Thị trường heo hơi tại miền Bắc duy trì sự ổn định đến khó tin, thì miền Trung – Tây Nguyên và miền Nam lại đối mặt với làn sóng giảm giá sâu, có nơi mất đến 2.000 đồng/kg.
Miền Bắc lặng sóng, ổn đỉnh bất chấp biến động chung
Trái ngược với dự đoán, giá heo hơi tại miền Bắc hôm nay hoàn toàn đứng yên, như một "ốc đảo" giữa biển động. Các địa phương như Tuyên Quang, Cao Bằng, Lạng Sơn và Điện Biên đều duy trì mức 55.000 đồng/kg.
Nhiều tỉnh thành chủ chốt khác, bao gồm Thái Nguyên, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình, Lào Cai, Phú Thọ và Hưng Yên, tiếp tục ổn định ở mức 56.000 đồng/kg. Mức thấp nhất khu vực vẫn thuộc về Lai Châu và Sơn La với 54.000 đồng/kg.
Sự ổn định này khiến giá heo hơi miền Bắc dao động trong khoảng hẹp từ 54.000 – 56.000 đồng/kg, tạo ra một bức tranh hoàn toàn khác biệt so với hai miền còn lại.
Miền Trung - Tây Nguyên "bốc hơi" hàng nghìn đồng, giảm sâu nhất tuần
Một cú sốc giá đã ập đến thị trường heo hơi miền Trung – Tây Nguyên, với nhiều tỉnh ghi nhận mức giảm đáng kể. Quảng Ngãi và Đắk Lắk chịu mức giảm mạnh nhất 2.000 đồng/kg, đẩy giá xuống còn 56.000 đồng/kg.
Thanh Hóa và Quảng Trị không nằm ngoài xu hướng khi cùng giảm 1.000 đồng/kg, đưa giá về 54.000 đồng/kg. Khánh Hòa và Gia Lai cũng mất 1.000 đồng/kg, giao dịch ở mức 57.000 đồng/kg. Đáng chú ý, Lâm Đồng cũng giảm 1.000 đồng/kg, chốt ở mức 58.000 đồng/kg.
Giữa cơn bão giảm giá, một số tỉnh vẫn trụ vững: Nghệ An và Hà Tĩnh giữ 54.000 đồng/kg, Huế 55.000 đồng/kg, và Đà Nẵng 56.000 đồng/kg. Phạm vi giá heo hơi miền Trung – Tây Nguyên hiện dao động từ 54.000 đồng/kg đến 58.000 đồng/kg.
Miền Nam đồng loạt rớt giá, có nơi giảm sốc 2.000 đồng/kg
Miền Nam cũng không tránh khỏi xu hướng giảm giá, thậm chí còn có nơi giảm tới 2.000 đồng/kg. Đồng Tháp là địa phương chịu ảnh hưởng nặng nề nhất, giá heo giảm 2.000 đồng/kg, xuống còn 58.000 đồng/kg.
Các tỉnh như Đồng Nai, An Giang, Cà Mau và TP HCM cùng ghi nhận mức giảm 1.000 đồng/kg, đưa giá về 58.000 đồng/kg. Vĩnh Long cũng giảm 1.000 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 57.000 đồng/kg.
Tây Ninh và Cần Thơ lại là những điểm sáng hiếm hoi, giữ nguyên giá so với ngày trước, lần lượt ở mức 59.000 đồng/kg và 58.000 đồng/kg. Giá heo hơi miền Nam dao động từ 57.000 đồng/kg đến 59.000 đồng/kg.
Quảng Ninh thúc đẩy chăn nuôi lợn công nghệ cao
Tỉnh Quảng Ninh đang dồn lực phát triển các dự án chăn nuôi lợn hiện đại, ứng dụng công nghệ cao và đảm bảo an toàn sinh học để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thịt lợn ngày càng tăng. Với nguồn cung nội địa hiện chỉ đáp ứng được 40% nhu cầu, địa phương này đang mở ra cơ hội lớn cho các nhà đầu tư.
Theo thông tin từ Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Quảng Ninh hiện có 8 doanh nghiệp lớn đang triển khai các dự án chăn nuôi lợn quy mô, đạt tổng công suất hơn 300.000 con mỗi năm, tương đương với quy mô đàn lợn hiện tại của tỉnh. Các dự án này tập trung vào việc áp dụng công nghệ tiên tiến để nâng cao hiệu quả và bảo vệ môi trường.
Bà Chu Thị Thu Thủy, lãnh đạo Chi cục Chăn nuôi và Thú y Quảng Ninh, nhấn mạnh vai trò của công nghệ trong việc giảm thiểu tác động môi trường. “Xử lý chất thải trong chăn nuôi lợn đã là thách thức, nhưng kiểm soát mùi hôi còn khó khăn hơn. Vì vậy, công nghệ hiện đại là yêu cầu bắt buộc khi thẩm định các dự án,” bà chia sẻ.
Nhiều doanh nghiệp tại Quảng Ninh đã đi đầu trong việc ứng dụng công nghệ. Điển hình, Công ty TNHH Minh Châu triển khai mô hình nuôi lợn trong môi trường nhà lạnh, kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu đầu vào. Trong khi đó, Công ty CP Khai thác Khoáng sản Thiên Thuận Tường áp dụng phương pháp chăn nuôi bán hoang dã kết hợp tự động hóa, sử dụng hệ thống silo cho ăn và vệ sinh chuồng trại. Với quy mô 600 lợn nái và 6.000 lợn thương phẩm mỗi năm, Thiên Thuận Tường được xem là đơn vị có quy trình chăn nuôi tiên tiến nhất tỉnh.
Sở hữu dân số hơn 1,4 triệu người, đón gần 20 triệu lượt khách du lịch mỗi năm và lợi thế xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc, Quảng Ninh đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho các dự án chăn nuôi lợn công nghệ cao. Các mô hình này không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn hướng tới phát triển bền vững, giảm thiểu tác động môi trường, mở ra triển vọng mới cho ngành chăn nuôi.
