Giá cà phê hôm nay 17/12 tiếp tục đi xuống tại khu vực Tây Nguyên, nối dài chuỗi điều chỉnh đã xuất hiện từ các phiên trước. Diễn biến này song hành với xu hướng giảm đồng loạt trên hai sàn giao dịch quốc tế, trong bối cảnh nguồn cung gia tăng và tâm lý thận trọng bao trùm thị trường.
Giá cà phê trong nước lùi về vùng 94.000 đồng mỗi kg
Mở đầu phiên giao dịch sáng nay, thị trường cà phê nội địa ghi nhận thêm một đợt giảm mới. Khảo sát tại các tỉnh Tây Nguyên cho thấy giá cà phê nhân xô phổ biến giảm từ 1.600 đến 2.200 đồng mỗi kg, đưa mặt bằng chung xuống khoảng 94.500 đến 95.500 đồng mỗi kg.
Đắk Nông cũ ghi nhận mức điều chỉnh 2.000 đồng mỗi kg, giá thu mua còn 95.500 đồng mỗi kg và vẫn là địa phương có mức cao nhất khu vực. Tại Đắk Lắk, các đại lý giảm tương tự 2.000 đồng, giao dịch quanh 95.300 đồng mỗi kg. Gia Lai giảm nhẹ hơn, mất 1.600 đồng, giá còn 95.200 đồng mỗi kg. Lâm Đồng tiếp tục đứng ở mức thấp nhất Tây Nguyên khi giảm tới 2.200 đồng, lùi về 94.500 đồng mỗi kg.
Thị trường cà phê thế giới đồng loạt đi xuống
Trên sàn London, giá cà phê robusta kỳ hạn đồng loạt giảm so với phiên trước, kéo biên độ giao dịch về vùng 3.772 đến 4.042 USD mỗi tấn, thấp hơn đáng kể so với mức 3.854 đến 4.122 USD của phiên liền trước. Các hợp đồng từ tháng 1/2026 đến tháng 9/2026 cùng giảm 76 đến 83 USD mỗi tấn, tương ứng mức điều chỉnh gần 2 phần trăm.
Sàn New York cũng ghi nhận xu hướng tương tự với cà phê arabica. Biên độ giao dịch trải rộng từ 321,80 đến 397,50 cent mỗi pound. Các kỳ hạn từ tháng 12/2025 đến tháng 9/2026 mất từ 6,45 đến 9,50 cent mỗi pound, phản ánh áp lực bán vẫn chiếm ưu thế.
Nguyên nhân từ nguồn cung và yếu tố thời tiết
Giá cà phê hôm nay trên thị trường quốc tế lao dốc, đưa robusta xuống mức thấp nhất trong bốn tháng, khi vụ thu hoạch tại Việt Nam bước vào cao điểm sau giai đoạn chậm trễ vì bão và lũ lụt. Với arabica, giá cũng rơi về mức thấp nhất trong ba tuần nhờ lượng mưa dồi dào tại Brazil, qua đó giảm bớt lo ngại về sinh trưởng cây trồng.
Theo Somar Meteorologia, bang Minas Gerais, vùng trồng arabica lớn nhất Brazil, ghi nhận lượng mưa 79,8 mm trong tuần kết thúc ngày 12/12, tương đương 155 phần trăm mức trung bình nhiều năm.
Sucden Financial cảnh báo vùng hỗ trợ quan trọng của robusta nằm trong khoảng 3.900 đến 3.950 USD mỗi tấn. Nếu giá xuyên thủng rõ ràng khu vực này, thị trường có thể đối mặt nhịp điều chỉnh sâu hơn, hướng về các đáy mùa hè từng ghi nhận quanh 3.166 USD mỗi tấn vào tháng 7.
Xuất khẩu Brazil và động thái của giới đầu cơ
Dữ liệu từ Chính phủ Brazil cho biết xuất khẩu cà phê nước này trong đầu tháng 12 giảm 5,1 phần trăm so với cùng kỳ năm trước, mức giảm đã thu hẹp đáng kể so với tháng 11. Diễn biến tích cực hơn xuất hiện sau khi Mỹ dỡ bỏ thuế 50 phần trăm đối với cà phê Brazil, chính sách từng được áp dụng từ tháng 8 vì các vấn đề chính trị. Hiệp hội Cecafe kỳ vọng quyết định này sẽ hỗ trợ xuất khẩu trong tháng 12.
Song song đó, số liệu từ ICE Futures Europe cho thấy các nhà đầu cơ đã cắt giảm vị thế mua ròng cà phê robusta xuống còn 12.571 lô trong tuần kết thúc ngày 9/12.
Kết luận
Giá cà phê hôm nay tiếp tục phản ánh giai đoạn điều chỉnh ngắn hạn của thị trường, khi nguồn cung tăng lên và các yếu tố vĩ mô chưa tạo lực đỡ rõ ràng. Diễn biến trong các phiên tới nhiều khả năng vẫn phụ thuộc vào tiến độ thu hoạch tại Việt Nam, thời tiết tại Brazil và phản ứng của giới đầu tư trước các mốc hỗ trợ quan trọng trên thị trường quốc tế.
