Ngày mùng 7/7 hàng năm là ngày Lễ tình yêu của một số quốc gia châu Á. Vào ngày này, theo quan niệm của nhiều người, ăn chè đậu đỏ sẽ gặp được ý trung nhân. Vì thế, với những ai còn độc thân, chè đậu đỏ bỗng chốc trở thành cơn sốt.
Theo ghi nhận của PV trong ngày 4/8, nhiều cửa hàng chè trên địa bàn thành phố Hà Nội như chè bốn mùa, chè Sầu Liên, Chick Garden,… có lượng khách tăng cao đột biến.
Quán chè đông đúc shipper chờ lấy hàng.
Giá chè đậu đỏ năm nay vẫn giữ ở mức ổn định với giá từ 12.000 đồng – 30.000 đồng/cốc, tuỳ kích cỡ.
Tại cơ sở quán chè Chick Garden trên đường Phan Văn Trường (Cầu Giấy, Hà Nội) đã có rất đông khách hàng và tài xế giao đồ ăn nhanh xếp hàng từ sáng sớm để chờ mua các món ăn làm từ đậu đỏ.
Nhân viên cửa hàng tất bật, luôn tay để phục vụ các thực khách. Trong khi đó, các tài xế lại tỏ ra sốt ruột khi phải chờ quá lâu.
Để thu hút khách hàng, tại cơ sở này đang áp dụng chương trình khuyến mãi “Thất tịch ăn đậu đỏ, đường tình thêm sáng tỏ” tặng topping đậu đỏ miễn phí. Ngoài ra, giảm giá 35% tổng giá trị món ăn từ chè đậu đỏ khi đặt trên các ứng dụng giao đồ ăn.
Nhân viên quán chè "chạy" hết công suất.
Đại diện quán chè Chick Garden cho biết, trước đó 2 ngày đã chuẩn bị số lượng lớn nguyên liệu đậu đỏ để cung cấp cho thị trường nhưng do nhu cầu của khách hàng vượt quá dự kiến nên đến cuối buổi chiều, nguyên liệu đậu đỏ đã hết. Một số khách hàng phải ngậm ngùi ra về khi quán không còn chè đậu đỏ.
Tương tự, cô Nhàn, chủ quán chè tại khu chợ Nghĩa Tân (Cầu Giấy) vui vẻ khi doanh số hôm nay tăng đột biến, những cốc chè đậu đỏ cuối cùng tỏng ngày nhanh chóng được bán hết.
“Bình thường mọi người rất ít ăn chè đậu đỏ, duy nhất hôm nay chè đậu đỏ quán tôi bán được gần 200 cốc chè. Chủ yếu là người trẻ và nhân viên văn phòng. Nếu như hôm nào cũng bán được như hôm nay thì chả mấy chốc mà giàu”- cô Nhàn hài hước chia sẻ.
Ngoài chè truyền thống, các món được làm từ đậu đỏ như sữa chua đậu đỏ, matcha đậu đỏ, bánh bao đậu đỏ,… với giá từ 20.000 đồng – 55.000 đồng cũng hút khách không kém.
Tài xế giao đồ ăn phải chờ đợi cả tiếng đồng hồ mới nhận được đơn hàng.
Anh Tài, tài xế đặt đồ ăn công nghệ buộc phải gọi lại cho khách xin chờ thêm thời gian do khách quá đông. Một số tài xế khác đành huỷ đơn hàng vì chờ quá lâu.
“Trong ngày hôm nay, tôi tiếp nhận hơn 30 đơn chè, có đơn lên tới cả 2-3 chục cốc chè đậu đỏ nên khá khó cho việc vận chuyển. Dù bận rộn cả ngày nhưng thu nhập tăng lên đáng kể tôi cũng cảm thấy vui hơn” –anh Tài chia sẻ.
Ăn vội bữa trưa, shipper Nguyễn Tiến Đạt (25 tuổi) tất bật chạy đi giao chè. Từ sáng sớm, anh đã nhận được nhiều đơn hàng khủng, chủ yếu là đơn hàng giao đến các công ty.
“Hôm nay thực sự vất vả hơn mọi ngày. Tôi thậm chí không có thời gian ăn cơm trưa. Các quán chè hầu hết đều đông, khách giục, tài xế cũng áp lực nhưng nhờ vậy mà tài xế mới có thêm thu nhập” – anh Đạt nói.
Bài và ảnh: Nguyễn Linh – Trường Vũ
