Bên cạnh việc nuôi cá mú, cá bớp, tôm hùm, một hướng đi mới đang mang lại hiệu quả rõ nét là mô hình nuôi mực lá thương phẩm. Trên vùng biển xanh xung quanh đảo, người dân đã đầu tư xây dựng những “pháo đài nổi”, mở rộng vùng nuôi ra xa bờ, nơi môi trường nước ổn định và sạch hơn.
Tận dụng lợi thế mặt nước và nguồn con giống tự nhiên, nhiều hộ dân đã mạnh dạn đầu tư và bước đầu gặt hái nhiều kết quả tích cực. Không chỉ có chi phí đầu tư tương đối thấp, mực lá còn có tốc độ sinh trưởng nhanh hơn, sản phẩm giá trị cao và đầu ra khá ổn định. Mô hình này không chỉ đem lại nguồn thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm mà còn góp phần cải thiện đời sống và mở ra một hướng phát triển mới cho kinh tế biển địa phương.
Theo đó, mô hình "Nuôi mực lá thương phẩm" tại xã Nhơn Châu bắt đầu nhen nhóm từ năm 2025. Đến nay, sau hơn một năm triển khai, toàn xã đã hình thành được 15 hộ nuôi ổn định. Khác với các loại thủy sản khác, mực lá tại đây có tốc độ sinh trưởng nhanh, thịt dày, ngọt hơn những khu vực khác trên địa bàn tỉnh, phù hợp với điều kiện môi trường. Mực lá có giá bán ổn định ở mức 350.000 đồng/kg.
Chia sẻ với PV, anh Trương Anh Võ (SN 1997, trú tại xã Nhơn Châu) cho biết: “Gia đình xây dựng 3 bè nuôi mực lá thương phẩm và cá bớp. Mực lá loại 1 dao động từ 350.000-400.000 đồng/kg con còn cá bốp 300.000 đồng/kg nên mang lại lợi nhuận rất lớn. Trung bình bà con ở đây sẽ nuôi từ tháng 1-10 còn bão vào là dừng, cứ khoảng 2-3 tháng sẽ xuất bán một lần. Ngoài nghề chính là đi biển thì mô hình nuôi mực lá và cá bốp này mang lại thu nhập rất khá, như năm ngoái, gia đình thu về hơn 100 triệu đồng.
Bản thân tôi thấy môi trường ở đây rất phù hợp, nguồn thức ăn có sẵn, nguồn nước không bị ô nhiễm nên mực sinh trưởng và phát triển rất nhanh. Hiện tôi chỉ khó khăn về mảng đầu ra của cá bớp thôi còn mực thì ra đến đâu hết đến đó”.
Cũng là một trong những hộ dân gắn bó với mô hình nuôi mực lá từ những ngày đầu, ông Phan Minh Lanh (xã Nhơn Châu) đã tận dụng kinh nghiệm nhiều năm bám biển để chủ động nguồn con giống và thức ăn phục vụ nuôi trồng. Vì phải mua giống với chi phí cao, ông trực tiếp đánh bắt mực giống ngoài tự nhiên, đồng thời tận dụng các loại cá tạp có sẵn từ những chuyến đi biển làm nguồn thức ăn cho mực.
“Chính lợi thế về nguồn giống và thức ăn tự nhiên đã giúp người nuôi giảm đáng kể chi phí đầu vào, từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế. Việc giảm thiểu chi phí đầu vào này đã giúp lợi nhuận của người dân được tối ưu hóa. Cái hay của nuôi mực lá là chi phí đầu tư thấp, không đòi hỏi vốn đầu tư quá lớn nhưng lại cho giá trị thương phẩm cao và đầu ra tương đối ổn định. Sau khi trừ hết chi phí con giống và thức ăn, trung bình mỗi năm gia đình tôi thu về từ 150 - 200 triệu đồng. Đây là mức thu nhập mơ ước của nhiều hộ dân tại vùng biển này”, ông Lanh cho biết thêm.
Ông Nguyễn Văn Bé - Phó Chủ tịch Thường trực UBND xã Nhơn Châu nhận định: “Mô hình nuôi mực lá thương phẩm là hướng đi tiềm năng, phù hợp với định hướng chuyển đổi cơ cấu vật nuôi của địa phương. Việc chuyển từ khai thác sang nuôi trồng không chỉ giúp người dân ổn định sinh kế nâng cao thu nhập mà còn giảm áp lực lên nguồn thủy sản tự nhiên đang ngày càng suy giảm. Với mức thu nhập ổn định từ 150 - 200 triệu đồng/hộ/năm, mô hình đang mang lại nguồn thu nhập nhanh, hiệu quả cao”.
Không dừng lại ở mục tiêu nâng cao thu nhập cho các hộ nông dân, chính quyền địa phương còn kỳ vọng biến mô hình này thành sản phẩm đặc biệt gắn với phát triển du lịch cộng đồng. Theo ông Bé, xã đang nghiên cứu xây dựng các tour du lịch trải nghiệm tham quan lồng bè, tìm hiểu quy trình nuôi mực lá trên biển và thưởng thức hải sản ngay tại bè nuôi. Đây được xem là giải pháp vừa góp phần kích cầu du lịch, vừa tạo thêm đầu ra cho sản phẩm, nâng cao giá trị kinh tế và quảng bá hình ảnh xã đảo đến với khách hàng trong và ngoài tỉnh.
Ngoài việc kích cầu, xã cũng đang phối hợp với các cấp, ngành hỗ trợ về kỹ thuật bền vững và tìm kiếm thị trường tiêu thụ ổn định, hướng tới xây dựng thương hiệu mực lá đặc trưng của Nhơn Châu. Trong đó, trọng tâm hỗ trợ bà con tiếp cận các kỹ thuật nuôi tiên tiến, nâng cao năng suất, sản phẩm chất lượng, đồng thời tìm kiếm và kết nối các thị trường tiêu thụ.
Song song với đó, địa phương cũng tăng cường phối hợp với các lực lượng Biên phòng, Công an và Quân sự tuần tra, kiểm soát, bảo vệ nguồn lợi thủy hải sản và giữ vững an ninh trên vùng biển xung quanh đảo. Những giải pháp này không chỉ góp phần bảo vệ môi trường sinh thái biển mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho người dân yên tâm đầu tư, mở rộng quy mô nuôi trồng, hướng tới phát triển kinh tế.
