Biểu diễn pha chế cocktail  tại lễ hội Hoa Phượng đỏ - Hải Phòng- 2015

(congluan.vn) - Đêm 10/5/2015 tại nhà Kèn, Vườn hoa Nguyễn Du thành phố Hải Phòng, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Công ty Cổ phần khách sạn Du lịch Hải Đăng phối hợp với đoàn Ca múa nhạc thành phố tổ chức Biểu diễn pha chế cocktail với chủ đề “Vang đường phố”.

Nhà kèn, Vườn hoa Nguyễn Du nơi biểu diễn pha chế Cocktai

Hải Phòng là thành phố đang phát triển mạnh về du lịch, dịch vụ; các nhà hàng khách sạn ngày càng quan tâm đến các dịch vụ cao cấp hơn nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách, nhất là khách nước ngoài. Một trong những dịch vụ đang được quan tâm là pha chế Cocktail. Đặc thù của những người được tuyển chọn để làm công việc này phải là người thuộc nằm lòng các công thức pha chế của nhiều loại Cocktail khác nhau. Hơn thế nữa còn phải biết “diễn”, quá trình pha chế phải tạo được không khí vui nhộn, nghệ thuật, đồng thời trình bày sản phẩm phải đạt yêu cầu tươi ngon, hấp dẫn... Chương trình biểu diễn Cocktail với chủ đề “ Vang đường phố” ở Hải Phòng đã thu hút được sự chú ý, tham dự của đông đảo người dân thành phố và du khách.

• PV