Thạc sĩ 8X mê nông nghiệp
Sinh ra ở vùng đất đỏ bazan, lại là con trai đầu trong một gia đình công nhân nông trường Cà phê nên ngay từ nhỏ chàng trai 8X Võ Hoàn Hảo đã đam mê nông nghiệp, thường xuyên được trải nghiệm làm nông nghiệp.
Tình yêu với nông nghiệp cứ thế lớn dần trong anh. Sau khi tốt nghiệp THPT, để theo đuổi ước mơ, chàng trai trẻ đã nỗ lực học tập và trúng tuyển ngành Bảo vệ thực vật tại Trường Đại học Tây Nguyên.
Sau khi tốt nghiệp, năm 2011 anh Hảo trở về Ia Grai làm cán bộ kỹ thuật cho Công ty Cà phê 706 (Gia Lai). Trong quá trình làm việc, anh không ngừng thử nghiệm các mô hình nông nghiệp công nghệ cao như trồng măng tây, rau sạch, dâu tây và nho trên mảnh vườn của gia đình rộng 1,2ha ở xã Ia Hrung (Gia Lai).
Trong quá trình làm nông nghiệp, anh còn theo học và hoàn thành chương trình Thạc sĩ ngành Khoa học cây trồng tại Trường Đại học Nông Lâm TP HCM để bổ sung kiến thức, nâng cao kỹ thuật canh tác.
Chia sẻ với PV, anh Hảo cho hay: “Ngày đó toàn bộ tiền lương tích góp được mình đều đầu tư vào việc thử nghiệm các loại cây trồng nhằm đánh giá khả năng thích nghi với điều kiện thổ nhưỡng địa phương. Tuy nhiên, những ngày đầu khởi nghiệp không hề dễ dàng, mình liên tục gặp khó khăn về chi phí đầu tư, đầu ra sản phẩm và dịch bệnh khiến nhiều loại cây trồng bị thất bại.
Mô hình khởi nghiệp thành công đầu tiên của mình là trồng rau hữu cơ, sau đó đến dâu tây Hana. Có thời điểm trồng hơn 2,7 ha dâu, cung ứng rộng rãi cho thị trường trong và ngoài tỉnh. Sau khi nghiên cứu nhiều loại cây trồng, mình đã quyết định dành toàn bộ tâm huyết để trồng nho, bởi đây là loại cây có giá trị kinh tế cao và nếu nắm vững kỹ thuật thì có thể phát triển tốt”.
Để chuyên tâm cho việc chăm sóc nông nghiệp, năm 2021 anh Hảo đã quyết định nghỉ hẳn công việc tại nông trường cà phê để tập trung phát triển mô hình trồng nho. Trên khu đất rộng hơn 1,2ha, anh mạnh dạn đầu tư toàn bộ số tiền tiết kiệm cùng vốn vay để xây dựng mô hình nông nghiệp kết hợp du lịch trải nghiệm.
Nhằm tích lũy kinh nghiệm, chàng trai trẻ đã lặn lội khắp “xứ nho” Ninh Thuận hay các vườn nho xen canh ở Đà Lạt để học hỏi kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh.
Để tìm ra loại phù hợp, anh đã đưa 13 giống nho khác nhau về Gia Lai để thử nghiệm. Từ nho xanh, nho đỏ truyền thống đến các giống nho ngoại nhập, có khả năng thích ứng với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng ở vùng đất đỏ bazan như: Nho Mỹ đỏ không hạt, trân châu đen, ngón tay đen, ngón tay hồng Nhật, Kyoho Hàn Quốc, hạ đen, mẫu đơn...
Vườn nho OCOP đầu tiên ở Gia Lai
Song song với phát triển vườn cây, anh còn tập trung xây dựng sản phẩm nho OCOP. Theo anh Hảo, nho Mỹ đỏ không hạt có tiềm năng về kinh tế. Sau khi trải nghiệm, loại nho này được người tiêu dùng đánh giá cao về độ ngon ngọt. Vì vậy, anh đã chọn để xây dựng sản phẩm OCOP đầu tiên. Vừa qua, nho đỏ không hạt đã đạt chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao, đây cũng là vườn nho đầu tiên có sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh.
“Hiện vườn nho của mình có khoảng 4.000 cây trên diện tích 1,2ha với 4 giống nho chủ lực gồm: Nho Mỹ không hạt (đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao), hai giống nho Nhật và giống nho men rượu. Trung bình mỗi năm vườn nho sẽ trồng được 2 vụ, với sản lượng hơn 1 tấn/vụ. Giá bán dao động từ 100.000 đến 300.000 đồng/kg tùy loại mang về doanh thu hơn 1 tỷ đồng mỗi năm”, anh Hảo cho biết.
Việc xuất hiện vườn nho giữa vùng đất đỏ bazan Tây Nguyên cũng nhanh chóng thu hút đông đảo du khách đến tham quan, trải nghiệm. Nhiều năm nay, vườn nho của anh Võ Hoàn Hảo đã trở thành điểm check-in quen thuộc của người dân và du khách vào dịp cuối tuần hay những dịp nghĩ lễ.
Trung bình mỗi tháng, vườn nho của anh Hảo đón hơn 1.000 lượt khách đến tham quan và tự tay thu hái quả. Du khách khi đến đây không chỉ thu hút bởi những giàn nho trĩu quả mà mô hình này còn gợi mở hướng phát triển nông nghiệp gắn với du lịch trải nghiệm trên vùng đất đỏ bazan.
Chia sẻ về định hướng trong thời gian tới, chàng trai 8X cho biết sẽ kiên trì phát triển mô hình trồng nho theo hướng hữu cơ, hạn chế sử dụng hóa chất nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và trải nghiệm cho du khách.
Nhận xét về mô hình trên, ông Krung Dam Đoàn - Chủ tịch UBND xã Ia Hrung cho biết: “Vườn nho của anh Hảo mang lại hiệu quả về kinh tế và tạo thêm địa điểm du lịch. Đây cũng là vườn nho đầu tiên tại địa phương có sản phẩm đạt OCOP. Địa phương đã hỗ trợ kinh phí để chủ vườn phát triển và xây dựng thêm những sản phẩm OCOP để cung cấp cho thị trường”.
