Những ngày này, tại cơ sở sản xuất nhang An An thuộc làng nghề xã Tùng Lộc (huyện Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh) đang tất bật vào vụ sản xuất đón Tết. Đây là thời điểm xưởng đi vào sản xuất nhang nhiều nhất trong năm.
Chị Nguyễn Thị Xuân, một nhân công tại cơ sở sản xuất cho biết: “Nhang sạch An An được làm bằng tất cả sự tỉ mẩn chăm chút từ các cô chú làng nghề lâu đời ở Hà Tĩnh. Cơ sở hiện tại đang tạo công ăn việc làm cho hơn 30 hộ lao động tại chính quê nhà Can Lộc - Hà Tĩnh”.
Nhân viên tại cơ sở đang thực hiện công đoạn phơi, trở nhang.
Tại xưởng sản xuất, các giàn phơi nhang được trải khắp trong nhà và ngoài sân phơi. Nhang tại cơ sở sau khi se xong sẽ được cho lên kệ để hong khô, phơi nắng. Mùa sản xuất cao điểm nên đa số các diện tích tại cơ sở đều được tận dụng để phơi nhang thành phẩm.
Chị Xuân chia sẻ: “Để không bị ẩm mốc, cây nhang cần được phơi kĩ trước khi đưa vào bảo quản, công đoạn phơi nắng cũng quyết định đến mùi thơm và chất lượng của cây hương. Vì thời điểm này thời tiết đang bước vào mùa lạnh và ít nắng hơn nên các nhân viên đang phải tất bật kỹ càng hơn trong khâu phơi, trở nhang”.
Hiện tại, cơ sở đã bắt đầu nhận các đơn đặt hàng cho dịp Tết Nguyên đán Quý Mão năm nay. Lượng đơn đã bắt đầu tăng lên theo từng ngày, để đủ hàng cung ứng dịp Tết và rằm tháng Giêng sang năm, tại cơ sở đang đẩy mạnh sản xuất hằng ngày.
Chị Xuân cho hay, ngoài những mùi hương đặc trưng cổ truyền, các mùi hương riêng và đặc biệt như Trầm Bài, Bách Thảo, Quế Chi cũng đang rất được ưa chuộng vì tạo nên mùi hương khó lẫn, sang trọng và ấm cúng vào những ngày Tết.
Nhang được phơi dọc đường vào làng nghề sản xuất nhang Quyết Thắng.
Làng Quyết Thắng (xã Vạn Thắng, Nông Cống, Thanh Hóa) là ngôi làng nhỏ bên bờ sông Yên có truyền thống hơn 500 năm với nghề sản xuất nhang. Vào vụ Tết, người dân tại đây đang nhộn nhịp sản xuất nhang để cung cấp ra thị trường.
Cơ sở sản xuất nhang Dân Duyên là cơ sở thuộc làng Quyết Thắng với hơn 30 năm gắn bó với nghề làm nhang. Chị Nguyễn Thị Trang, một nhân viên bán hàng tại đây cho biết: “Hiện nay tại cơ sở đang bắt đầu bước vào vụ sản xuất Tết. Trung bình mỗi tháng sẽ sản xuất khoảng hơn 150.000 nén nhang, còn dịp cao điểm như mùa Tết thì sản lượng sẽ tăng lên khoảng từ 500.000 - 700.000 nén nhang/tháng”.
Để đáp ứng đủ sản lượng cung cấp ra thị trường dịp Tết, tại cơ sở Dân Duyên đang có 3 lao động chính làm việc, vào tháng cao điểm tại cơ sở sẽ tuyển thêm từ 2 - 3 lao động thời vụ. Đặc biệt, tại cơ sở đã sử dụng các máy móc hiện đại vào quy trình sản xuất để tăng sản lượng và giảm bớt vất vả.
Với hơn 30 năm sản xuất nhang cung cấp ra thị trường, cơ sở sản xuất nhang Dân Duyên đã được nhiều doanh nghiệp, cửa hàng chọn đặt nhang Tết vào thời điểm này. Hiện tại, các nhân viên tại cơ sở đang tất bật sản xuất phục vụ nhang Tết.
Những thành phẩm nhang đang được phơi nắng tại cơ sở Dân Duyên.
Bên cạnh đó, vì thời tiết đang bước vào mùa lạnh, tại cơ sở cũng tranh thủ những ngày hanh khô để làm nhang dự trữ vào dịp Tết. Nghề se nhang tại đây làm quanh năm, tuy nhiên dịp Tết và rằm tháng Giêng tiêu thụ nhang nhiều nhất nên người làm nhang cũng bận rộn nhất.
Nghề sản xuất nhang là một nghề truyền thống tại nhiều địa phương ở nước ta. Hai năm vừa qua, do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19, các làng nghề và cơ sở sản xuất đã gặp phải nhiều khó khăn khi cung ứng ra thị trường. Vì vậy, dịp Tết năm nay, tại nhiều cơ sở sản xuất nhang đang nhộn nhịp hoạt động với mong muốn một mùa Tết bội thu hơn.
Bài và ảnh: Lê Trang
