Có lợi cho tuổi thọ: Theo một nghiên cứu lớn của Harvard và Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Quốc gia Trung Quốc, ăn đồ cay sáu hoặc bảy ngày một tuần, thậm chí chỉ một lần mỗi ngày làm giảm tỷ lệ tử vong xuống 14% so với những người tiêu thụ một lần mỗi tuần.
Giúp giảm cân: Ăn đồ cay là cách dễ dàng để đốt cháy một số chất béo trong cơ thể. Ớt và các loại gia vị cay khác có chứa capsaicin hoạt động trên vùng dưới đồi, phần não kiểm soát cảm giác đói và no. Vì vậy, bạn có thể cảm thấy no sớm hơn nếu bạn thêm một chút cay vào bữa ăn của mình.
Cải thiện hệ miễn dịch: Trong khi ăn đồ cay nóng, cơ thể bạn sẽ được bổ sung chất chống oxy hóa. Nó đặc biệt hữu ích trong mùa cúm, vì chất chống oxy hóa sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng.
Thúc đẩy lưu thông máu: Ớt có một số đặc tính chữa bệnh, nó có thể giúp “đổ mồ hôi ngoài, long đờm, khử ẩm”. Theo giải thích của y học hiện đại, ớt có thể thúc đẩy lưu thông máu, cải thiện tê cóng, lạnh, đau đầu…
Giúp giảm đau: Nếu cắn ớt sẽ khiến ta có cảm giác bỏng rát. Khi bạn áp dụng cảm giác này lên các dây thần kinh trên bàn tay và bàn chân, nó có thể khiến các dây thần kinh đó mất cảm giác trong thời gian dài, đồng thời giúp chống lại cơn đau đang diễn ra.