Khởi động hành trình quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam xuyên châu Âu

(CLO) Phở Cultural Roadshow Europe 2026 là hành trình quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam xuyên châu Âu nhằm đưa phở trở thành biểu tượng nhận diện văn hóa Việt Nam.

Chiều 14/5, tại Hà Nội, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Ninh Bình phối hợp Hội We Love Phở công bố chương trình Phở Cultural Roadshow Europe 2026. Đây là hành trình quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam xuyên châu Âu nhằm đưa phở trở thành biểu tượng nhận diện văn hóa Việt Nam trên trường quốc tế.

Ban tổ chức cho biết, sự kiện Phở Cultural Roadshow Europe 2026 sẽ được triển khai theo mô hình roadshow văn hóa - ngoại giao - cộng đồng trên quy mô đa quốc gia tại châu Âu, kết hợp giữa ẩm thực, văn hóa, ngoại giao nhân dân, kết nối cộng đồng, truyền thông trong nước và quốc tế, xây dựng thương hiệu quốc gia.

1phooo1.jpg
Ban tổ chức giới thiệu về chương trình Phở Culture Roadshow Europe 2026. Ảnh: Dương Tiêu

Theo đó, hành trình quảng diễn sẽ đi qua 7 quốc gia: Ba Lan, Slovakia, Áo, Hungary, Séc, Đức và Bỉ. Thông qua phở, chương trình hướng tới quảng bá hình ảnh đất nước và con người Việt Nam; giá trị văn hóa Việt; du lịch, hệ sinh thái ẩm thực Việt Nam; và tinh thần kết nối cộng đồng người Việt trên toàn thế giới.

Phở Cultural Roadshow Europe 2026 được biết là chiến dịch quảng bá phở quy mô lớn nhất từ trước đến nay tại châu Âu với hơn 250 nhà hàng tại hơn 25 quốc gia hưởng ứng chương trình; nhiều cơ quan báo chí quốc tế và cộng đồng người Việt ở nước ngoài tham gia truyền thông, quảng bá mạnh mẽ cho hình ảnh phở Việt.

Một trong những điểm nhấn của Phở Cultural Roadshow Europe 2026 là sự tham gia của đoàn nghệ nhân, đầu bếp và chuyên gia ẩm thực đến từ nhiều địa phương.

Hành trình xuyên châu Âu dự kiến diễn ra từ cuối tháng 6 đến giữa tháng 7/2026 với các trạm - station tiêu biểu, gồm: Trạm truyền nghề và kết nối F&B (Ba Lan), Trạm cộng đồng (Slovakia), Trạm ngoại giao văn hóa (Áo)…

1phooo2.jpg
Với những Trạm văn hoá, các nghệ nhân sẽ giới thiệu hương vị phở Việt tới công chúng quốc tế. Ảnh: TL

Với ý tưởng tổ chức thành những Trạm văn hoá, các nghệ nhân sẽ giới thiệu hương vị phở Việt tới công chúng quốc tế thông qua các hoạt động tiêu biểu như: truyền nghề và biểu diễn nghệ thuật nấu phở, kết nối, giao lưu văn hóa cộng đồng trong khuôn khổ Ngày Văn hóa Việt Nam tại Slovakia…

Song song hoạt động tại các trạm, trong suốt hành trình sẽ tiếp tục vận động sự tham gia của đông đảo cá nhân, nhà hàng, doanh nghiệp cùng hưởng ứng và đồng hành cùng chương trình.

Xem thêm

Chúng tôi muốn kể về mất mát, sự đồng hành và tiếp bước

Chúng tôi muốn kể về mất mát, sự đồng hành và tiếp bước

Chương trình nghệ thuật chính luận Nghĩa tình Phương Nam - Cùng con đi tiếp cuộc đời năm 2026 do Trung tâm Truyền hình VN khu vực Nam bộ (VTV Nam bộ) và Báo Thanh Niên phối hợp tổ chức. Đây là hoạt động tiếp nối mạch nguồn nhân ái của Nghĩa tình Phương Nam và đánh dấu chặng đường 5 năm Cùng con đi tiếp cuộc đời đồng hành, bảo trợ trẻ mồ côi do đại dịch Covid-19.

Thư pháp Hán Nôm và Quốc ngữ hội tụ tại Văn Miếu

Thư pháp Hán Nôm và Quốc ngữ hội tụ tại Văn Miếu

(CLO) Từ ngày 15 đến 19/9, chương trình “Nét chữ An Nhiên” giới thiệu nghệ thuật thư pháp Hán Nôm và Quốc ngữ tại Văn Miếu - Quốc Tử Giám, kết hợp trình diễn, giao lưu và âm nhạc dân tộc trong không gian di sản.

Làm rõ quy mô Chính điện Kính Thiên, mở thêm cơ sở phục dựng

Làm rõ quy mô Chính điện Kính Thiên, mở thêm cơ sở phục dựng

(CLO) Cuộc khai quật khảo cổ lần thứ 4 tại khu vực nền Chính điện Kính Thiên năm 2026 đã làm rõ thêm quy mô, cấu trúc móng nền, móng cột và không gian kiến trúc công trình, qua đó bổ sung cơ sở khoa học quan trọng cho việc nghiên cứu, phục dựng Chính điện Kính Thiên.

Mở rộng không gian thưởng thức jazz giữa lòng Thủ đô

Mở rộng không gian thưởng thức jazz giữa lòng Thủ đô

(CLO) Mới đây, tại Nhà Bát Giác bên hồ Hoàn Kiếm (Hà Nội), chương trình “Âm nhạc cuối tuần” mang đến không gian thưởng thức jazz đặc sắc với sự tham gia của NSƯT Quyền Văn Minh cùng các nghệ sĩ Bình Minh Jazz Club, góp phần đưa nghệ thuật đến gần hơn với người dân và du khách.

Lạng Sơn lần đầu tổ chức Lễ hội Ánh sáng biên cương trong 2 ngày 19 - 20/9

Lạng Sơn lần đầu tổ chức Lễ hội Ánh sáng biên cương trong 2 ngày 19 - 20/9

(CLO) Lần đầu tiên, một bữa tiệc thị giác mang tên Lễ hội Ánh sáng biên cương sẽ được tổ chức tại Lạng Sơn. Với sự kết hợp giữa nghệ thuật ánh sáng hiện đại như trình diễn Drone, cùng vẻ đẹp truyền thống của những chiếc đèn lồng khổng lồ, sự kiện diễn ra vào trung tuần tháng 9/2026.

Hội đua bò Chùa Rô: 32 đôi bò tranh tài, giải thưởng lớn mang tính kỷ lục

Hội đua bò Chùa Rô: 32 đôi bò tranh tài, giải thưởng lớn mang tính kỷ lục

(CLO) Hàng nghìn người dân và du khách đã đổ về xã An Cư, tỉnh An Giang để chứng kiến những màn tranh tài gay cấn của 32 đôi bò tại Hội đua bò truyền thống Chùa Rô lần thứ 12 năm 2026. Với mức tiền thưởng giải Nhất tăng kỷ lục lên tới 30 triệu đồng, giải đấu năm nay mang đến những vòng đua rực lửa và kịch tính chưa từng có.

Có gì trong sự kiện kỷ niệm 30 năm thương hiệu Maison Kayser tại Phú Quốc?

Có gì trong sự kiện kỷ niệm 30 năm thương hiệu Maison Kayser tại Phú Quốc?

Ngày 13/9, cửa hàng Eric Kayser tại Thị trấn Hoàng Hôn, Phú Quốc sẽ tổ chức sự kiện hưởng ứng cột mốc 30 năm hình thành và phát triển của thương hiệu bánh Pháp Maison Kayser. Những màn biểu diễn mang cảm hứng lễ hội đường phố Paris cùng loạt quà tặng dành cho khách hàng tròn 30 tuổi hứa hẹn tạo nên một điểm hẹn ngọt ngào tại Nam đảo dịp cuối tuần.

Cỡ chữ bài viết: