Với mong muốn có thể góp sức mình làm những điều có ích, ý nghĩa giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn trong cuộc sống, ngày 10/5/2023, bếp ăn 0 đồng được vợ chồng TikToker Tú Huyền chính thức đưa vào hoạt động tại số 29 Lê Ninh (bên cạnh Bệnh viện Thành phố Vinh cơ sở 2). Theo đó, bếp ăn sẽ mở cửa trong khung giờ từ 10h30 đến 13h hàng ngày, thứ 2 đến thứ 6 hàng tuần.
Vợ chồng TikToker Tú Huyền mở quán cơm 0 đồng để phục vụ người dân khó khăn và bệnh nhân nghèo tại TP Vinh.
Kinh phí để duy trì bếp ăn hoàn toàn do vợ chồng anh Tú và chị Huyền bỏ ra. Ngoài ra, bếp ăn không nhận tiền mà chỉ nhận hỗ trợ bằng các loại lương thực thực phẩm như rau, gạo, nước uống.
Tại bếp ăn 0 đồng, các món được nấu chủ yếu là các món ăn thuần chay, được chính chủ bếp lên thực đơn và giám sát từng công đoạn. Thực đơn sẽ được thay đổi đa dạng 1 tháng một lần như: Cơm, cháo, bánh mì… Ngoài các món chính, bếp ăn sẽ cung cấp thêm nước để phục vụ các bà con tới đây ăn cơm.
Nhiều bệnh nhân và người dân tập trung tại bếp ăn 0 đồng để đợi cơm.
Anh Mai Tú, chủ bếp ăn cho biết: “Các món ăn ở đây thực tế đều là món chay nhưng sẽ chế biến để mọi người dễ ăn nhất và phù hợp khẩu vị theo vùng miền. Vì vợ chồng tôi không chuyên về nấu ăn và làm bếp nên thường lấy ý kiến để phục vụ bà con hết sức có thể”.
Với mong muốn hỗ trợ bà con khó khăn và bệnh nhân chạy thận ở bệnh viện cùng những người có hoàn cảnh éo le khác trên địa bàn. Sau thời gian hoạt động được 3 tuần, anh Tú cho biết tại cửa hàng đã chia sẻ được 2000 suất cơm tới tay bà con và hàng ngàn phần quà khác của mạnh thường quân ủng hộ như gạo, rau, thực phẩm…
“Thời tiết Nghệ An 40 độ C cộng thêm nhiệt độ trong bếp nữa thì rất nóng, thời gian để chuẩn bị 100 suất cơm tầm khoảng 5 tiếng từ 6h sáng tới 11h trưa và thời gian dọn dẹp vệ sinh bếp từ 11h30 tới 13h hằng ngày”, anh Tú chia sẻ về những khó khăn trong thời gian chuẩn bị các suất cơm. Trên hết, anh Tú cho biết luôn hi vọng những suất cơm đầy yêu thương này sẽ giúp bà con đỡ một phần khó khăn trong cuộc sống.
Bếp ăn đã duy trì hoạt động được 3 tuần nay.
Mặc dù gặp nhiều khó khăn khi lần đầu tiên tự tay mở bếp ăn thiện nguyện, tuy nhiên anh Tú và chị Huyền cho biết sẽ luôn cố gắng để hoàn thiện hành trình phát 10.000.000 suất cơm 0 đồng cho những người có hoàn cảnh khó khăn và bệnh nhân nghèo.
Trước khi mở quán cơm 0 đồng, vợ chồng trẻ Tú Huyền (quê Nghệ An) được cộng đồng mạng biết tới khi sở hữu kênh TikTok có 1,4 triệu lượt theo dõi; 40,2 triệu lượt xem. Kênh TikTok của cặp vợ chồng nhận được sự quan tâm chú ý của khán giả với nội dung hướng tới sự vui vẻ, tích cực hay tình cảm gia đình bằng chất giọng Nghệ An đặc trưng và lối diễn tự nhiên, hài hước.
Thu Phương
