Giá heo hơi hôm nay 6/1 ghi nhận xu hướng tăng nhẹ tại một số địa phương miền Bắc, trong khi miền Trung – Tây Nguyên xuất hiện điều chỉnh trái chiều và thị trường miền Nam tiếp tục giữ trạng thái ổn định. Diễn biến này phản ánh sự phân hóa rõ rệt giữa các khu vực, cho thấy cung – cầu đang vận động thận trọng sau giai đoạn cuối năm.
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc ghi nhận tín hiệu tăng giá cục bộ
Tại khu vực miền Bắc, thị trường heo hơi có chuyển biến tích cực khi một số địa phương điều chỉnh tăng giá so với hôm qua. Tuyên Quang và Thái Nguyên cùng tăng 1.000 đồng/kg, đưa giá thu mua lên mức 68.000 đồng/kg. Hà Nội và Hưng Yên cũng ghi nhận mức tăng tương tự, qua đó vươn lên mốc 69.000 đồng/kg, ngang bằng mức cao nhất toàn vùng.
Các địa phương còn lại duy trì mặt bằng giá ổn định. Bắc Ninh và Hải Phòng tiếp tục giữ mức 69.000 đồng/kg. Nhóm tỉnh Cao Bằng, Quảng Ninh, Điện Biên, Phú Thọ và Sơn La ổn định quanh mức 68.000 đồng/kg. Lạng Sơn, Ninh Bình, Lào Cai và Lai Châu vẫn là những địa phương có giá thấp nhất khu vực, phổ biến 67.000 đồng/kg. Nhìn chung, giá heo hơi miền Bắc hiện dao động trong khoảng 67.000 – 69.000 đồng/kg.
Giá heo hơi ở miền Trung – Tây Nguyên có biến động trái chiều
Giá heo hơi hôm nay 6/1 tại miền Trung và Tây Nguyên ghi nhận cả chiều tăng lẫn giảm, dù phần lớn thị trường vẫn giữ trạng thái đi ngang. Thanh Hóa và Khánh Hòa cùng tăng 1.000 đồng/kg, lần lượt đạt 68.000 đồng/kg và 67.000 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, Đắk Lắk điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg, lùi về mức 66.000 đồng/kg.
Thanh Hóa và Nghệ An hiện là hai địa phương có giá cao nhất khu vực với 68.000 đồng/kg. Gia Lai duy trì mức 67.000 đồng/kg. Các tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng và Quảng Ngãi phổ biến ở mức 66.000 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất, quanh 64.000 đồng/kg. Toàn vùng đang giao dịch trong biên độ 64.000 – 68.000 đồng/kg.
Miền Nam duy trì giá heo hơi ở trạng thái ổn định
Trái với những điều chỉnh tại hai miền còn lại, thị trường heo hơi miền Nam hôm nay không ghi nhận biến động mới. Đồng Nai, Tây Ninh và TP HCM tiếp tục giữ mức cao nhất khu vực là 65.000 đồng/kg. Đồng Tháp và Cà Mau ổn định quanh 63.000 đồng/kg. Các tỉnh An Giang, Vĩnh Long và Cần Thơ duy trì mức thấp nhất khu vực là 62.000 đồng/kg. Giá heo hơi miền Nam hiện dao động trong khoảng 62.000 – 65.000 đồng/kg.
Viện Chăn nuôi tổng kết hoạt động năm 2025 và xác định hướng đi cho năm 2026
Theo thông tin từ Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam, vào sáng ngày 31 tháng 12 năm 2025, Viện Chăn nuôi đã tổ chức Hội nghị tổng kết các hoạt động trong năm 2025 và triển khai kế hoạch cho năm 2026 tại trụ sở của Viện, tọa lạc tại số 9 Tân Phong, phường Thượng Cát, Hà Nội. Hội nghị nhằm đánh giá một cách toàn diện các kết quả đạt được trong lĩnh vực khoa học – công nghệ, cũng như các hoạt động hợp tác trong nước và quốc tế, đồng thời xác định những phương hướng và giải pháp chính cho năm 2026.
Hội nghị có sự tham gia của nhiều đại biểu quan trọng, bao gồm Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến, đại diện từ Vụ Khoa học công nghệ và Môi trường, Vụ Tổ chức cán bộ, Cục Chăn nuôi, Trung tâm Khuyến nông quốc gia, cùng các tổ chức quốc tế như FAO, ACIAR, ILRI. Ngoài ra, còn có sự hiện diện của các Hội và Hiệp hội, các đại diện từ Bộ Công an, Tiểu đoàn 77 – Bộ đội tên lửa, các nguyên Lãnh đạo Viện Chăn nuôi, Ban giám đốc Viện, Viện Thú Y, cùng các thành viên Hội đồng Khoa học và cán bộ chủ chốt từ các đơn vị trong Viện, cũng như Ban Chấp hành Công đoàn và Đoàn Thanh niên. Các cơ quan truyền thông cũng có mặt để đưa tin về sự kiện này.
Báo cáo tại Hội nghị chỉ ra rằng, trong năm 2025, Viện Chăn nuôi đã thực hiện tổng cộng 84 nhiệm vụ khoa học và công nghệ ở các cấp khác nhau. Trong số đó, có 6 nhiệm vụ cấp Nhà nước (bao gồm 1 đề tài, 1 dự án sản xuất thử nghiệm và 4 nhiệm vụ phát triển nguồn gen); 36 nhiệm vụ cấp Bộ với nhiều hình thức như đề tài, dự án sản xuất thử nghiệm, nhiệm vụ quỹ gen, công nghệ sinh học, nhiệm vụ tiềm năng và hỗ trợ cho các phòng thí nghiệm trọng điểm. Ngoài ra, Viện cũng đã tiến hành 9 dự án hợp tác quốc tế.
Song song với những nhiệm vụ đã được giao, Viện còn thực hiện 33 nhiệm vụ khoa học – công nghệ theo yêu cầu từ doanh nghiệp, địa phương, viện và trường thông qua các đề tài hợp tác và đề tài cơ sở. Nhìn chung, các nhiệm vụ trong năm 2025 đã được triển khai theo đúng tiến độ và nội dung đã được phê duyệt, chỉ có 2 nhiệm vụ được chấp thuận gia hạn thời gian thực hiện đến tháng 6 năm 2026.
Ngoài ra, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã phê duyệt cho Viện chủ trì 1 dự án cùng 4 đề tài khoa học – công nghệ trong khuôn khổ Chương trình kinh tế tuần hoàn trong lĩnh vực chăn nuôi giai đoạn 2026–2030. Nhiều đề tài và nhiệm vụ mới cũng đã được phê duyệt, hoàn tất thuyết minh và ký kết hợp đồng, đảm bảo các điều kiện cần thiết để triển khai theo đúng quy định.