Nhận thấy vùng đất của gia đình quá dốc, chi phí đầu tư trồng hồ tiêu khá lớn, tuy nhiên hiệu quả mang lại không như mong đợi nên bà Phạm Thị Bòng (50 tuổi, thôn Xuân Me, xã Ia Me, huyện Chư Prông, tỉnh Gia Lai) đã chuyển đổi cơ cấu cây trồng.
Nghĩ là làm, sau thời gian tìm tòi trên mạng internet và học tập các mô hình trồng cây ăn quả ở những địa phương lân cận, bà Bòng đã liều lĩnh chặt bỏ hơn 500 trụ hồ tiêu, khăn gói ra tận Lạng Sơn mua 200 gốc táo giống đưa về thử nghiệm.
Từ vùng đất “khó", bà Phạm Thị Bòng đã biến thành vườn táo sai trĩu quả, cho thu nhập cao hằng năm
Trò chuyện với PV, bà Bòng chia sẻ: “Táo trồng ở trên đất cằn cỗi, sườn dốc nên khâu canh tác, quản lý còn nhiều khó khăn. Hơn nữa, kiến thức về cây táo còn hạn chế nên khi cây thường bị sâu bệnh. Việc chữa trị không dứt điểm cùng với thời thiết đã ảnh hưởng tới năng suất của vườn táo. Để cải thiện tình trạng trên, tôi đã tìm đến những vườn táo cho năng cao suất cao ở các vùng lân cận trực tiếp học tập kinh nghiệm của nhà vườn về kỹ thuật bảo vệ, chăm sóc cây”.
Sau thời gian học hỏi kinh nghiệm thực tế, bà Bòng đã chế tạo bẫy ruồi vàng (sâu bệnh trên cây táo) bằng cách bỏ đường hòa tan với nước, gừng giã vào chai nhựa, đục vài lỗ nhỏ lên thân chai rồi treo lên cây táo. Nhờ áp dụng phương pháp này, ruồi vàng trong vườn của bà giảm đáng kể, vườn táo dần phát triển ổn định, bắt đầu cho năng suất cao. Thấy vườn táo bước đầu thuận lợi và cho nhiều quả, bà Bòng tiếp tục phá bỏ vườn tiêu để trồng thêm 500 gốc táo.
Đây là những cây táo bà Bòng vất vả khăn gói ra tận Lạng Sơn để mua giống
“Cây táo dễ trồng nhưng “khó tính”, dễ bị sâu bệnh. Do đó, việc chăm sóc đòi hỏi người trồng phải tỉ mỉ “như chăm con mọn”. Yếu tố quan trọng nhất để cây táo phát triển tốt là khâu bón phân, người trồng cần ưu tiên sử dụng nhiều phân chuồng để bón cho cây, hạn chế thấp nhất dùng phân hóa học. Mỗi mùa táo sẽ được bón phân 2 lần với tỉ lệ khoảng 20-30 kg phân chuồng/gốc”, bà Bòng hướng dẫn.
Trung bình, mỗi năm vườn táo cho thu hoạch từ tháng 8 đến hết tháng 12. Sau khi thu hoạch, người trồng cần phải cưa cành táo đã cho trái ở vụ mùa trước đó, chỉ chừa lại khoảng 15cm tính từ gốc để cho cành táo đâm chồi mới. Thường thì có rất nhiều chồi nhưng nhà vườn chỉ chừa lại từ 2-3 chồi đẹp, khỏe để vụ sau cho trái nhiều hơn.
Với hơn 700 gốc táo giống, mỗi năm bà Bòng thu hoạch từ 10-12 tấn quả. Hai năm trước do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, việc tìm đầu ra cho quả táo không được thuận lợi nên bà đã chủ động bán lẻ ngay tại vườn cho khách tham quan với giá 25.000 đồng/kg, bán cho các thương lái khác ở trên địa bàn tỉnh là 20.000 đồng/kg.
Nhờ mạnh dạn kết hợp mô hình tham quan du lịch trong khu vườn táo, bà Bòng đã có nguồn đầu ra và thu nhập ổn định
Với lợi thế là mô hình đầu tiên của huyện, mỗi ngày bà Bòng đón hàng chục lượt khách đến tham quan. Cũng từ đó, bà đã kết hợp mô hình thăm quan du lịch trải nghiệm trong khu vườn của mình. Theo đó, khách hàng có thể vừa đi tham quan và cắt những chùm táo xanh giòn rồi đưa đến cân. Cũng chính từ mô hình kết hợp này bà Bòng đã có thu nhập ổn định.
Ông Trần Văn Khâm – Trưởng thôn Xuân Me cho biết, vườn táo của bà Bòng là mô hình trồng cây ăn quả tiên phong đi đầu trong huyện về việc cải tạo đất sản xuất và chuyển đổi cây trồng. Từ vùng đất khó, bà Bòng đã biến thành vườn táo sai trĩu quả, cho thu nhập cao hằng năm. Mô hình chuyển đổi đất cây công nghiệp sang cây ăn trái của bà Bòng là một mô hình hay cần được nhân rộng và là hướng đi đúng, phù hợp với mục tiêu tái cơ cấu nông nghiệp của địa phương.
Tiếng lành đồn xa, vườn táo của bà Bòng luôn có du khách tham quan, hái quả...
Chia sẻ về dự định sắp tới, bà Bòng cho hay: “Thời gian sắp tới tôi sẽ đầu tư nhiều thiết bị khoa học kỹ thuật để chăm sóc vườn táo đạt chuẩn theo quy trình trồng cây hữu cơ. Đồng thời, tôi cũng mong muốn được nhân giống và giúp những hộ dân có nhu cầu trồng cây táo trên địa bàn xã”.
“Vườn táo của bà Bòng không chỉ trồng để tăng gia sản xuất, đem lại nguồn kinh tế ổn định cho gia đình, mà còn tạo ra một mô hình du dịch tham quan trải nghiệm mới lạ cho nhiều người dân trên địa bàn tỉnh. Trong thời gian sắp tới, chúng tôi sẽ hỗ trợ và phát triển mô hình này”, ông Khâm cho biết thêm.