Diễn biến giá cà phê nội địa – nền tảng cho dự báo
Phiên giao dịch ngày 25/1/2026 ghi nhận giá cà phê trong nước bật tăng trở lại mạnh mẽ, với mặt bằng giá tại các tỉnh Tây Nguyên dao động 100.500 – 101.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất trong nhiều phiên gần đây, đánh dấu sự hồi phục rõ rệt từ vùng giá thấp hơn vào đầu tháng. Diễn biến này chủ yếu đến từ lực cầu nội địa và tâm lý giữ hàng chờ giá cao hơn của nông dân khi cận Tết Nguyên đán.
Cụ thể, vùng Đắk Lắk ghi nhận mức giá khoảng 101.000 đồng/kg, đánh dấu điểm cao nhất cả nước; Gia Lai và Lâm Đồng cũng tăng lên khoảng 100.700 – 100.900 đồng/kg. Mức tăng này giúp giá cà phê nội địa neo quanh ngưỡng 100.500 – 101.000 đồng/kg, cao hơn đáng kể so với các tháng trước.
Việc giá nội địa tăng mạnh được giới phân tích lý giải là do nguồn cung cà phê sau vụ chính đang suy giảm, cộng với tâm lý người nông dân giữ hàng chờ giá tốt hơn trong dịp cận Tết. Trước đó, thị trường nội địa có giai đoạn đi ngang và hạ nhiệt, nhưng lực cầu quay lại mạnh mẽ đã đẩy giá bật lên rõ rệt.
Diễn biến thị trường cà phê thế giới – hình thành bối cảnh dự báo
Giá cà phê quốc tế cũng ghi nhận diễn biến tích cực trong các phiên gần nhất, là yếu tố quan trọng tác động đến xu hướng giá trong nước. Thông tin cập nhật từ các báo cáo thị trường cho thấy hợp đồng Robusta kỳ hạn tháng 1/2026 trên sàn London tăng mạnh, và Arabica trên sàn New York cũng có xu hướng ổn định hoặc tăng nhẹ, tạo lực hỗ trợ cho kỳ vọng giá cà phê sẽ tiếp tục giữ ở mức cao trong phiên 26/1.
Bên cạnh đó, các báo cáo kỹ thuật cho thấy trong tuần trước các hợp đồng Robusta vẫn giữ được vùng hỗ trợ vững dù có nhịp điều chỉnh kỹ thuật, và lực mua vẫn hiện diện ở các vùng giá thấp hơn, cho thấy tâm lý thị trường quốc tế không nản chí trước các biến động ngắn hạn.
Nhận định chuyên gia: Góc nhìn về giá cà phê ngày 26/1/2026
Các chuyên gia kinh tế – thị trường hàng hóa đánh giá rằng giá cà phê trong nước có thể tiếp tục bật tăng nhẹ hoặc giữ vững ở vùng giá cao vào ngày 26/1/2026, do một số yếu tố hỗ trợ chính:
1. Nguồn cung nội địa hạn chế
Sau giai đoạn thu hoạch chính, lượng cà phê nhân xô còn lại trong dân đã giảm đáng kể. Nhiều hộ nông dân lựa chọn giữ hàng chờ mức giá cao hơn trong những ngày giáp Tết, khiến lực bán ra hạn chế và tạo áp lực tăng giá.
2. Lực cầu tích cực trong nước
Các doanh nghiệp xuất khẩu và thương nhân trong nước đang tăng cường thu mua nguyên liệu nhằm chuẩn bị cho hoạt động sau Tết. Tình trạng này giúp duy trì nhu cầu ở mức cao, dù giá đã neo gần một ngưỡng khá cao.
3. Hỗ trợ từ diễn biến quốc tế
Giá cà phê trên các sàn phái sinh lớn thế giới đang có những phiên tăng tích cực hoặc giữ ổn định, tạo lực đỡ cho giá cà phê nội địa theo hiệu ứng liên thị trường. Giá Robusta trên sàn London ghi nhận mức cao hơn trước, và Arabica trên sàn New York duy trì được sắc xanh kỹ thuật trong nhiều phiên gần đây, cho thấy áp lực giảm không quá lớn.
4. Tâm lý thị trường cận Tết
Các nhà giao dịch và thương lái thường thận trọng trong thời điểm cận Tết, nên giao dịch diễn ra dè dặt hơn, phần nào giúp giá neo cao và khó rơi xuống thấp. Đây là yếu tố tâm lý quan trọng, đặc biệt khi lượng hàng tồn còn lại không nhiều.
Dự báo giá cà phê ngày 26/1/2026
Dựa trên số liệu mới nhất và góc nhìn chuyên sâu từ các chuyên gia:
- 📈 Kịch bản tăng nhẹ: Nếu lực cầu nội địa tiếp tục mạnh và thị trường quốc tế không có cú điều chỉnh sâu, giá cà phê trong nước có thể bật tăng nhẹ, tiến về vùng 101.000 – 102.000 đồng/kg.
- ↔️ Kịch bản đi ngang: Trong trường hợp thị trường phản ứng thận trọng hơn sau một phiên tăng, giá có thể đi ngang trong biên độ hẹp, neo quanh 100.000 – 101.000 đồng/kg.
- 📉 Kịch bản điều chỉnh nhẹ: Nếu thị trường quốc tế chịu áp lực giảm kỹ thuật mạnh hơn, giá nội địa có thể hạ nhiệt nhẹ nhưng khó giảm sâu vì các yếu tố về nguồn cung còn hạn chế.
Nhìn chung, dự báo giá cà phê ngày 26/1/2026 cho thấy thị trường tiếp tục có diễn biến tích cực, nhiều khả năng giữ được vùng giá cao hơn so với trung bình nhiều tháng trước, nhờ lực cầu mạnh trong nước và sự hỗ trợ từ diễn biến quốc tế.
