Lào Cai: Liên tiếp xảy ra 2 vụ ngộ độc ăn nấm rừng, 7 người phải nhập viện

Ngày 16/5, người nhà gia đình bà Lý Thị L. ở thôn 7 Mai Đào, xã Thượng Hà, huyện Bảo Yên (tỉnh Lào Cai) lên đồi quế hái nấm rừng về nấu canh. Sau khi ăn khoảng 30 phút, cả 4 người trong gia đình có biểu hiện đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn, nôn ra thức ăn, đau bụng, đi ngoài phân lỏng, được đưa vào cơ sở y tế thăm khám và điều trị.

lao cai lien tiep xay ra 2 vu ngo doc an nam rung 7 nguoi phai nhap vien hinh 1

Hình ảnh chi tiết về loại nấm gây ngộ độc tại huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai (Ảnh Sở Y tế Lào Cai cung cấp).

Tiếp theo đó vào ngày 23/5 người nhà ông Vương Văn H. hái nấm chưa rõ tên nấm ngoài vườn rừng về nấu canh ăn bữa trưa, sau khi ăn cũng khoảng 30 phút sau 3 người trong gia đình có biểu hiện buồn nôn, nôn, đau đầu, chóng mặt được người nhà đưa đến bệnh viện cấp cứu.

Trong số đó có 2 bệnh nhân trở nặng nên cả 3 người bị ngộ độc do ăn nấm đều được chuyển lên Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lào Cai chăm sóc và điều trị tích cực.

Sau khi được cấp cứu và điều trị tại bệnh viện đến nay toàn bộ 7 bệnh nhân ngộ độc do ăm nấm kể trên đã hồi phục và dần ổn định sức khỏe.

Ngày khi nhận được thông tin, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Lào Cai đã phối hợp với Trung tâm y tế huyện Bảo Yên và Văn Bàn phối hợp cùng các cơ quan liên quan điều tra, xác minh vụ việc.

lao cai lien tiep xay ra 2 vu ngo doc an nam rung 7 nguoi phai nhap vien hinh 2

Cán bộ chi cục ATVSTP tỉnh Lào Cai điều tra thông tin về ca ngộ độc. (Ảnh Sở Y tế Lào Cai cung cấp).

Theo thông tin của Sở Y tế tỉnh Lào Cai, loại nấm gây ngộ độc tại Bảo Yên cao khoảng 7-8cm, đường kính mũ nấm khoảng 2-3cm, màu hơi nâu xám, mọc riêng lẻ không thành đám, khi ăn có vị ngọt, dai, ở cuống nấm không có bao cuống.

Loại nấm gây ngộ độc tại huyện Văn Bàn có kích thước khá lớn, cao khoảng 13 cm, đường kính mũ nấm khoảng 10-12cm, có màu trắng, phiến rộng, hơi khum.

Các cơ quan chức năng đã gửi 2 mẫu nấm tương tự loại nấm các bệnh nhân đã ăn gửi kiểm nghiệm (mẫu do người nhà bệnh nhân cung cấp).

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Lào Cai khuyến cáo, hiện nay đang vào mùa nóng, ẩm rất thuận lợi cho các loại nấm đang phát triển, để phòng ngừa các vụ ngộ độc tương tự, do đó người dân không tự ý hái các loại nấm lạ không biết rõ có độc hay không về chế biến món ăn.

Người dân cũng cần có kiến thức sơ bộ về nấm độc, như nấm độc thường có đầy đủ phiến nấm, mũ, cuống, vòng cuống và bao gốc, thân cây nấm độc bên trong có màu hồng nhạt, mũ nấm nhiều màu sắc, sợi nấm phát sáng trong đêm; bộ phận có độc nằm trong toàn bộ thể quả nấm; độc tố thay đổi theo mùa, quá trình sinh trưởng của nấm, môi trường đất đai, khí hậu.

Khi ăn nấm mà có các biểu hiện của ngộ độc cần sơ cứu gây nôn ngay tại chỗ và đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế gần nhất để cấp cứu kịp thời.

Phạm Ngọc Triển

Xem thêm

Hoại tử hai bàn chân sau khi tự chườm nóng hai bàn chân

Hoại tử hai bàn chân sau khi tự chườm nóng hai bàn chân

(CLO) Từ cảm giác tê bì, lạnh ở hai bàn chân, người đàn ông 48 tuổi tự chườm nóng tại nhà, sau đó bị tổn thương da, nhiễm trùng và hoại tử lan rộng, phải trải qua nhiều lần cắt lọc và phẫu thuật vi phẫu tái tạo cả hai bàn chân.

Trang bị kiến thức chăm sóc sức khỏe chủ động cho thanh niên

Trang bị kiến thức chăm sóc sức khỏe chủ động cho thanh niên

(CLO) Sáng 12/9, tại Ninh Bình, Trung tâm Truyền thông - Giáo dục sức khỏe Trung ương (Bộ Y tế) phối hợp với Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VBA) và Trường Đại học Hoa Lư tổ chức Hội thảo “Truyền thông kiến thức chăm sóc sức khỏe chủ động cho thanh niên tại tỉnh Ninh Bình năm 2026”.

Đến tuổi 60, nhiều người đang ‘trả nợ’ cho những năm tuổi 40

Đến tuổi 60, nhiều người đang ‘trả nợ’ cho những năm tuổi 40

(CLO) Thạc sĩ, bác sĩ Đoàn Dư Mạnh, Phó giám đốc Trung tâm Tim mạch và Đột quỵ Quốc tế, Bệnh viện Đa khoa Phương Đông, nhấn mạnh nhiều bệnh lý thường trở thành gánh nặng khi về già đã âm thầm hình thành từ tuổi 40. Đây là thời điểm mỗi người có thể chủ động điều chỉnh lối sống và kiểm soát các yếu tố nguy cơ.

Bác sĩ cảnh báo sau ca suy gan cấp vì tự ý ngừng thuốc viêm gan B

Bác sĩ cảnh báo sau ca suy gan cấp vì tự ý ngừng thuốc viêm gan B

(CLO) Thấy bệnh ổn định, người đàn ông 67 tuổi tự ý ngừng thuốc kháng virus điều trị viêm gan B hơn một tháng. Khi nhập viện, ông đã suy gan cấp, hội chứng não gan, suy thận, rối loạn chuyển hóa và rối loạn ý thức trên nền nhiều bệnh lý mạn tính.

Trẻ mắc hen dễ trở nặng sau khai giảng

Trẻ mắc hen dễ trở nặng sau khai giảng

(CLO) Khoảng 2-3 tuần sau khai giảng, số trẻ nhập viện vì hen phế quản thường gia tăng, theo bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai. Virus đường hô hấp, bụi mạt, nấm mốc và chênh lệch nhiệt độ giữa ngoài trời với phòng điều hòa có thể cùng lúc kích hoạt cơn hen cấp.

Trung tâm Y tế Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh): Đổi mới từ những điều thiết thực, nâng chất lượng vì người bệnh

Trung tâm Y tế Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh): Đổi mới từ những điều thiết thực, nâng chất lượng vì người bệnh

Không chỉ đầu tư trang thiết bị hay triển khai thêm kỹ thuật mới, Trung tâm Y tế Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) đang thay đổi từ những điều gần gũi nhất với người bệnh: quy trình tiếp đón, thủ tục khám chữa bệnh, thái độ phục vụ đến năng lực chuyên môn của đội ngũ. Cùng với chuyển đổi số và kết nối chuyên môn với tuyến trên, những bước chuyển này đang góp phần đưa dịch vụ y tế chất lượng đến gần người dân hơn.

Cỡ chữ bài viết: