Vừa qua, các cơ quan báo chí đưa tin về việc phụ huynh kiểm tra đột xuất bếp ăn bán trú tại Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn (phường Yên Nghĩa) và phát hiện một số thực phẩm, bao gồm thịt gà và tôm, có dấu hiệu bất thường. Cùng với đó, phụ huynh phản ánh các vấn đề liên quan đến điều kiện sơ chế, chế biến và công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại trường.
Trước thông tin trên, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà chỉ đạo UBND phường Yên Nghĩa chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan khẩn trương kiểm tra, xác minh, làm rõ nội dung phản ánh. Lãnh đạo Thành phố yêu cầu xử lý nghiêm các hành vi vi phạm (nếu có) theo đúng quy định của pháp luật.
Theo phản ánh của phụ huynh Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn, khoảng 5h sáng 11/9, Ban đại diện cha mẹ học sinh đã tiến hành kiểm tra đột xuất công tác tiếp nhận thực phẩm tại bếp ăn bán trú của nhà trường.
Thời điểm xe chở thực phẩm đến, phụ huynh phát hiện các miếng thịt gà dù dán tem mác đầy đủ nhưng bốc mùi hôi. Đối với tôm, kiểm tra các túi hàng cho thấy có hiện tượng trộn lẫn giữa tôm tươi và tôm ươn.
Ngay tại chỗ, đại diện nhà trường và phụ huynh đã kiên quyết từ chối tiếp nhận toàn bộ số thực phẩm trên, yêu cầu đơn vị cung cấp bữa ăn bán trú là Công ty Cổ phần Tập đoàn VAS Group cho xe chở hàng "quay đầu". Các bên đồng thời buộc đơn vị cung cấp phải khẩn trương bổ sung nguồn thực phẩm thay thế tươi ngon để kịp chế biến bữa ăn trong ngày cho học sinh.
Theo giải trình ban đầu, nguồn tôm và thịt gà ngày 11/9 được cung ứng qua một chuỗi hợp đồng trung gian: VAS Group ký hợp đồng với Công ty TNHH Dejoy Việt Nam; Dejoy Việt Nam tiếp tục hợp đồng mua tôm từ Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Ngự Thiện và thịt gà từ Công ty TNHH Chế biến Thực phẩm Quốc Khánh Việt Nam.
Sau khi xem xét sự việc, UBND phường Yên Nghĩa đã chỉ đạo đơn vị cung cấp suất ăn chấm dứt hợp đồng với 2 đơn vị cung cấp tôm và gà liên quan, đồng thời yêu cầu nhà trường kiện toàn ban quản lý và tăng cường giám sát chặt chẽ quy trình an toàn thực phẩm.
