Ngày 15/8/1958, trong không khí cả nước sôi sục chào mừng kỷ niệm 13 năm Cách mạng Tháng Tám thành công, khai sinh nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa, bốn năm Thủ đô hoàn toàn giải phóng, lấy ý tưởng theo tên gọi hồ Trúc Bạch – một địa danh gắn liền với mảnh đất nghìn năm văn hiến Thăng Long – Hà Nội, chai bia Việt Nam đầu tiên mang nhãn hiệu Trúc Bạch ra đời trong niềm vui xúc động lớn lao của cán bộ công nhân viên Nhà máy. Đó là một sản phẩm khẳng định quyền làm chủ của người lao động, phục vụ nhu cầu thiết yếu của xã hội trong giai đoạn khôi phục và phát triển.
Sự kiện chào mừng đại lễ 1.000 năm Thăng Long – Hà Nội cũng là thời điểm đánh dấu sự trở lại của nhãn hiệu Bia Trúc Bạch nổi tiếng từ bao năm qua. Nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng, cuối năm 2014, bên cạnh sản phẩm Bia chai Trúc Bạch 330ml, HABECO đã đưa thêm ra thị trường sản phẩm Bia lon Trúc Bạch 330ml.
Khi nhắc tới Trúc Bạch – Kiệt tác Bia là nhắc tới một biểu tượng của sự sang trọng, đẳng cấp. Điều đó đến từ những nguồn nguyên liệu tinh túy, thượng hạng, là sự hội tụ, phối hòa của những nguyên liệu bậc nhất từ hoa bia Saaz quý tộc đến từ vùng Zatec, Cộng Hòa Séc và lúa mạch vụ xuân của Pháp.
Saaz ở Zatec tạo nên sự khác biệt so với các hoa Saaz ở các vùng khác, được phong là nữ hoàng của hoa bia. Chỉ duy nhất Saaz từ Zatec mới là chiếc chìa khóa vàng để tạo nên linh hồn của Trúc Bạch, làm tăng thêm cảm hứng chinh phục cho những nghệ nhân nấu bia huyền thoại. Lịch sử vương hoàng của hoa bia Saaz và sự khan hiếm của Saaz luôn được giới tinh hoa nấu bia tìm kiếm.
Bằng sự thấu hiểu đến tận cùng của từng nguyên liệu, bậc thầy nấu bia Việt đã tạo nên một tuyệt phẩm Trúc Bạch, mang lại một hương vị độc bản mà không dòng bia nào sánh được.
Với người uống, Bia Trúc Bạch được ví như một tác phẩm nghệ thuật. Dòng bia màu vàng óng và trong suốt như mật ong. Khi rót, bọt bia trắng, dày, xốp, và tai nghe tiếng bọt từ từ tan ra “êm” và “mịn”. Đặc biệt, khi uống, bia có vị đắng nhẹ, vị đắng này từ từ chuyển sang vị ngọt dịu của mạch nha thượng hạng. Vị bia độc đáo này là kết quả của quá trình lên men tự nhiên dài ngày, lâu gấp 2 – 3 lần so với các loại bia thông thường.
Yêu Trúc Bạch như hơi thở của chính mình, các nghệ nhân nấu bia Habeco đã sống trọn cả một đời người với đam mê thổi hồn vào kiệt tác. Những kinh nghiệm quý báu được hun đúc qua hàng thập kỷ vẫn mãi được lưu truyền cho các thế hệ kế tiếp, tiếp nối không ngừng hành trình bảo tồn tính nguyên bản của hương vị lịch sử và kiến tạo nên Kiệt tác Trúc Bạch.
Công thức nấu bia bí truyền được lưu giữ hơn 130 năm là di sản vô giá mà Trúc Bạch luôn gìn giữ và tự hào. Với các nghệ nhân, tận tụy và đam mê là những yếu tố quan trọng trong việc chinh phục mọi đỉnh cao chất lượng, nhằm mang lại những tuyệt tác thượng hạng và truyền ngọn lửa tâm huyết ấy cho thế hệ kế cận là sứ mệnh của cuộc đời họ.
HABECO tin tưởng rằng với vị thế là một kiệt tác bia, Trúc Bạch xứng đáng trở thành một biểu tượng và niềm tự hào của ngành đồ uống Việt Nam. Với nồng độ cồn 5.1%, Trúc Bạch hiện đứng đầu dòng bia dành cho phân khúc cao cấp của HABECO.
Với sứ mệnh phát triển không ngừng để chinh phục đỉnh cao, thời gian vừa qua, Trúc Bạch đã xuất hiện trên thị trường thêm nhiều sản phẩm đa dạng: lon sleek, lon Tết, Trúc Bạch craft…Đặc biệt đẩy mạnh kênh bán hàng ecommerce, sàn thương mại điện tử lớn như: Tiki, Shopee, Lazada… Chất lượng hảo hạng của Trúc Bạch xứng tầm với những thương hiệu bia cao cấp nhất thế giới.
Được bạn bè thế giới ngưỡng mộ, Bia Trúc Bạch đồng hành cùng các sự kiện của giới tinh hoa quốc tế tại Việt Nam, mang thương hiệu Kiệt tác Việt đến với cộng đồng tinh hoa của thế giới.
Quỳnh Anh
