Theo đó, UBND tỉnh Quảng Nam giao Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh chủ trì, phối hợp với UBND TP. Hội An, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Quảng Nam, cơ quan, đơn vị liên quan nghiên cứu, đề xuất phương án tổ chức Liên hoan Ẩm thực quốc tế - Quảng Nam 2023 hiệu quả, khả thi, trong đó tập trung đẩy mạnh vận động, tài trợ, huy động xã hội hóa, đảm bảo nguồn lực tổ chức Liên hoan, báo cáo UBND tỉnh xem xét, quyết định tổ chức Liên hoan Ẩm thực quốc tế - Quảng Nam vào thời điểm thích hợp nhất.
Quảng Nam dừng tổ chức Liên hoan Ẩm thực quốc tế - 2023
Trước đó ngày 11/7, ông Hồ Quang Bửu, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam, đã ký kế hoạch Tổ chức Liên hoan Ẩm thực Quốc tế - Quảng Nam 2023, với chủ đề “Xứ Quảng với tinh hoa ẩm thực bốn phương”.
Liên hoan nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực, du lịch tỉnh Quảng Nam, xây dựng và khai thác có hiệu quả thương hiệu văn hóa, ẩm thực, du lịch thông qua phát triển nền văn hóa, ẩm thực, du lịch đa dang, tinh túy, đặc sắc, chất lượng.
Đây là dịp để các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân kinh doanh du lịch, dịch vụ trong và ngoài nước gặp gỡ, giao lưu, giới thiệu các sản phẩm, ẩm thực đặc trưng, sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu tỉnh Quảng Nam và các vùng miền trong cả nước, giao lưu văn hóa ẩm thực với bạn bè quốc tế… Sự kiện dự kiến sẽ diễn ra trong 4 ngày (từ 31/8 đến ngày 3/9) tại Vườn tượng An Hội, đường Nguyễn Phúc Chu, Tp.Hội An, tỉnh Quảng Nam.
