Chương trình diễn ra từ 16h30 chiều ngày 7/6 và duy trì hoạt động trong ngày 8/6 tại Phố Sách Hà Nội, góp phần tăng cường giao lưu văn hóa, quảng bá hình ảnh Hà Nội và thúc đẩy hợp tác giữa các thành phố ASEAN.
Tại không gian giới thiệu văn hóa, các đại biểu có cơ hội khám phá nhiều món ăn và thức quà đặc trưng của Hà Nội như nem cuốn, phở cuốn, bánh tôm, chả cốm, chè sen long nhãn cùng nhiều sản vật tiêu biểu khác. Đặc biệt, không gian trà sen và cà phê trứng mang đến trải nghiệm đậm nét văn hóa ẩm thực Thăng Long - Hà Nội.
Trà sen được xem là tinh hoa của nghệ thuật thưởng trà Hà Nội, kết tinh từ hương sen và sự khéo léo của người làm trà.
Trong khi đó, cà phê trứng Giảng - thức uống ra đời tại Hà Nội từ năm 1946 là sự kết hợp độc đáo giữa truyền thống và sáng tạo, trở thành một trong những biểu tượng ẩm thực nổi tiếng của Thủ đô, được đông đảo du khách trong và ngoài nước yêu thích.
Bên cạnh hoạt động giới thiệu ẩm thực, chương trình còn tổ chức biểu diễn nhiều loại hình nghệ thuật truyền thống đặc sắc. Thông qua các tiết mục nghệ thuật và không gian trải nghiệm văn hóa, các đại biểu quốc tế có dịp tìm hiểu sâu hơn về bản sắc văn hóa Thăng Long - Hà Nội, vùng đất ngàn năm văn hiến với bề dày lịch sử và những giá trị văn hóa đặc sắc.
Theo Ban tổ chức, không gian ẩm thực và nghệ thuật truyền thống không chỉ là hoạt động chào mừng hội nghị lãnh đạo các thành phố ASEAN năm 2026 mà còn là dịp để Hà Nội giới thiệu tới bạn bè quốc tế hình ảnh một Thủ đô hiện đại, năng động, giàu bản sắc văn hóa, đồng thời thể hiện tinh thần hiếu khách và sự trân trọng đối với các giá trị truyền thống dân tộc.
