịch dài hạn. Khác biệt không chỉ nằm ở thương hiệu, mà còn ở cách định danh sản phẩm, cấu trúc hợp đồng, cơ chế đặt phòng, phí duy trì và mức độ minh bạch với khách hàng.

Giá xăng, dầu giảm mạnh

Giá xăng, dầu giảm mạnh

(CLO) Từ 15h chiều nay (18/6), giá xăng dầu trong nước giảm sâu, mức giảm từ 1.200 - 2.300 đồng mỗi lít.

Những đóng góp đến xã hội của Vietlott sau 10 năm kinh doanh

Những đóng góp đến xã hội của Vietlott sau 10 năm kinh doanh

(NB&CL) Trải qua 10 năm triển khai kinh doanh (2016 – 2026), Công ty TNHH MTV Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) đã luôn nỗ lực hoạt động và phát triển để lan tỏa thông điệp “Cơ hội để tốt hơn” tới hàng triệu người dân Việt: phát triển thị trường trò chơi giải trí có thưởng Việt Nam theo hướng minh bạch, hiện đại và có trách nhiệm; góp phần nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho người dân thông qua đóng góp ngân sách nhà nước và các chương trình an sinh xã hội.

 KienlongBank được chấp thuận tăng vốn lên hơn 7.500 tỷ đồng, đón sóng tăng trưởng giai đoạn mới

KienlongBank được chấp thuận tăng vốn lên hơn 7.500 tỷ đồng, đón sóng tăng trưởng giai đoạn mới

Ngân hàng Nhà nước vừa chấp thuận cho KienlongBank tăng vốn điều lệ thêm hơn 1.706 tỷ đồng, nâng vốn điều lệ lên 7.527 tỷ đồng. Trong bối cảnh ngân hàng niêm yết trên HOSE, duy trì đà tăng trưởng lợi nhuận và đẩy mạnh chuyển đổi số, việc bổ sung nguồn vốn được xem là bước đi quan trọng giúp KienlongBank mở rộng dư địa tăng trưởng cho giai đoạn phát triển mới.

Xăng sinh học E10 - hiểu đúng, an tâm sử dụng

Xăng sinh học E10 - hiểu đúng, an tâm sử dụng

(NB&CL) Từ ngày 1/6/2026, Việt Nam chính thức triển khai bán xăng sinh học E10 trên toàn quốc. Đây là bước đi tất yếu trong xu hướng chuyển dịch năng lượng xanh, giúp giảm phát thải khí nhà kính và bảo vệ môi trường. Đồng thời, là hành động cụ thể hiện thực hóa cam kết đạt phát thải ròng bằng “0” (Net Zero) vào năm 2050, hướng tới một hệ sinh thái năng lượng bền vững.

Cụm công nghiệp Yên Dương mở rộng: Động lực tăng trưởng kinh tế địa phương

Cụm công nghiệp Yên Dương mở rộng: Động lực tăng trưởng kinh tế địa phương

(NB&CL) Cụm công nghiệp Yên Dương mở rộng được Ủy ban nhân dân tỉnh Nam Định cũ quyết định thành lập tại xã Yên Dương, huyện Ý Yên với quy mô khoảng 25 ha, nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển công nghiệp, thu hút đầu tư và tạo động lực thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội khu vực phía Tây Nam của tỉnh Nam Định cũ, nay là tỉnh Ninh Bình.

PVI Holdings: Khẳng định vị thế số 1 và khát vọng vươn tầm quốc tế năm 2026

PVI Holdings: Khẳng định vị thế số 1 và khát vọng vươn tầm quốc tế năm 2026

(NB&CL) Năm 2026 đánh dấu một cột mốc đặc biệt tự hào của Công ty Cổ phần PVI (PVI Holdings) khi doanh nghiệp chính thức kỷ niệm 30 năm hành trình thành lập và phát triển. Bước vào tuổi 30 với một nội lực tràn đầy, PVI Holdings tiếp tục khẳng định vững chắc vị trí số 1 trên thị trường bảo hiểm phi nhân thọ Việt Nam về cả quy mô vốn, thị phần lẫn hiệu quả nghiệp vụ. Kết quả kinh doanh bùng nổ trong Quý 1/2026 chính là minh chứng đắt giá nhất cho chiến lược phát triển bền vững và năng lực quản trị minh bạch theo chuẩn mực quốc tế của công ty.

Ứng dụng công nghệ trong xây dựng: Xu hướng và cơ hội phát triển

Ứng dụng công nghệ trong xây dựng: Xu hướng và cơ hội phát triển

Trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ trên nhiều lĩnh vực của nền kinh tế, việc ứng dụng công nghệ vào hoạt động xây dựng ngày càng trở thành xu hướng tất yếu. Nắm bắt xu thế này, Công ty CP Công nghệ Xây dựng AI Việt Nam đang từng bước xây dựng định hướng phát triển gắn với công nghệ, đổi mới sáng tạo và các giải pháp hỗ trợ ngành xây dựng.

Ứng dụng AI từ bài toán vận hành đến cơ hội kinh doanh mới

Ứng dụng AI từ bài toán vận hành đến cơ hội kinh doanh mới

Một chiến dịch tuyển dụng, một bản tin cư dân hay một khu công nghiệp vận hành hiệu quả hơn có thể là điểm khởi đầu của những ứng dụng AI. Tại ROX Key, hành trình công nghệ đang được viết nên từ chính những bài toán thực tế của công việc.

Cỡ chữ bài viết: