Đầu xuôi, đuôi chẳng lọt
Là chủ trang trại thỏ với quy mô lớn ở xã Yên Lập (huyện Cẩm Khê) ông Trịnh Văn Minh cho hay, trước đây gia đình ông bán ra thị trường hơn 2 tạ thỏ thương phẩm/tuần. Tuy nhiên, dịch COVID-19 kéo dài, thỏ không thể xuất bán sang các tỉnh, thức ăn chăn nuôi tăng, trong khi giá bán thỏ lại giảm từ 10.000 đồng đến 15.000 đồng/con.
“Hàng trăm con thỏ đã đủ trọng lượng để xuất bán nhưng chẳng có ai mua. Một số đầu mối quen, họ cũng đang tạm dừng thu mua vì các dịch vụ đám hỏi, cưới xin… đều phải tạm hoãn. Trong khi đó, tháng nào, gia đình tôi cũng phải tiêu tốn hàng triệu đồng tiền thức ăn, điện, nước, công chăm sóc… cho đàn thỏ gần 200 con”, ông Minh chia sẻ.
Thị trường "đóng băng", thương lái tìm về mua thỏ giảm mạnh.
Gia đình bà Duyên ở xã Yên Lập cũng đang loay hoay với lứa thỏ đã đến tuổi xuất chuồng. Bà chia sẻ, dù đã tìm mọi cách để tiêu thụ thỏ thịt nhưng đều vô vọng.
“Giống thỏ New Zealand rất mắn đẻ. Một con thỏ cái mỗi năm đẻ từ 5 – 6 lứa, mỗi lứa từ 7 – 8 con, tùy vào điều kiện chăm sóc. Gia đình tôi chủ yếu cho đàn thỏ ăn cám chuyên biệt và bổ sung thêm ít lá cây mỗi ngày để giảm chi phí. Tuy nhiên, nếu bán với giá hơn 60.000 đồng như hiện nay thì không có lãi. Chắc chắn thất thu nặng”, bà Duyên cho hay.
Ngoài cung cấp thịt, lông cho tiêu dùng, thỏ còn được dùng nhiều trong thú y và y học.
Cũng theo bà Duyên, thỏ là vật dễ nuôi nhưng dễ bị nhiễm các bệnh như: đường ruột, bại huyết, tiêu chảy, nấm…Vào những thời điểm giao mùa, nếu mắc những bệnh này thỏ thường chết rất nhanh, vì vậy việc đầu tư một khoản tiền để tiêm vaccine cho thỏ cũng khá tốn kém.
Loay hoay tìm giải pháp
Để ứng phó, giảm thiểu thua lỗ, gia đình bà Duyên đã ngừng tiến hành phối giống, hạn chế để thỏ sinh sản trong giai đoạn này. Bên cạnh đó, bà còn tìm đến mô hình nuôi thỏ chiết xuất vacxin theo tiêu chuẩn kỹ thuật Nhật Bản để tăng thu nhập.
X
Bà Duyên cho hay, thỏ được nuôi để chiết xuất vaccine nên yêu cầu kỹ thuật và thức ăn hàng ngày cũng rất cao. Thỏ thương phẩm đem xuất phải đạt từ 2,3 - 2,6kg, sạch bệnh, sạch tồn dư hooc môn tăng trưởng, lông mượt trắng mướt, tai hồng.
Ngoài cám do nhà đầu tư cung cấp thì nhiệt độ trong chuồng cũng cần duy trì ổn định từ 15-20 độ C để thỏ sinh trưởng và phát triển tốt. Bên cạnh đó, phải tiêm thuốc định kỳ và phun thuốc sát trùng, rắc vôi bột, tẩy rửa chuồng trại hàng tuần để hạn chế dịch bệnh.
Mô hình nuôi thỏ New Zealand làm nguyên liệu sản xuất vaccine có tính bền vững cao bởi có sự liên kết với doanh nghiệp trong khâu cung ứng con giống và bao tiêu sản phẩm.
Để hạn chế số lượng thỏ con bị chết, bà Duyên tách thỏ con mới đẻ ra khỏi thỏ mẹ và nhốt riêng, ủ ấm đến khi mở mắt. Trong thời gian đó, thỏ con được ẵm đến bú sữa mẹ mỗi ngày 1 lần. Thỏ được 30 ngày tuổi thì không cho bú mẹ nữa và chuyển sang giai đoạn nuôi thương phẩm.
“Thỏ được ngăn từng lồng. Lồng nuôi được đặt trên các trụ cách mặt đất 70cm và được trang bị hệ thống uống nước tự động. Dưới các lồng thỏ, tôi nuôi thêm chuột lang để chúng ăn thức ăn thừa rơi vãi xuống đất, cũng như loại bỏ các loại côn trùng”-bà Duyên cho biết.
“Trung bình mỗi tháng, tôi xuất bán khoảng 300-400 con cho đối tác Nhật Bản. Với giá bán 150.000 đồng/con nên gia đình tôi kiên trì nắm bắt cơ hội đẩy mạnh phát triển đàn thỏ sản xuất sau dịch COVID-19”, bà Duyên cho biết thêm.
